Pivo je jedním z nejpopulárnějších alkoholických nápojů na světě, sleduje svou historii až do hlubin staletí, má tisíce receptů a miliony fanoušků ve všech koutech planety. Proto není divu, že se na jeho počest pořádá mnoho festivalů, veletrhů a oslav různých úrovní.
V kalendáři mnoha zemí se tak objevují „profesionální“ svátky producentů a milovníků tohoto pěnivého opojného nápoje. Například - to je 1. března, v Rusku hlavní průmyslový svátek výrobců piva - - se slaví druhou sobotu v červnu.
I v posledních letech si získává stále větší oblibu Mezinárodní den piva (anglicky International Day) je každoroční neoficiální svátek všech milovníků a výrobců tohoto nápoje, který se slaví první pátek v srpnu. Zakladatelem dovolené byl Američan Jesse Avshalomov, majitel baru, který tak chtěl do svého podniku přilákat ještě více návštěvníků.
Poprvé se tento svátek konal v roce 2007 ve městě Santa Cruz (Kalifornie, USA) a několik let měl pevné datum - 5. srpna, ale jak se geografie svátku rozšířila, změnilo se i jeho datum - od roku 2012 slaví se první srpnový pátek… V tu dobu se z místního festivalu stala mezinárodní událost - v roce 2012 se slavilo již ve 207 městech 50 zemí na 5 kontinentech. Kromě USA se dnes Den piva slaví v mnoha zemích Evropy, Jižní a Severní Ameriky, Asie a Afriky. Ale v Rusku to stále není příliš slavné, i když pivo v Rusku bylo vždy oblíbené.
Jak již bylo zmíněno, pivo je velmi starodávný nápoj. Podle archeologických nálezů bylo pivo ve starověkém Egyptě pro jistotu uvařeno již ve 3. století před naším letopočtem, to znamená, že dokáže vysledovat jeho historii z dávnějších dob. Řada vědců spojuje jeho vzhled se začátkem lidského pěstování obilných plodin - 9000 XNUMX př. N. L. Mimochodem, existuje názor, že pšenice nebyla původně pěstována pro pečení chleba, ale pro výrobu piva. Bohužel není známo ani jméno osoby, která přišla s receptem na přípravu tohoto nápoje. Ačkoli se složení „starodávného“ piva samozřejmě lišilo od moderního, které zahrnuje slad a chmel.
Pivo, zhruba tak, jak ho známe dnes, se objevilo kolem 13. století. Tehdy se do něj začal přidávat chmel. Pivovary se objevily na Islandu, v Německu, Anglii a dalších evropských zemích a každý měl svá vlastní tajemství výroby tohoto nápoje. Pivo bylo vyráběno podle různých rodinných receptů, které byly předávány z otce na syna a byly uchovávány v nejpřísnější důvěře. Předpokládá se, že tradice pořádání oslav divokého piva pocházela z Islandu, vlasti Vikingů. A pak byly tyto tradice převzaty v jiných zemích.
Dnes, stejně jako dříve, je hlavním cílem všech takových svátků sejít se s přáteli a užít si chuť svého oblíbeného piva, poblahopřát a poděkovat všem, kteří jsou tak či onak spojeni s výrobou a podáváním tohoto pěnivého nápoje .
Proto se tradičně na Mezinárodní den piva konají hlavní akce v hospodách, barech a restauracích, kde mohou všichni účastníci svátku ochutnat pivo nejen různých odrůd, ale také různých výrobců z různých zemí a dokonce i vzácných odrůd. Podniky jsou navíc otevřené až do časných ranních hodin, protože hlavní tradicí svátku je obsahovat tolik piva, kolik se vejde. A také například v USA se často pořádají různé tematické večírky, kvízy a hry, zejména beer pong (alkoholická hra, ve které hráči házejí pingpongový míček přes stůl a snaží se jej dostat do hrnku nebo sklenice piva stojícího na druhém konci tohoto stolu). A to vše se sklenkou vysoce kvalitního nápoje. Hlavní věc je mít na paměti, že pivo je stále alkoholický nápoj, takže musíte oslavit Den piva, aby vás ráno nebolela hlava.
Několik zajímavých faktů o pivu:
- Věří se, že nejvíce pivního národa jsou Němci, Češi a Irové jsou z hlediska spotřeby piva mírně za nimi.
-V Anglii, ve městě Great Harwood, se koná neobvyklá soutěž o pivo-muži uspořádají závod na 5 mil a na tuto vzdálenost musí vypít pivo ve 14 vzdálených hospodách. Ale zároveň účastníci nejen běhají, ale běhají s dětskými kočárky. A vítězem je ten, kdo nejen přišel do cíle první, ale také nikdy neobrátil invalidní vozík.
- Největší pivovar je Adolph Coors Company (USA), jeho výrobní kapacita je 2,5 miliardy litrů piva ročně.
- V aukci byla láhev Lowebrau prodána za více než 16 USD. Toto je jediná láhev piva, která přežila havárii 000 vzducholodi Hindenburg v Německu.
- Některé z nejslavnějších pivních festivalů na světě - které se konají v Německu v září; Londýnský Velký pivní festival v srpnu; Víkend belgického piva - v Bruselu na začátku září; a na konci září - Velký pivní festival v Denveru (USA). A toto není úplný seznam.