Každý věk má své vlastní charakteristiky metabolismu a stavu hormonálních hladin, takže byste po celý život neměli jíst stejným způsobem. Kromě toho dodržujte stejnou stravu: může to být pro vás efektivní a užitečné ve věku 20 let, ale ve věku 50 let může vést ke špatnému zdraví. Abyste tomu zabránili, upravte stravu podle věku.
Strava podle věku: do 12-13 let
Rodiče jsou často klidní ohledně toho, že jejich dítě má kilá navíc, a doufají, že se během puberty natáhne. Stává se to často, ale neměli byste čekat, aniž byste podnikli jakékoli kroky.
Kontaktujte svého pediatra nebo výživového poradce, protože důvodem nadváhy dítěte může být nesprávné fungování vnitřních orgánů. Pokud specialista nezjistí žádné zdravotní problémy, s největší pravděpodobností ho krmíte nadměrně kalorickými potravinami a málo se hýbe. V tomto případě alespoň omezte konzumaci rychlého občerstvení dítětem a maximálně zařaďte do jídelníčku čerstvé ovoce a dietní bílkovinné potraviny (libové hovězí maso, luštěniny, ryby, mléčné výrobky) – jídelníček sestavujte s odborníkem odebírajícím vzít v úvahu fyzické vlastnosti a životní styl dítěte.
Strava podle věku: do 20 let
Období dospívání je dnes nebezpečné pro vášeň pro celou řadu radikálních diet, experimentů s výživou. Proto jsou to teenageři, kteří jsou náchylní k mentální anorexii, nemoci, při které je člověk posedlý myšlenkou hubnutí a je na ni připraven nejen při přísných dietách, ale také při hladovění. V důsledku dietních experimentů se u dospívajících mohou vyvinout chronická a progresivní onemocnění.
Do jídelníčku zařaďte maso (je extrémně potřebné pro rostoucí tělo), mléčné výrobky (bohaté na vápník, jsou užitečné pro hustotu kostí a stavbu kostry), potraviny obsahující vitamín C, který je důležitý pro zlepšení imunity a vstřebávání železa tělem (citrusové plody, rybíz, sladká a pálivá paprika, špenát).
V tomto věku můžete sedět na proteinových potravinových systémech (Ducanova strava, Atkinsova strava).
Strava podle věku: 20 až 30 let
Je čas dát tělo do pořádku: jen velká část vývojových procesů v těle již byla dokončena, hormonální pozadí se stabilizovalo, metabolismus je aktivní. Odborníci na výživu poznamenávají, že v tomto věku není těžké ztratit ty kilá navíc.
Snažte se jíst správně. V tomto věku je důležité obohatit jídelníček o ořechy (jsou výživné a potřebné pro zlepšení stavu pokožky), celozrnné obiloviny s nízkým glykemickým indexem (rýže, jáhly, kukuřice, pohanka) a mléčné výrobky (zrychlují metabolismus) .
Je lepší cvičit půstové dny 1–2krát týdně, například na jablkách nebo na kefíru. Pokud stále chcete držet dietu, zvolte středně kalorickou stravu (například bílkovinově-vitamínovou stravu, cereální stravu (nikoli mono dietu!)). Přidejte fyzickou aktivitu ke zlepšení účinku.
Strava podle věku: 30 až 40 let
V tomto věku se metabolismus zpomaluje, což vede k obtížnému odstraňování toxinů a toxinů z těla ak problémům s prací gastrointestinálního traktu.
Obohaťte svůj jídelníček o zeleninu a ovoce, které obsahují rostlinnou vlákninu a vlákninu, která čistí tělo od toxinů. Jezte pestrobarevná jídla - jsou zdrojem antioxidantů, které nejen čistí tělo, ale také zpomalují stárnutí. Vyhněte se obvyklým kalorickým sladkostem a pečivu ve prospěch medu a sušeného ovoce.
Nyní jsou pro vás důležité především čistící mono-diety (pohanka a rýže), dny se zeleninovým půstem. Jednou týdně si můžete také zařídit detoxikační den v syrové stravě: jíst pouze syrovou zeleninu a ovoce, pít čistou vodu. A nezapomeňte se hodně hýbat, chodit.
Strava podle věku: 40 až 50 let
Během těchto let lidské tělo produkuje stále méně pohlavních hormonů, což vede ke zvýšení počtu tukových buněk. Ženské tělo horší odvádí tekutinu a s velkými obtížemi tráví jednoduché sacharidy. Metabolismus se zpomaluje ještě více.
Ženy po 40 by se měly lépe vzdát kuchyňské soli a nahradit ji malým množstvím mořské soli nebo sójové omáčky z těstovin a škrobové zeleniny (brambory, kukuřice, řepa atd.). Přejděte na zlomková jídla, abyste zrychlili svůj metabolismus. Přidejte do svého jídelníčku potraviny, které pomáhají štěpit a vstřebávat tuky (ananas a kiwi), zelený čaj a sóju (dodávají tělu nezbytné fytoestrogeny před a během menopauzy).
Vyberte si stravu založenou na zelenině a ovoci. Rovněž jsou užitečné diety obsahující ryby a mořské plody. Vyhýbejte se stravě s vysokým obsahem bílkovin.
Strava podle věku: od 50 let
Tělo v tomto období oslabuje (a u žen se zhoršuje menopauzou). Metabolismus se nadále zpomaluje, nemoci se zhoršují. Dramatická ztráta hmotnosti může vést k nenapravitelným následkům, takže nyní dieta sleduje především cíl zlepšení a udržení zdraví. Navíc, i když není nadváha, měl by se výrazně snížit denní příjem kalorií, protože už nejste tak aktivní, nepotřebujete tolik energie jako dříve (doporučený příjem kalorií je 1700 kcal denně).
Nyní musíte jíst po částech a v malých porcích (ne více než 200-250 g jídla na jídlo). Pijte hodně vody, protože dehydratace je v dospělosti běžná. Strava by měla obsahovat mléčné výrobky (vápník je potřebný k zamezení křehkosti kostí), obiloviny (jsou výživné a nezbytné pro správné fungování těla), přípustné je malé množství suchého červeného vína (pomáhá zlepšit činnost kardiovaskulární systém).
Stravu Michela Montignaca lze považovat za ideální: podporuje používání „dobrých sacharidů“ (nezpůsobuje výrazné zvýšení hladiny cukru). Nikdy nedržte expresní dietu.