Výživový poradce, trenér zdravého životního stylu, autor a ideolog fitness tábora „TELU Vremya!“ Laura Filippova uvedla hlavní zásady zdravé dětské výživy.
Strava
Dětská strava musí nutně zahrnovat:
- cereálie, chléb, tvrdý koláč;
- vysoce kvalitní bílkoviny – libové maso a drůbež, vejce, ryby – 2-3x týdně;
- zelenina, bylinky – lepší ty, které jsou v sezóně;
- mléko, mléčné výrobky, tvaroh;
- bobule a ovoce;
- tuky – máslo (82,5 % tuku);
- ořechy, sušené ovoce.
A nezapomeňte na čistou pitnou vodu!
režim
V průměru by dítě mělo jíst 4-5krát. Určitě se nasnídejte a tato snídaně by měla obsahovat komplexní sacharidy, které „nabijí“ energii na celý den. První svačina může být 1,5–2 hodiny před obědem – například ovoce nebo bobule. Druhá svačina – kolem 16-17 hod.: čaj / kefír / jogurt plus celozrnný chlebíček s máslem a plátkem sýra nebo libového masa. Svačinkou mohou být také kastrol, tvarohové koláče, palačinky a další moučné výrobky, ale pokud možno ne z prémiové bílé mouky. Dítě by mělo stolovat ideálně polévku.
"Proč je s tebou tak hubený!"
Pokud si myslíte, že příbuzní dítě překrmují, nemlčte! Musíte mluvit s prarodiči, kteří tak rádi hýčkají svá vnoučata! Pokud to nepomůže, ultimátem je zákaz těch produktů, které považujete za nezdravé pro vaše dítě. Tady jde především o cukrové vafle a ne o babiččiny domácí řízky (pokud z nich nekape tuk).
S těmi kolem vás, kteří otravují frázemi: „Proč je tak hubený!“, Je to ještě jednodušší - prostě je neposlouchejte! Baculatost již není analogií zdraví. Opravdu se mi líbí fráze Evgeny Komarovského: „Zdravé dítě by mělo být hubené a s dítětem na dně.“ Nejde samozřejmě o bolestivou hubenost. Pokud najednou máte tento případ, běžte k pediatrovi!
Dítě a cukroví
Čím později vaše dítě sladkosti ochutná, tím lépe! A věřte mi, to ho nezbavuje dětství. Naopak, čím zdravější jsou zuby, tím je slinivka více připravena na nové chutě a první chuť na sladkosti v pozdějším věku bude pro dítě vědomější.
Pokud vaše dítě už jedí sladkosti, nedovolte cukrovinkám na lačný žaludek. Pouze po jídle. Situace, kdy dítě celý den pojídá dobroty a poté odmítá normální jídlo, je bohužel v mnoha rodinách běžná.
Dětská obezita
To je nyní bohužel běžný problém. Podle WHO má více než 40 milionů dětí do 5 let kil navíc. Nejsmutnější na této statistice je, že počet roste. Hlavními důvody jsou nízká fyzická aktivita a špatná výživa, stejně jako nedostatek režimu.
Co když to bude problém i vaší rodině?
Nejprve, musíte začít od sebe, přehodnotit své vlastní stravovací návyky. Pro děti platí argument: „Můžu, ale nemůžete, protože jste malí“, ale zatím. Slova nepomohou, pouze osobní příklad.
Za druhé, omezit konzumaci jednoduchých sacharidů - bílý chléb a rohlíky, sladkosti, sušenky, koláče, sladká soda a balené džusy, rychlé občerstvení.
Za třetízkuste přimět dítě, aby se více hýbalo.
Pokud neexistují žádné zdravotní problémy (pah-pah, bez ohledu na to, co se děje), měly by tyto tři body pomoci.