Pozorování má dva odlišné aspekty. Na jedné straně systematické vyšetření určitých oblastí těla (zejména jazyka), na straně druhé a subjektivněji neverbální pozorování pacienta: chůze, držení těla, pohyby, vzhled atd.

Tradiční čínská medicína (TCM) identifikovala pět oblastí těla, které jsou zvláště užitečné v době diagnostiky. Ve skutečnosti je každá z těchto zón, které nazýváme smyslovými nebo somatickými otvory, svým způsobem privilegovaným otvorem umožňujícím přístup k jednomu z pěti varhan (viz tabulka Pěti prvků) a schopným nás informovat o svém stavu. Zde poznáváme koncept mikrokosmu - makrokosmos: malá vnější část těla umožňující přístup ke globálnímu chápání vnitřních procesů.

Těchto pět smyslových otvorů a k nim přidružené orgány jsou:

• oči: játra;
• jazyk: Srdce;
• ústa: slezina / slinivka;
• nos: Plíce;
• uši: Ledviny.

Každý z otvorů poskytuje konkrétní informace o jeho přidruženém orgánu a také obecnější informace. Oči nám například říkají o stavu jater. Oči podlité krví signalizují nadměrný požár jater (viz bolest hlavy), zatímco suché oči jsou odrazem jinové prázdnoty jater. Pečlivé vyšetření vnějších složek oka nám navíc může prozradit různé vnitřnosti: horní víčko na slezině / slinivce, spodní víčko na žaludku nebo oční bělmo na plicnici. Nejčastěji se však bere v úvahu celkový aspekt smyslového otvoru, jako v případě uší, které v souvislosti s ledvinami odhalují sílu esencí (viz dědičnost).

Pozorování jazyka je jedním z nejstarších diagnostických nástrojů v čínské medicíně. Protože jazyk je smyslovým Otvíráním Srdce, je zrcadlem distribuce Qi a krve v celém těle. Je považován za velmi spolehlivý zdroj informací a umožňuje potvrdit nebo zneplatnit energetickou diagnózu. Stav jazyka je skutečně málo ovlivněn jednorázovými nebo nedávnými událostmi, na rozdíl od pulzů (viz Palpace), které jsou velmi variabilní a které se mohou dokonce změnit jednoduše proto, že je pacient vyšetřován. Vyšetřování jazyka má také tu výhodu, že je mnohem méně subjektivní než měření pulsu. Kromě toho topografii jazyka a interpretaci různých hodnotících stupnic (tvar, barva, distribuce a struktura povlaku) obecně uznávají všichni praktici.

Jazyk je rozdělen do několika zón, takže se tam objevují všechny vnitřnosti (viz foto); poskytuje také informace o více dualitách Yin Yang (viz tabulka osmi pravidel) a o látkách. Některé vlastnosti jazyka jsou obzvláště odhalující:

• Tvar těla jazyka nám říká o stavu Prázdnoty nebo Nadbytku: tenký jazyk označuje Prázdnotu.
• Barva svědčí o žáru nebo chladu: červený jazyk (obrázek 1) vyjadřuje přítomnost tepla, zatímco bledý jazyk je známkou nachlazení nebo chroničnosti onemocnění.
• Povlak jazyka je zkoumán z hlediska jeho distribuce (obrázek 2) a jeho struktury: obecně poskytuje informace o vlhkosti těla. Navíc, pokud je povlak nerovnoměrně rozložen, což dává vzhled geografické mapy (obrázek 3), je to známka toho, že Yin je snížen.
• Červené tečky obvykle indikují přítomnost tepla. Pokud se například nachází na špičce jazyka, v oblasti srdce, indikuje to nespavost způsobenou žárem.
• Zuby zubů (obrázek 4) na každé straně jazyka svědčí o slabosti Qi sleziny / slinivky, která již nemůže plnit svou úlohu udržování struktur na místě. Poté řekneme, že jazyk je odsazený.
• Boky jazyka, oblasti jater a žlučníku, mohou naznačovat vzestup jangu jater, když jsou oteklé a červené.

Ve skutečnosti může být zkoumání jazyka tak přesné, že pomocí tohoto jediného nástroje lze provést energetickou diagnostiku.

V TCM jsou emoce identifikovány jako specifická příčina nemoci (viz Příčiny - interní). Zvláště ovlivňují Ducha, tento prvek spojující osobnost, vitalitu i emocionální a duchovní stavy jednotlivce. V čínské kultuře je však nevhodné otevřeně vyjadřovat své emocionální stavy. Emoční stav a vitalita člověka se hodnotí spíše pozorováním zářivosti pleti a očí, stejně jako konzistence pohybů řeči a těla. Zářivá pleť a zářící oči, stejně jako soudržná řeč „plná ducha“ a harmonické pohyby těla oznamují velkou vitalitu. Na druhou stranu potemnělé oči, neklidný pohled, matná pleť, roztroušená řeč a trhavé pohyby odhalují potemnělé emoce a mysl, neboli sníženou vitalitu.