Výživa pro autismus

Autismus Je duševní choroba, která se projevuje formou anomálie ve vývoji dítěte, narušení kontaktu s ostatními, stereotypní činnosti, zvrácení zájmů, omezení chování, emocionálního chladu.

Příčiny autismu

Názory na příčiny autismu se liší, mezi různé vědce patří: poškození mozku v důsledku nitroděložní infekce, konflikt Rh mezi matkou a plodem, specifické a nebezpečné pracovní podmínky rodičů, genetické poruchy, očkování, nedostatek emoční interakce s rodiči, dysfunkční rodiny, potravinové alergické reakce.

Příznaky autismu

 
  • omezený počet emočních projevů;
  • vyhýbání se kontaktu s ostatními;
  • ignorování pokusů o komunikaci;
  • vyhýbání se kontaktu z očí do očí;
  • nevhodná aktivita, agresivita nebo pasivita;
  • řeč s automatickým opakováním slov, jejich monotónní použití;
  • neobvyklá gesta, držení těla, chůze;
  • samotné hry se standardní sadou akcí (zejména s vodou);
  • Sebepoškození;
  • křečové záchvaty.

V současné době existuje mnoho studií, které potvrzují, že autismus není ani tak duševní nemocí, jako nemocí založenou na metabolických poruchách (tělo se úplně nerozkládá a neabsorbuje bílkoviny obsažené v mléce - kasein, a v žitě, pšenici, ječmeni a ovsu - lepek).

Zdravá jídla pro autismus

Potraviny, které neobsahují kasein a lepek, zahrnují:

  1. 1 zelenina (brokolice, květák, zelené fazolky, lilek, cuketa, mrkev, cibule a pórek, řepa, okurky, salát, dýně atd.).
  2. 2 maso (kuřecí, vepřové, hovězí, králičí, krůtí);
  3. 3 ryby (makrela, sardinka, šprot, sleď);
  4. 4 ovoce (hrozny, banány, švestky, hrušky, ananas, meruňka);
  5. 5 kompoty nebo pyré z čerstvého ovoce, bobulí, odvarů ze sušeného ovoce;
  6. 6 domácí koláče z rýžové mouky, kaštanu, pohanky, hrášku, škrobu;
  7. 7 olivový olej, slunečnicový olej, hroznový olej, dýňový olej nebo ořechový olej;
  8. 8 palmový nebo rostlinný margarín;
  9. 9 křepelčí vejce nebo kuřecí vejce v pečivu;
  10. 10 Miláček;
  11. 11 rozinky, sušené švestky, sušené meruňky, sušené ovoce;
  12. 12 bylinky a bylinky (koriandr, mletý koriandr, cibule, česnek, petržel, kopr, bazalka);
  13. 13 kokosové, rýžové a mandlové mléko;
  14. 14 bezlepkové sušenky a chlebové výrobky;
  15. 15 domácí palačinky, palačinky a vafle;
  16. 16 jedlé kaštany;
  17. 17 rýže, jablečný a vinný ocet;
  18. 18 omáčky obsahující plnidla a ocet z bezlepkových plodin;
  19. 19 čištěná voda nebo mineralizovaná voda;
  20. 20 přírodní džusy z ananasu, meruněk, rozinek, mrkve, pomeranče.

Ukázkové menu:

  • Snídaně: šunka, vařené vejce, čaj s medem a domácí koláče.
  • oběd: dýně pečená v troubě se sušeným ovocem.
  • večeře: chudá bramborová polévka s bylinkami, sušenky nebo palačinky s rýžovou moukou, kompot z čerstvých švestek a hrušek.
  • Odpolední svačina: domácí palačinky s višňovou marmeládou, pomerančový džus.
  • večeře: dušená nebo vařená ryba, brokolice nebo salát z červené řepy, domácí chléb.

Nebezpečná a škodlivá jídla pro autismus

Lidé s autismem by neměli jíst potraviny, které obsahují:

  • lepek (pšenice, ječmen, ječmen a perličkový ječmen, žito, špalda, oves, hotové cereálie, pečivo, sladké pečivo, tovární čokolády a cukrovinky, slad a amidon, klobásy a hotové mleté ​​maso, konzervovaná zelenina a ovoce průmyslového původu, kečupy, omáčky, octy, čaj, káva s přísadami a instantní kakaové směsi, alkoholické nápoje na bázi obilovin);
  • kasein (zvířecí mléko, margarín, sýr, tvaroh, jogurty, mléčné dezerty, zmrzlina).

Rovněž byste neměli jíst potraviny obsahující sóju (lecitin, tofu atd.), Sódu, fosfáty, barviva a konzervační látky, cukr a umělá sladidla.

V některých případech individuální nesnášenlivosti byste se měli vyvarovat konzumace kukuřice, rýže, vajec, citrusových plodů, rajčat, jablek, kakaa, hub, arašídů, špenátu, banánů, hrášku, fazolí, fazolí.

Je lepší nezařazovat do stravy velké ryby kvůli jejich přesycení rtuťovými prvky a rybám z Baltského moře se zvýšenou hladinou dioxinů, které se z těla nevylučují.

Pozor!

Správa nenese odpovědnost za jakýkoli pokus o použití poskytnutých informací a nezaručuje, že vám osobně neublíží. Materiály nelze použít k předepisování léčby a stanovení diagnózy. Vždy se poraďte se svým odborným lékařem!

Výživa pro jiné nemoci:

Napsat komentář