Zeleninový salát je pro mě každodenní potravina, takže ho většinou dělám z toho, co je v lednici. Žádné složité recepty nebo fantastické přísady: čím rychleji vaříte, tím lépe.
Zde je další recept na salát z „šikovné“ zeleniny - jednoduchý a rychlý:
Nakrájejte okurku, mrkev, 1/5 hlavy červeného zelí, přidejte hrst jakýchkoli klíčků a špetku sezamových semínek. Hlavní tajemství je as nakrájejte zelí a mrkev. Zelí nakrájejte na co nejjemnější a nejtenčí plátky a mrkev nakrájejte na „hobliny“ pomocí škrabky na zeleninu: z nějakého důvodu jsou mnohem chutnější než plátky.
Zde jsou některé další jednoduché saláty:
Jarní salát s ředkvičkou
Salát z červeného zelí - mega chutný !!!
Masha naklíčí salát
Dobrou chuť!