Hebeloma hořčice (Hebeloma sinapizans)
- Oddělení: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododdělení: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Třída: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podtřída: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Objednávka: Agaricales (Agaric nebo Lamellar)
- Čeleď: Hymenogastraceae (Hymenogaster)
- Rod: Hebeloma (Hebeloma)
- Typ: Hebeloma sinapizans (Hebeloma hořčice)
Hebeloma hořčice (Hebeloma sinapizans) – klobouk houby je masitý a hustý, zatímco houba je mladá, tvar klobouku je kuželovitý, následně prorostlý, okraje jsou zvlněné a široký hrbolek. Slupka je hladká, lesklá, lehce lepkavá. Velikost čepice v průměru je od 5 do 15 cm. Barva je od krémové po červenohnědou, okraje jsou obvykle světlejší než hlavní barva.
Talíře pod kloboukem nejsou často umístěny, okraje jsou zaoblené a moučnaté. Barva bílá nebo béžová. Postupem času získávají barvu hořčice (k tomu se houba nazývala „hořčičný hebelom“).
Výtrusy mají okrovou barvu.
Noha je objemná a válcovitá, na základně zesílená. Struktura je tuhá a vláknitá, uvnitř houbovitá. Pokud uděláte podélný řez stonkem, můžete jasně vidět, jak klínovitá vrstva klesá z uzávěru do duté části. Povrch je pokryt drobnými nahnědlými šupinami, z nichž je po celé noze vybudován prstencový vzor. Výška může dosáhnout 15 centimetrů.
Dužnina je masitá, hustá, bílá. Má ředkvovou vůni a hořkou chuť.
Šíření:
Hořčice Hebeloma se v přírodě vyskytuje velmi často. Roste v létě a na podzim v jehličnatých a listnatých lesích, častěji na okrajích lesa. Plodí a roste ve velkých skupinách.
Poživatelnost:
Houba hořčice Hebeloma je toxická a jedovatá. Příznaky otravy – kolika v břiše, průjem, zvracení, se objevují několik hodin po požití této toxické houby.