Hypervitaminóza

Obecný popis nemoci

Jedná se o patologický stav způsobený intoxikací vysokou dávkou vitamínů. Nejběžnější hypervitaminóza A a D.

Hypervitaminóza může být akutní nebo chronická. Akutní forma této patologie se vyvíjí v důsledku jednorázového nekontrolovaného příjmu velké dávky vitamínů a připomíná příznaky otravy jídlem[3].

Chronická forma dochází při použití zvýšené rychlosti komplexů vitamínů, včetně doplňků stravy.

Otrava vitamíny je typická pro obyvatele vyspělých zemí, kde jsou v módě vitamínové doplňky. Při nejmenším známce nemoci lidé začnou užívat šokové dávky vitamínů bez doporučení lékaře.

Vitamíny mohou být:

  1. 1 rozpustné ve vodě - jedná se o vitaminový komplex B a vitamin C. K nadbytku těchto vitamínů dochází ve vzácných případech, protože do krve se vstřebává pouze množství vitaminů nezbytných pro tělo a přebytek se vylučuje močí;
  2. 2 v tucích rozpustný - vitamíny A, D, K, E, které se hromadí v tukové tkáni vnitřních orgánů, takže jejich přebytek je těžší odstranit z těla.

Klasifikace a příčiny různých typů hypervitaminózy

  • hypervitaminóza vitaminu A. se může objevit při nekontrolovaném příjmu přípravků obsahujících vitamíny a při častém používání produktů, jako jsou: játra mořských ryb, hovězí játra, slepičí vejce, játra ledního medvěda a další zástupci severní fauny. Denní potřeba tohoto vitamínu pro dospělého není vyšší než 2-3 mg;
  • hypervitaminóza vitaminu B12 je vzácný a zpravidla u starších osob jako vedlejší účinek při léčbě perniciózní anémie;
  • hypervitaminóza C. nastává při nekontrolovaném příjmu syntetických analogů vitaminu C;
  • Hypervitaminóza vitaminu D se vyskytuje při nadměrné konzumaci vaječných žloutků a rybího tuku, kvasnicového pečiva a jater mořských ryb. Přebytek vitaminu D může být vedlejším účinkem při léčbě křivice a některých stavů kůže. Nadměrné množství vitaminu D vyvolává hyperkalcémii a hyperfosfatémii, zatímco koncentrace draslíku a hořčíku v těle je významně snížena;
  • hypervitaminóza E se vyvíjí při nadměrném příjmu multivitaminů.

Příznaky hypervitaminózy

Známky nadbytku vitamínů nemusí mít vždy vnější projevy a závisí na nadbytku konkrétního vitaminu:

  1. 1 přebytek vitaminu A projevuje se závratěmi, nechutenstvím, průjmem, silnými a dlouhodobými bolestmi hlavy, horečkou, celkovou slabostí, bolestmi kloubů, bolestmi kostí, odlupováním kůže. Všechny tyto příznaky se neobjeví okamžitě, vše začíná banální bolestí hlavy, poté může začít vypadávání vlasů, vyrážky připomínající šarlach, deformace nehtových plotének a pokles tělesné hmotnosti;
  2. 2 důkazy hypervitaminóza B nejsou vždy výrazné, protože se rychle vylučují z těla. Pacient cítí neustálou slabost, tachykardii a ospalost, někdy jsou pozorovány svědění a kožní vyrážky;
  3. 3 intoxikace vitaminem C. se projevuje jako narušení střev, alergické vyrážky, podráždění močových cest, celková nevolnost. Děti mohou mít nepřiměřené projevy agresivity;
  4. 4 s hypervitaminóza D případně zvýšení svalového tonusu, poškození ledvinového aparátu a také zvýšení obsahu Ca v moči a v krvi. Možné jsou také křeče v břiše a nechutenství;
  5. 5 přebytek vitaminu E. snižuje hladinu cukru v krvi, rozptýlené bolesti hlavy a zvýšené slabosti jsou možné i při menší fyzické námaze. Někteří pacienti mají dvojité vidění;
  6. 6 hypervitaminóza vitaminu K. vede k anemickému syndromu.

Komplikace hypervitaminózy

Nekontrolovaný příjem vitamínových přípravků může způsobit vážné komplikace:

  • hypervitaminóza vitaminu A. může vést k vážným abnormalitám kostí, poškození funkce ledvin, poškození jater a destrukci vlasových folikulů. Během těhotenství musí budoucí matky kontrolovat dávkování vitaminu A, protože jeho přebytek v těle může vyvolat nevratné malformace nebo potrat u plodu;
  • dlouhotrvající intoxikace vitamíny B. může vyvolat problémy s koordinací, alergické reakce, zhoršenou citlivost končetin. V případě nesprávné léčby jsou možné nevratné poruchy nervového systému, plicní edém, srdeční selhání, vaskulární trombóza a anafylaktický šok;
  • výrazný hypervitaminóza C. u dětí může vést k rozvoji diabetes mellitus. Přebytek tohoto vitaminu v těle snižuje srážlivost krve, vyvolává hypertenzi, poruchy metabolismu sacharidů a zdvojnásobuje riziko ledvinových kamenů. Intoxikace vitaminem C může vyvolat neplodnost, patologii těhotenství a potrat. Je také možná atrofie nadledvin a vážné poruchy činnosti srdce a štítné žlázy;
  • s intoxikace vitaminem D. začíná destrukce buněčných membrán, je možné ukládání Ca ve vnitřních orgánech, rozvoj osteoporózy a kalcifikace rohovky. Jednou z nejzávažnějších komplikací v této patologii je uremie. Přebytek vitaminu D v těle snižuje koncentraci K a Mg v krvi;
  • přebytek vitaminu E může vést ke změně struktury kostní tkáně, která je plná tendence ke zlomeninám, zatímco absorpce vitamínů A, K, D v těle se zhoršuje a může se objevit slepota. Hypervitaminóza E má toxický účinek na buňky ledvin a jater.

Prevence hypervitaminózy

Abyste zabránili nadbytku vitamínů v těle, neměli byste si sami předepisovat multivitaminové přípravky. Vitamíny by se neměly užívat po celý rok. Stačí to udělat v období podzim-zima a zároveň je nutná přestávka každé 3-4 týdny. Na jaře a v létě je jednodušší zpestřit si stravu čerstvými bylinkami, sezónním ovocem a zeleninou.

Je nutné záměrně léčit výběr jídla a složení stravy a sledovat složení vitamínů. Při používání vitaminových přípravků je nutné zajistit, aby velké dávky stejných vitamínů nebyly přijímány potravou.

Neznámá jídla a tinktury je třeba užívat opatrně.

Léčba hypervitaminózy v běžné medicíně

Terapie závisí na nadbytku konkrétního vitaminu; léčba je zaměřena na odstranění příčiny hypervitaminózy. Bez ohledu na typ hypervitaminózy je nutné:

  1. 1 detoxikovat tělo;
  2. 2 eliminovat příznaky doprovázející hypervitaminózu;
  3. 3 upravte stravu a přestaňte užívat vitamíny.

V případě hypervitaminózy D lze kromě výše uvedených metod v případě těžké intoxikace předepsat diuretikum a prednisolon.

U hypervitaminózy B jsou předepsána také diuretika.

Užitečné potraviny pro hypervitaminózu

Pacienti s hypervitaminózou potřebují pestrou a vyváženou stravu. Do jídelníčku je nutné zařadit přírodní produkty bez konzervantů a barviv. Při absenci chuti k jídlu se doporučují dílčí jídla v malých porcích. Je lepší upřednostňovat zeleninu a ovoce pěstované v našem klimatickém pásmu, a to:

  • čerstvé bylinky;
  • čerstvé okurky a rajčata;
  • papriky, cukety a lilek;
  • naklíčená semena obilovin a luštěnin;
  • ořechy, slunečnicová a dýňová semínka;
  • Ovesná kaše;
  • mléčné výrobky;
  • hrozny, jablka, hrušky;
  • česnek a cibule.

Tradiční lék na hypervitaminózu

Terapie lidovými léky je zaměřena především na potírání intoxikace způsobené nadbytkem jednoho nebo druhého vitaminu v těle.

  • 100 g drcené melounové kůry hodinu povařte v 1 litru vody. Výsledný vývar ochlaďte, přefiltrujte, spojte se šťávou ze 2 citronů a pijte jako čaj v jakémkoli množství[1];
  • denně vypijte alespoň 1 litr odvaru z plodů nebo listů kaliny;
  • trvejte na vodce listy černého rybízu a vezměte 25 kapek třikrát denně;
  • šípkový vývar pijte 2krát denně na 1 sklenici[2];
  • Rozemlejte 300 g listů aloe pomocí mlýnku na maso nebo mixéru, přidejte 200 g medu, nechte 7 dní a vezměte 50 g před jídlem;
  • lékárenský čaj z květů a listů marshmallow;
  • léková tinktura Eleutherococcus;
  • zázvorový čaj s přídavkem medu;
  • čaj z horského popela.

Nebezpečné a škodlivé potraviny pro hypervitaminózu

Hlavním úkolem nutriční terapie s hypervitaminózou je omezit příjem jednoho nebo druhého vitaminu s jídlem.

  • s hypervitaminózou A rajčata, mrkev a rybí výrobky by měly být vyloučeny ze stravy;
  • s hypervitaminózou B doporučuje se minimalizovat spotřebu takových produktů, jako jsou kvasnicové pečivo, zvířecí játra, obilná zrna, tučný tvaroh, zelí, jahody, brambory;
  • s přebytkem vitaminu C v těle je lepší se vzdát citrusových plodů, jablek;
  • s hypervitaminózou D vyloučit játra různých druhů ryb, kvasu a kvasnicového pečiva;
  • při hypervitaminóze E doporučuje se na čas vzdát sádla, masných výrobků, zelí a ořechů.
Informační zdroje
  1. Bylinkář: zlaté recepty na tradiční medicínu / Comp. A. Markov. - M.: Eksmo; Fórum, 2007 .– 928 s.
  2. Popov AP Bylinná učebnice. Léčba léčivými bylinami. - LLC „U-Factoria“. Jekatěrinburg: 1999.— 560 s., Ill.
  3. Wikipedia, článek „Hypervitaminóza“.
Dotisk materiálů

Použití jakéhokoli materiálu bez našeho předchozího písemného souhlasu je zakázáno.

Bezpečnostní předpisy

Správa nenese odpovědnost za jakýkoli pokus použít jakýkoli recept, radu nebo dietu a také nezaručuje, že uvedené informace vám pomohou nebo ublíží osobně. Buďte opatrní a vždy se poraďte s příslušným lékařem!

Pozor!

Správa nenese odpovědnost za jakýkoli pokus o použití poskytnutých informací a nezaručuje, že vám osobně neublíží. Materiály nelze použít k předepisování léčby a stanovení diagnózy. Vždy se poraďte se svým odborným lékařem!

Výživa pro jiné nemoci:

Napsat komentář