keporkak (Cantharellula umbonata)
- Oddělení: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododdělení: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Třída: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podtřída: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Objednávka: Agaricales (Agaric nebo Lamellar)
- Čeleď: Tricholomataceae (Tricholomovye nebo Ryadovkovye)
- Rod: Cantharellula (Cantarellula)
- Typ: Cantharellula umbonata (liška hrbáč)
- Cantarellula tuberkulóza
- Liška falešně konvexní
- cantarellula
Hrbáč lišek neboli Cantarellula tubercle (lat. Cantharellu umbonata) je podmíněně jedlá houba rodu Cantharellula.
řádek:
Malý (2-5 cm v průměru), u mladých hub zajímavého tvaru T, jak roste, stává se trychtýřovitým s ostrým centrálním tuberkulem a mírně zvlněnými okraji. Barva – šedavě šedá, s modrou, pigmentace je rozmazaná, nerovnoměrná, obecně barva ve středu je tmavší než na okrajích. Dužnina je tenká, našedlá, na zlomu lehce načervenalá.
Evidence:
Časté, rozvětvené, hluboce sestupující na stonku, u mladých hub téměř bílé, s věkem šednou.
Spórový prášek: Bílý.
Noha:
Výška 3-6 cm, tloušťka do 0,5 cm, válcovitý, rovný nebo mírně zakřivený, šedavý, s pubescencí ve spodní části.
Cantharellula umbonata se vyskytuje, a to poměrně hojně, v jehličnatých a smíšených lesích, na mechových místech, od poloviny srpna až do nástupu chladného počasí.
Charakteristický tvar, červenající maso, časté rozvětvené šedé desky vám umožní s jistotou odlišit keporkaku od většiny jejích příbuzných.
Houba je jedlá, ale v kulinářském smyslu nijak zvlášť zajímavá, za prvé pro svou malou velikost a za druhé proto, že není příliš chutná.