ramaria obecná (Ramaria eumorpha)

Systematika:
  • Oddělení: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Pododdělení: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Třída: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Podtřída: Phallomycetidae (Velkovye)
  • Řád: Gomphales
  • Čeleď: Gomphaceae (Gomphaceae)
  • Rod: Ramaria
  • Typ: Ramaria eumorpha (ramaria obecná)

:

  • Smrkový roh
  • Ramaria Invalii
  • Neplatná klávesnice
  • Clavariella eumorpha

Ramaria obecná (Ramaria eumorpha) fotografie a popis

Ramaria vulgaris je jedním z nejběžnějších lesních druhů rohatých hub. Silně větvené žlutookrové plodnice rostou v malých skupinách na stinných místech na mrtvém krytu pod borovicí nebo smrkem, někdy tvoří zakřivené linie nebo úplné „čarodějnické kruhy“.

Ovocné tělo výška od 1,5 do 6-9 cm a šířka od 1,5 do 6 cm. Rozvětvené, keřovité, se štíhlými svisle rovnými větvemi. Barva je jednotná, světle okrová nebo okrově hnědá.

Dřeň: u mladých jedinců křehký, později drsný, gumovitý, světlý.

Čich: nevyjádřeno.

Chuť: s mírnou hořkostí.

spórový prášek: okrová

Léto-podzim, od začátku července do října. Roste na podestýlce v jehličnatých lesích, hojně, často, ročně.

Podmíněně jedlá (v některých referenčních knihách – jedlá) houba nízké kvality, používaná čerstvá po uvaření. Chcete-li se zbavit hořkosti, některé recepty doporučují dlouhé, 10-12 hodin, namáčení ve studené vodě a několikrát vyměnit vodu.

Houba je podobná Ramaria žluté, která má tužší dužinu.

Jedle feoklavulina (Phaeoclavulina abietina) ve své okrové variaci může být také velmi podobná zoborožci Intvalovi, u Phaeoclavulina abietina však dužina při poškození rychle zezelená.


Název „Zoborožec smrkový (Ramaria abietina)“ je uveden jako synonymum pro Ramaria Invalii i Phaeoclavulina abietina, ale je třeba si uvědomit, že v tomto případě se jedná o homonyma, nikoli o stejný druh.

Foto: Vitaliy Gumenyuk

Napsat komentář