Obsah
Dieta vždy zahrnuje omezení v jídle, což činí každodenní stravu poněkud monotónní a nudnou. Oživit ji, aniž by došlo k porušení přísných předpisů, rýži vždy pomůže. Stačí si vybrat správnou rýži a uvařit z ní správná jídla. Co přesně zjišťujeme společně s ochrannou známkou „Národní“.
Jemné probuzení
Vynikající dietní snídaňové palačinky z dlouhozrnné rýže „Jasmine“ „National“. Hladká sněhově bílá zrna dodají pečení jemný nádech. 200 g rýže uvaříme v osolené vodě. Přidejte 1 vejce, 3 lžíce. l. přírodní jogurt, 60 g mletých otrub, 1 lžička. med a špetka soli. Hněteme husté těsto a necháme 10 minut. Plech na pečení zakryjte pergamenovým papírem, namažte olejem a lžící vyjímejte tortilly a lehce na ně zatlačte. Plech vložíme do předehřáté trouby na 180 ° C. Když jsou placky ztuhlé, obraťte je stěrkou a pečte dalších 5 minut. Rýžové palačinky můžete doplnit stejným přírodním jogurtem, sladkými nebo zeleninovými náplněmi.
Jarní nálada
Rýžové saláty lze bezpečně zařadit do jídelníčku na hubnutí. Nejlepší ze všech je pro ně vhodná směs hnědé a červené rýže „Phoenix“. Obě odrůdy rýže jsou dlouhozrnné, neleštěné, zachovaly si skořápky otrub, bohaté na vlákninu, vitamíny, minerály a vápník. Vínově hnědá skořápka červené rýže je silným antioxidantem přírodního původu-tato vlastnost se nenachází v žádné rýži na světě 500 g vařených a oloupaných krevet (skořápky, hlavy a ocasy nevyhazujte). V malém kastrůlku rozpustíme 1 lžičku másla a vložíme skořápky, hlavy a ocasy krevet. Ke skořápkám krevet přidejte nakrájenou mrkev-polovinu 1 kusu, cibuli, snítky petržele, zalijte 150 suchým bílým vínem, vše promíchejte a přiveďte k varu. Přidejte trochu vody, pepře a citronové šťávy. Na těžké hluboké pánvi rozehřejte olivový olej a osmahněte 2 cibule, dokud nebudou průhledné, přidejte 1 šálek rýžové směsi Phoenix TM „National“ a za stálého míchání smažte asi minutu, dokud nebude průhledná. Hotový vývar scedíme ze skořápek, vlijeme do pánve s rýží a odkryté vaříme asi 20 minut, dokud není rýže hotová. Pokud se vývar odpaří, zalijte trochou horké vody nebo suchého bílého vína. Oloupané krevety přidejte do hotové rýže, promíchejte a nechte prohřát. Rýži s krevetami dáme na talíř, ozdobíme vařenými nakrájenými vejci a cibulí.
Kaše pro zdraví
Kaše, včetně rýže, je docela přijatelná v různých dietách. Samozřejmě, pokud je vaříte ze speciálních obilovin. Bílá leštěná kulatá rýže „Krasnodar“ „Národní“ - přesně to, co potřebujete. V žáruvzdorné keramické misce přiveďte 800 ml vody, přidejte sůl a vylijte 200 g rýže. Vařte několik minut, aby zrna trochu nabobtnala. Poté nádobu vložte do trouby na 180 ° C a nechte ji stát, dokud rýže nevstřebá veškerou kapalinu. Nakonec přidejte podle chuti sůl, koření a voňavé bylinky. Pokud dáváte přednost sladkým variantám, přidejte do kaše jemně nasekané sušené ovoce, bobule, kandované ovoce nebo trochu medu.
Fantazie se zeleninou
Plněný lilek je nízkokalorická, ale docela uspokojivá svačina. Tajemství spočívá v dlouhozrnné dušené rýži „Golden“ „National“. Jedná se o vybranou rýži z Thajska, jejíž zrna byla napařena a zachovala všechny cenné prvky. 8 lilků podélně rozkrojte, posypte olivovým olejem, pečte 20 minut na 200 ° C. Nakrájejte 4 stroužky česneku, sladkou papriku, mrkev a jablko, passeruem na oleji do změknutí. Přidejte 200 g rýže, 0.5 lžičky soli, skořice, zázvor a koriandr, zalijte vodou a odpařte tekutinu. Z upečeného lilku vyjmeme dužinu a najemno nakrájenou spojíme s náplní. Lilkové lilky naplňte a vložte do trouby na 220 ° C na 15 minut.
Oběd pro štíhlost
Co třeba lehká rýžová polévka? Skvělým základem pro něj bude dlouhozrnná leštěná rýže „Selected“ „National“. Díky své vysoké kvalitě je označován za nejvybranější! V hotové formě je rýže drobivá a je ideální pro přípravu příloh a nezávislých rýžových pokrmů. Přiveďte k varu 200 ml vody, nalijte 50 g rýže, zalijte 200 ml nízkotučného mléka a vařte na mírném ohni do změknutí. Nakrájenou cibuli, mrkev a cuketu lehce orestujte. Zeleninu dáme do kastrůlku s polévkou, osolíme a okořeníme. Když trochu vychladne, vše prošlehejte mixérem. Tato polévka je užitečná v čerstvě připravené formě, takže ji vařte v malých porcích. Při podávání polévku ozdobte krevetami a snítkou petrželky!
Lehké zelí
Ti, kteří touží po masu, si zamilují dietní zelné závitky. Jemná kůra jim dá rýži „asijskou“ „národní“. Jedná se o dlouhozrnnou bílou rýži, jejíž délka zrna je více než 6 mm. Hlavní výhoda této rýže: při vaření si zachovává tvar a nelepí se k sobě. Hotová rýže je drobivá a chutná. 180 g rýže uvaříme do al dente. Zelnou hlavu rozebereme na listech, vaříme do půlky. Passeruem v oleji 3 nakrájené cibule. Projdeme mlýnkem na maso 1 kg kuřecího filé, smícháme s rýží, cibulí a syrovým vejcem. Vytváříme kapustové závitky, obalíme je v zelných listech a vložíme do pekáče. Zřeďte v 300 ml vody 5 polévkových lžic. l. rajčatová pasta, špetka soli a pepře, zalijeme zelné závitky a pečeme 40 minut na 180 ° C.
Kastrol s tajemstvím
Zelný kastrol s rýží se úspěšně vejde do dietního menu. Neobvyklá chuť mu poskytne dlouhozrnnou leštěnou rýži „Selected“ „National“. Díky své vysoké kvalitě je označován za nejvybranější. V hotové formě je rýže drobivá a je ideální pro přípravu příloh a nezávislých rýžových pokrmů. Nakrájejte 500 g zelí a duste do změknutí. Upečeme cibuli a mrkev, přidáme 200 g rýže, sůl a pepř. Nalijte 200 ml vody, odpařte ji a vmíchejte 150 g strouhaného suluguni. Ve vymazané formě rozetřeme polovinu zelí, poté rýžovou náplň a zbylé zelí. Kastrol naplňte směsí 200 ml mléka a vajec a rozetřete dalších 100 g strouhaného suluguni, vařte v troubě při 180 ° C půl hodiny. Mimochodem, ve studené formě je stejně chutný jako v horkém.
Dietní rýžová jídla opět potvrzují, že zdravé věci mohou a měly by být chutné. To vše díky značce „National“, ve které kolekci jsou vynikající odrůdy rýže. Každý z nich je skutečným zdravým produktem, díky němuž bude vaše strava uspokojivá a zajímavá.