Platýs: stanoviště, lov platýsů z lodi a břehu

Platýs je třeba chápat jako několik druhů ryb, které se vyznačují neobvyklou stavbou těla a samotným tvarem těla. Platýs je třeba chápat jako „ploché“ druhy ryb, což v překladu znamená přesně to.

Tyto druhy ryb zpravidla žijí v těsné blízkosti dna a jsou průmyslově zajímavé, protože maso těchto ryb se vyznačuje vynikající chutností. Platýs žije v podstatě v mořích a oceánech, ale někdy se dostává do řek. Platýs je považován za dravou rybu, protože se živí výhradně živými organismy. O tom, jak užitečná je ryba, o jejím rybolovu a jejím chování, se bude diskutovat v tomto článku.

Platýs: popis

Vzhled

Nejzajímavější je, že to, co je vidět, není pravda. Záda a břicho platýse jsou ve skutečnosti boky ryb, z nichž některé jsou barevné, zatímco jiné ne. Současně jsou obě oči ryb umístěny na stejné straně, i když se mohou dívat různými směry, nezávisle na sobě. To umožňuje rybě včas reagovat na vnější podněty, jako jsou nepřátelé platýsů. Pomáhají jí také při lovu.

Dospělí jedinci jsou položeni na bok, oči jsou posunuty na temeno hlavy, což je jejich charakteristický znak. Podle asymetrie těla lze poměrně snadno určit, jak je jedinec zralý. U dospělých je zaznamenána silná asymetrie těla a část těla, na které tráví téměř celý svůj život, se vyznačuje výraznou drsností. Jeho barva je poněkud bledá a oči jsou umístěny na druhé straně. Pokud jde o druhou stranu, je hladká a má pískové zbarvení, které pomáhá rybě maskovat se na dně. Barva horní části může záviset na stanovišti ryb. Mladí jedinci se prakticky neliší od běžných druhů ryb a plavou i vertikálně. V procesu dospívání dochází k určitým metamorfózám. V době rozmnožování se z platýse stává platýs: levé oko se přesune na pravou stranu a ryba začne plavat vodorovně.

Platýs se skrývá před svými nepřáteli na dně a zavrtává se do písku nebo jiné půdy. Oči přitom nechává venku, aby sledovala, co se kolem ní děje. V této poloze také sleduje potenciální kořist. Pokud se jí hodí, okamžitě ji popadne.

Spodní část platýse se vyznačuje spíše silnou a drsnou kůží. Je to dáno tím, že se ryba pohybuje hlavně po dně, mezi sypači kamenů a mušlí, které mohou být dost ostré. Na dotek lze tuto část těla platýse přirovnat k brusnému papíru. Existují druhy platýsů, které mohou měnit barvu v závislosti na jejich stanovišti, což rybám pomáhá schovat se před nepřáteli.

Kde žije platýs

Platýs se vyskytuje téměř ve všech oceánech a mořích. Většina zástupců tohoto druhu dává přednost vodám Tichého a Atlantského oceánu, stejně jako vodám Japonského moře atd. Kupodivu byl platýs nalezen v příkopu Mariana v hloubce 11 km. Tento druh platýse dorůstá délky až 30 cm. V Černém moři žijí tři druhy platýsů. Největším druhem je platýs kalkanský. Někteří jedinci jsou schopni přibrat na váze až 15 kg. Kromě toho je platýs kalkan schopen změnit svou barvu a přizpůsobit se vnějším životním podmínkám. Platýsovi tohoto druhu chybí šupiny.

V Černém moři se vyskytuje platýz říční (lesk) a jazyk obecný, který také patří k tomuto druhu ryb. Mnoho rybářů poznamenává, že nejchytlavějším místem je Kerčský průliv. Kromě toho může být rybolov na mysu Tarkhankut, stejně jako u ústí Dněstru a Dněpru, neméně chytlavý. Stejný druh platýse se vyskytuje v Azovském moři.

Jak se množí

Platýs je ve srovnání s jinými druhy ryb poměrně hojný. Dospělí jedinci jsou schopni naklást až deset milionů vajec. Tato ryba klade jikry v hloubce nejméně 50 metrů.

Chytání platýse

Maso platýse je ceněno pro své chuťové vlastnosti, proto se loví v průmyslovém měřítku. Zvláště žádaný je platýs japonský a platýs evropský. Platýsy jsou také velmi oblíbené mezi amatérskými rybáři, zejména těmi, kteří obývají severní a západní část Atlantského oceánu. Amatérští rybáři se zpravidla vydávají na širý oceán nebo na otevřené moře, aby si tuto lahodnou rybu ulovili a vyzkoušeli.

Lov platýsů

Jaká převodovka se používá

Vzhledem k tomu, že platýs vede bentický způsob života, je pro jeho lov vhodnější spodní (krmítko) zařízení. Zároveň je třeba mít na paměti, že platýse lze chytit na návnadu, pokud se to provádí na samém dně nebo metodou pouhé návnady. Jako trysku na háku byste si měli vybrat ty živé organismy, které jsou součástí stravy platýse.

Výběr vlasce

Hlavní vlasec by měl mít tloušťku asi 0,5-0,7 mm a vlasec pro vodítko je vybrán o něco tenčí, asi 0,4-0,6 mm. To je nutné k tomu, aby vlasec odolal velkému jedinci, který se chytá na háček a poměrně často. Při tažení má platýs velký odpor. Je to dáno i stavbou jejího těla. Silně zploštělé tělo nabízí velký odpor plus odolnost samotné ryby. Při lovu ze břehu musíte mít dostatek vlasce, abyste nahodili náčiní co nejdále.

Výběr háčku

Háčky na chytání platýse je lepší volit s dlouhým předpažbím a čísly č. 6, č. 7. Je to dáno tím, že platýz dokáže nástrahu spolknout dostatečně hluboko. Jiné velikosti a tvary háčků se proto následně z tlamy ryby dostanou jen obtížně.

Návnada

Zkušení rybáři upozorňují, že na háček nelze nasadit velké škeble, kraby nebo malé ryby, které tvoří základ jejího jídelníčku. Je potřeba ho nasadit tak, aby nebyl vidět háček.

Způsoby, jak chytit platýse

Platýs se chytá buď ze břehu nebo z lodi. Návnadu spolkne v poloze na zádech, načež se snaží posunout do strany. V tuto chvíli musíte provést řezání. Při hraní je třeba vzít v úvahu skutečnost, že tato ryba silně odolává, a proto by se nemělo vynucovat události.

Musíte počkat na správný čas a postupně jej přitáhnout buď ke břehu, nebo k lodi. Během této doby se unaví a na konci akce se nebude tolik bránit. To umožní nejen chytit tak chutnou rybu, ale také udržet náčiní neporušené.

Lov platýsů ze břehu

Lov platýse ze břehu je efektivní, když se přiblíží ke břehu, což se děje koncem podzimu a toto období trvá téměř celou zimu. Chcete-li chytit platýse ze břehu, musíte se vyzbrojit:

• Předení, jehož délka se může pohybovat od 2 do 5 metrů. Kromě toho by mělo být předení silné, s testem alespoň 150 gramů.
• Podavač (spodní ozubené kolo). Pro lov této silné ryby jsou perfektní říční krmítka s nainstalovaným mořským navijákem.
• Výkonný a pevný vlasec s vypínací silou minimálně 10 kilogramů. Jeho tloušťka se volí v rozmezí 0,5 mm, ne méně. To je také nezbytné pro odhození náčiní na dálku s platinem o hmotnosti asi 200 gramů. Pokud je nádrž charakterizována písčitým dnem, je lepší vzít kotevní ponor.
• Háčky, čísla od č. 6 do č. 12.

Několik tipů pro lov platýse ze břehu

• Platýs preferuje samotářský způsob života a nechodí ve smečkách.
• Pokud je pobřeží písečné, pak je to jedno z nejlepších míst k lovu této ryby. Nevybírejte místo s kameny. Náčiní musí být házeno na různé vzdálenosti v šachovnicovém vzoru.
• Náčiní je nutné odhodit co nejdále, na vzdálenost minimálně 50 metrů. Tyč na břehu by měla být nastavena pod úhlem 75 stupňů.
• Je lepší háčkovat malé ryby, celé i po částech.
• Pokud je břeh rovný, pak je lepší využít této výhody přetažením platýse na břeh.
• Pokud má ryba hmotnost 5 a více kilogramů, pak její vytažení není snadné, bez určitých zkušeností. V tomto případě je lepší rybu vyčerpat, i když to může zabrat hodně času.
• Jak zdůrazňují zkušení rybáři, nejintenzivnější kousnutí je pozorováno brzy ráno, ačkoli je možné chytit platýse v noci.
• Zákus je určen chováním špičky prutu. Pokud je na vodě vítr a vlny, je to obtížnější bez zkušeností s chytáním této ryby.
• Při chytání platýse černomořského by měl být kalkan mimořádně opatrný, protože má ostrý bodec, který snadno udělá na lidském těle dlouhodobou nehojící se ránu. Při chytání platýse je lepší tento bodec ihned odstranit.

Chytání platýse z lodi

S některými tipy bude lov platýsů vždy produktivní. Například:

• Lov z lodi nevyžaduje dlouhý přívlačový prut. I zimní rybářský prut se zde může hodit. Tloušťka vlasce se volí v rozmezí 0,5-0,6 mm.
• Vlasec pro vodítko se volí v rozmezí 0,35 mm.
• Hmotnost se volí od 80 do 120 gramů. Kotevní závaží je lepší nepoužívat.
• Při lovu z lodi by měla být návnada spuštěna do olovnice ve vztahu k lodi. Pokud místo není hluboké, lze náčiní odhodit na stranu a poté vytáhnout do polohy „olovnice“. Přehazování se provádí stejným způsobem, ale z druhé strany lodi.
• Pokud jsou kousnutí vzácné, lze na obou stranách lodi spustit přívlačové pruty a třetí lze nahodit.
• Pokud se platýs kousne, znamená to, že bezpečně sedí na háčku, protože jeho tlama je silná.
• Při rybolovu z lodi musíte mít háček, protože je nepravděpodobné, že budete moci do lodi vtáhnout velkého jedince rukama.

Užitečné vlastnosti platýse velkého

Maso platýse je považováno za dietní a lidské tělo jej snadno vstřebává. Maso platýse obsahuje vitamíny skupiny B a také stopové prvky, které pozitivně ovlivňují činnost téměř všech vnitřních orgánů.

Některým pacientům, kteří ztratili mnoho sil v boji s nemocemi, lékaři doporučují k výživě různé pokrmy z platýse. Přítomnost omega-3 mastných kyselin umožňuje člověku bojovat s maligními novotvary.

100 gramů masa platýse obsahuje pouze 90 kcal. Zároveň bylo nalezeno 16 gramů bílkovin a 3 gramy tuků. V mase platýse nejsou žádné sacharidy, které přispívají k přibírání na váze. Maso platýse je nejen zdravé, ale i chutné.

Navzdory tomu má platýs své specifické aroma, které po odstranění kůže z ryby zmizí. Díky její úžasné chuti lidé vymysleli mnoho receptů a způsobů vaření. Maso této ryby lze smažit, vařit, dusit nebo péct. Zároveň musíte vždy pamatovat na to, že nejužitečnější, když je většina živin uložena v rybím mase, bude platýs vařený, dušený nebo pečený. Mnoho odborníků nedoporučuje platýse smažit, protože každé smažené jídlo zatěžuje žaludek.

Platýs je velmi běžná, zdravá ryba, vyznačující se nepřekonatelnou chutí. Díky takovým údajům je zachycen v průmyslovém měřítku.

Spolu s rybáři se lovu platýsů věnují i ​​amatéři. V podstatě je přitahuje to, že platýs vážně odolává, a to jsou dávky adrenalinu navíc a vzpomínka na život. Aby byl rybolov úspěšný, musíte správně vybrat všechny prvky zařízení a najít chytlavé místo.