Obsah
Obecný popis nemoci
Kyselinový reflux or gastroezofageální reflux - Jedná se o nedobrovolný vstup žaludeční kyseliny do jícnu v důsledku slabosti nebo neuzavření dolního jícnového svěrače, což zabraňuje zpětnému toku potravy a kyseliny. Ty mohou způsobit vážné chemické popáleniny jícnu, hlasivek a hltanu. Tyto části gastrointestinálního traktu nemají takový ochranný epitel jako v žaludku, takže poškození kyselinou je docela bolestivé a může způsobit nepohodlí.
Pokud se nemoc dlouhodobě neléčí (více než 10 let), zvyšuje se riziko vzniku Barrettovy choroby, rakoviny jícnu, vředů. V počátečních fázích refluxu kyseliny je dostatečné dodržování stravovacích pravidel. V pozdějších fázích je nutné povinné vyšetření gastroenterologem, endoskopie a rentgenové vyšetření jícnu, pH-metrie, Bersteinův test, měření tlaku a stupeň uzavření jícnového svěrače.
Pokud jsou zjištěny novotvary neznámé etiologie, provede se biopsie vzorků tkáně. Pokud terapie a dieta nepřinesou pozitivní účinek, pacientům je předepsána Nissenova operace, která obalí horní část žaludku kolem jícnu, čímž se eliminuje brániční kýla a zúží konec jícnu.
Odrůdy kyselého refluxu
- akutní reflux kyseliny - příznaky se objevují pravidelně, zejména mimo sezónu a po konzumaci velkého množství tučných jídel a alkoholu;
- chronický kyselý reflux - příznaky se objevují po každém jídle.
Příčiny
- vrozené anatomické rysy dolního jícnového svěrače, v důsledku čehož se mohou objevit příznaky onemocnění při ohýbání dopředu, dolů nebo jednoduše v horizontální poloze;
- těhotenství - zejména pokud se v děloze vyvíjí velký plod nebo se vyvíjí více než jedno dítě. To zvyšuje tlak na žaludek a jídlo může spadnout zpět do jícnu;
- systematické přejídání;
- nadváha;
- nesprávná strava;
- diafragmatická kýla - když část žaludku otvorem v bránici vstupuje do hrudní dutiny;
- malé množství enzymů, které štěpí jídlo;
- peptický vřed žaludku a dvanáctníku;
- astma, při kterém přetrvávající kašel může vyvolat oslabení svěrače;
- kouření a pití alkoholu ve velkých dávkách;
- užívání léků proti bolesti a antibiotických léků.
Příznaky kyselého refluxu
- dysfagie - potíže s polykáním jídla v důsledku tvorby jizev na jícnu nebo otevřených vředů;
- časté pálení žáhy;
- krvácející;
- bolest na hrudi v oblasti průchodu jícnu;
- astma a chrapot v důsledku popálenin dýchacích cest a hlasivek;
- říhání s polknutým jídlem a žaludeční kyselinou zpět do úst;
- eroze a poškození zubní skloviny.
Zdravé potraviny pro kyselý reflux
Obecná doporučení
Pro snížení stresu na žaludku je nutné jíst jídlo v pravidelných intervalech a v malých dávkách. Poslední jídlo by nemělo být později než 3 hodiny před spaním. Protože u mnoha lidí se hlavní příznaky kyselého refluxu objevují ve vodorovné poloze, měla by se hlava postele zvednout o 10-15 cm.
Strava by měla být antioxidační, tj. Zahrnovat potraviny, které snižují kyselost žaludku, odstraňují toxiny z těla a pomáhají předcházet dalšímu poškození buněk jícnu.
Zdravá výživa
Strava by měla zahrnovat:
- oranžové a žluté ovoce (pomeranče, mandarinky, grapefruity, tomel, meruňky, broskve) a zelenina (dýně, papriky) - obsahují antacity, které přirozeně snižují kyselost a tiší vznikající bolest;
- pečená rajčata, sladké brambory, banány, stejně jako čerstvě vymačkaná citronová šťáva, med, jablečný ocet - potraviny s vysokým obsahem draslíku, které alkalizují žaludeční kyselinu a snižují její množství;
- surová zelenina a ovoce (brokolice, avokádo);
- listová zelenina (bazalka, špenát, salát, petržel);
- bobule (borůvky, ostružiny, brusinky) a ananas - obsahují bromelain, který snižuje pálení žáhy;
- ořechy (vlašské ořechy, mandle, pistácie, lískové ořechy);
- semena (dýně, slunečnice, sezam);
- maso (libové části kuřete, krůty a hovězího masa);
- ryby (všechny chudé druhy);
- obiloviny (rýže, proso, oves);
- výrobky z celozrnné mouky-pomáhají udržovat normální acidobazickou rovnováhu v žaludku.
léky na kyselý reflux
Abyste zabránili kyselému refluxu, můžete si dát denně před obědem a večeří prášek z mletého fenyklu, bazalkových listů, kořene lékořice a koriandru. Všechny přísady je třeba odebírat ve stejných částech, důkladně promíchat a použít 0,5 čajové lžičky na jednu dávku.
Během záchvatu pálení žáhy přidejte do studeného mléka (200 ml) zelený kardamom a prášek z kopru (každý 0,5 lžiček) a pijte po malých doušcích. Můžete také použít hřebíčkový olej (2-3 kapky) zředěný ve vodě (200 ml).
Při jídle přidejte do jídla několik kapek přírodního jablečného octa. Tím se sníží riziko pálení žáhy a normalizuje se zažívací trakt. Pokud záchvat pálení žáhy již začal, měl by se jablečný ocet (1 lžička) zředit ve vodě (100 ml) a vypít malými doušky nebo zkumavkou.
Surový hnědý oves má vysoký obsah adstringentních látek, které jsou prospěšné při léčbě kyselého refluxu. Za tímto účelem rozemlejte oves (1 polévková lžíce. L.) Na mlýnku na kávu nalijte teplou vodu (100 ml) a nechte ji vařit po dobu 30 minut. Výsledná směs by měla být filtrována a opilá ráno na prázdný žaludek po dobu 14 dnů.
Nebezpečné a škodlivé potraviny pro kyselý reflux
Existuje řada potravin a nápojů, které způsobují reflux a mohou vyvolat rozvoj chronické formy onemocnění:
- alkohol (zejména suchá vína)
- sycené nápoje
- černá čokoláda
- uzeniny
- káva a silný čaj
- tučné jídlo (rychlé občerstvení, tučné maso a mléčné výrobky)
- fermentované a zpracované potraviny
- ochucené potraviny obsahující velké množství konzervačních látek
- horké koření a koření, stejně jako čerstvý česnek, cibule, zázvor.
Pozor!
Správa nenese odpovědnost za jakýkoli pokus o použití poskytnutých informací a nezaručuje, že vám osobně neublíží. Materiály nelze použít k předepisování léčby a stanovení diagnózy. Vždy se poraďte se svým odborným lékařem!