Všichni se snažíme jíst zdravě. Často ale na otázku, proč jí polotovary, odpoví, že na zdravé jídlo nemá čas. Můžete dát desítky tipů, jak si najít čas a připravit si zdravé jídlo.
Připravte si jídlo pro budoucnost a zmrazte v mrazáku
Kupte si pomalý hrnec, do kterého ráno hodíte ingredience a po práci sníte zdravý guláš
Najděte snadné a rychlé recepty
Žádný z těchto tipů však nebude fungovat, pokud nebudete chtít jíst správně.
Problém s tím, jak si najít čas na zdravou stravu, je ten, že účinky špatného životního stylu se neprojeví hned. Po jídle ve fastfoodu se samozřejmě můžete okamžitě cítit nepříjemně, ale hlavní důsledky se dostavují až ve vyšším věku. Málokdo se stará o budoucnost, pokud je v přítomnosti vše v pořádku. Proto je tak snadné zanedbávat správnou výživu a nechat tuto otázku na později.
Na tuto otázku neexistuje jediná odpověď. Co ale opravdu funguje, je zodpovědnost. Pokud ostatním maminkám v parku řeknete, že vaše miminko jí jen zdravé jídlo, už mu sladkosti z krabičky dávat nebudete. Když něco deklarujeme veřejně, musíme být zodpovědní za svá slova.
Ze stejného důvodu nelze schválit postupný přechod k vegetariánství. Může být snazší vyhýbat se krmení zvířat v pondělí, úterý... Ale dává vám to mnohem více prostoru k manévrování. Pokud jste jednou nebo dvakrát porušili, nebude žádná vina a dieta zpravidla nebude trvat dlouho. Pokud jste se veřejně prohlásili za vegetariána, pak to bude mít váhu pro vás i vaše okolí.
Když se snažíte udělat něco jako závazek, stane se z toho zvyk. Později to uděláte bez přemýšlení. A porušovat povinnost např. jíst rychlé občerstvení, bude pro vás nepříjemné.
Jakkoli se může zdát těžké najít si čas na vaření zdravých jídel, nebojte se. Brzy budete rádi trávit čas v kuchyni, užívat si vůni vaření, objevovat nové recepty a užívat si sezení u stolu s rodinou.