Výživa stafylokokem

Obecný popis nemoci

Staphylococcus aureus je skupina infekčních onemocnění, které se liší klinickým obrazem a vyznačují se hnisavými zánětlivými ložisky a intoxikací těla. Původci choroby jsou:

  1. 1 určitě patogenní stafylokoky - vyvolávají smrt krevních buněk;
  2. 2 podmíněně patogenní stafylokoky - způsobují drobné zánětlivé procesy: hyperemie (zarudnutí) a infiltrace (zhutnění);
  3. 3 saprofyty - jsou umístěny na povrchu kůže, ve vnějším prostředí a prakticky nezpůsobují poškození.

Odrůdy stafylokoků

  • Zlatý Staphylococcus aureus je charakterizován přítomností akné, vředů, kožních vyrážek, které vypadají jako erysipel, šarlach. Tyto příznaky mohou naznačovat poškození vnitřních orgánů a tkání (osteomyelitida, sepse, maligní léze obličeje, sepse mozku). Může vyvolat vývoj: - stafylokoková pneumonie, která se projevuje těžkou horečkou, tachykardií, hyperemií, dušností; - u kojících žen se může objevit purulentní mastitida;

    - stafylokoková enterokolitida, může být vyvolána antibiotickou terapií s použitím širokospektrých antibiotik;

    - stafylokoková bolest v krku se objevuje jako obvykle, ale není léčena penicilinem;

    - stafylokoková meningitida, syndrom toxického šoku.

  • Bílý staphylococcus aureus - charakterizovaný bílými, hnisavými vyrážkami;
  • Citronově žlutá Staphylococcus aureus.

Užitečné potraviny pro stafylokoky

Pro stafylokoka neexistuje žádná speciální dieta, ale měli byste dodržovat zásady výživy při infekčních onemocněních. Protože u akutních forem stafylokoků dochází k intoxikaci těla produkty vitální aktivity patogenů, mohou se měnit jednotlivé funkce orgánů, je narušen energetický metabolismus těla (zvyšuje se úroveň energetického výdeje), metabolismus bílkovin (zvýšený dochází k odbourávání bílkovin), metabolismu voda-sůl (ztráta minerálních solí a tekutin), klesá hladina vitamínů v těle. Strava by měla poskytovat potřebné množství energie a živin, aby bylo zajištěno normální fungování jak těla jako celku, tak jeho ochranných funkcí. Dieta by proto měla obsahovat lehce stravitelná jídla a pokrmy (například dieta číslo 13) a zajistit častou konzumaci jídla v malých porcích.

Doporučené produkty zahrnují:

  • proteinové produkty (denní příjem – 80 gramů bílkovin, z toho pouze 65 % živočišného původu): šťouchané pařené maso, vařené ryby, vejce (na měkko, omelety v páře, suflé), acidophilus, tvaroh, kefír, jogurt, smetana, máslo, olivový olej, zakysaná smetana, rafinovaný rostlinný olej;
  • potraviny se sacharidy (denní příjem - 300 gramů: 2/3 komplexních sacharidů: obiloviny, brambory, těstoviny; 1/3 snadno stravitelných sacharidů: želé, pěna, med, džem);
  • produkty, které jsou zdrojem vlákniny (zelenina, ovoce, bobule);
  • bohatý nápoj (čaj s mlékem, citron, ovocné nápoje, šípkový vývar, želé, kompoty, šťávy, nízkotučné kvašené mléčné nápoje, stolní minerální vody);
  • potraviny, které zvyšují chuť k jídlu (fermentované mléčné nápoje, nízkotučné ryby, masové vývary, sladké a kyselé šťávy z bobulí a ovoce zředěné vodou, rajčatová šťáva);
  • potraviny bohaté na vitamíny A, B, C (například: dýně, mrkev, papriky, brokolice, špenát, petržel, borovice a vlašské ořechy, tuňák, rakytník).

Během období zotavení můžete použít dietu č. 2 (se střední stimulací zažívacího traktu) a po zotavení dietu č. 15 (správná výživa).

Lidové léky na stafylokoky

  • odvar z lopuchu a echinacey (čtyři polévkové lžíce kolekce pro čtyři sklenice vroucí vody, vaříme 20 minut po zakrytí víčkem), vezměte jednu sklenici třikrát denně, dokud příznaky nezmizí, a poté sklenici po dobu tří dnů;
  • meruňkové pyré nebo pyré z černého rybízu (0,5 kg na prázdný žaludek) trvat do tří dnů;
  • šípkový vývar s meruňkovou dužinou, užívejte po a před spaním;
  • odvar ze sbírky bylin: farmaceutické heřmánkové květiny, kopr, calamus, tužebník, cyanóza, oregano, fireweed, máta a chmelové hlávky (2 polévkové lžíce sběru na litr vroucí vody, trvat přes noc), užívejte třikrát denně před jídlem, sto gramů.

Nebezpečné a škodlivé produkty se stafylokokem

U stafylokoka byste měli omezit použití soli (až 10 g), silné kávy, čaje, koncentrovaných vývarů a omáčky.

Vyloučit ze stravy: sójové boby, fazole, hrášek, čočka, zelí, žitný chléb, pokrmy smažené na másle pomocí strouhanky nebo mouky, tučné maso (jehněčí, vepřové, husí, kachní), některé druhy ryb (například jeseter s hvězdičkou) (jeseter), uzeniny, konzervy, pálivé koření (hořčice, pepř, křen) a dochucovadla, alkohol, slanina.

Pozor!

Správa nenese odpovědnost za jakýkoli pokus o použití poskytnutých informací a nezaručuje, že vám osobně neublíží. Materiály nelze použít k předepisování léčby a stanovení diagnózy. Vždy se poraďte se svým odborným lékařem!

Výživa pro jiné nemoci:

Napsat komentář