Složení receptu “Domácí Marshmallow»:
- 400g cukru
- 130 g jablečné omáčky
- 1 vajíčko bílé
- 6 g agaru-agaru
Nutriční hodnota pokrmu „Domácí marshmallow“ (per 100 gramů):
Kalorie: 305.7 kcal.
Veverky: 0.6 gr.
Tuky: 0 gr.
Sacharidy: 75.8 gr.
Počet porcí: 1Složení a kalorický obsah receptu „Domácí marshmallow“
| Produktový | Opatření | Hmotnost, gr | Bílá, gr | Tuk, g | Úhel, gr | kcal |
| krystalový cukr | 400 gr | 400 | 0 | 0 | 398.8 | 1592 |
| jablečné pyré | 130 g | 130 | 0.78 | 0.26 | 24.7 | 106.6 |
| kuřecí vejce (bílkoviny) | 1 kus | 23 | 2.55 | 0 | 0 | 10.12 |
| želé | 6 gr | 6 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Celková cena | 559 | 3.3 | 0.3 | 423.5 | 1708.7 | |
| 1 sloužící | 559 | 3.3 | 0.3 | 423.5 | 1708.7 | |
| 100 gramů | 100 | 0.6 | 0 | 75.8 | 305.7 |