Los Angeles uvádí finální zmrzlinu Game of Thrones
 

Série „Game of Thrones“, která se již stala kultem, inspirovala mnohé ke kulinářským inovacím. Fanoušci série se tedy již připravují podle receptur Martinových knih, opírajíce se o středověké prameny a moderní možnosti. 

Majitelé kaváren, restaurací a potravinářství také přemýšlejí o tom, jak lásku k sérii vtělit do svých produktů. Například v Los Angeles zmrzlina Wanderlust Creamery vydala zmrzlinu Game of Cones. 

Tato pochoutka je věnována konci historie „Hry o trůny“. Skládá se z vaflových kornoutů naplněných zmrzlinovými kuličkami různých příchutí.

Společnost Wanderlust Creamery obecně vytvořila celou řadu 8 příchutí zmrzliny určených pro tuto sérii. Tento nápad dostal kuchař Adrien Borlongan před dvěma lety, těsně před sedmou sezónou. Nové položky si potom fanoušky tak oblíbily, že vždy existovala fronta na dezerty.

 

Nabídka Wanderlust Creamery zahrnuje A Flavour of Ice & Fire, která kombinuje pitahaya, červený pomeranč a ohnivé chilli, zmrzlinu z tmavé čokolády Dothrocky Road s uzenou mořskou solí, marshmallow vanilkovým krémem a uzenými mandlemi a zmrzlinu Growing Strong s citronovou verbenou, krystalickými růžemi , měsíček a kandovaný bergamot.

Nejoblíbenější zmrzlinou v XNUMX je „Zima je tady“, inspirovaná snídaní v Castle Winterfell. Dezert je vyroben z ovesné mouky a domácího medového karamelu s příchutí Islay single malt skotské whisky. 

Adrien Borlongan, šéfkuchař a spoluzakladatel Wanderlust Creamery, říká, že celý tým je velkým fanouškem Game of Thrones.

Napsat komentář