Všichni víme o výhodách olivového oleje. Věděli jste, že olivové listy jsou také neuvěřitelnými přínosy pro zdraví? Zvlášť teď, v období nachlazení a chřipky. Dozvěděl jsem se to náhodou - a nyní spěchám, abych se s vámi podělil o svůj objev) Nedávno jsem při zadávání objednávky v mém oblíbeném obchodě iherb.com náhodou narazil na zavařovací sklenice s neobvyklým produktem - olivovými listy a jejich výtažkem. Přirozeně mě zajímalo, k čemu slouží a co s nimi dělat.
Ukázalo se, že tato otázka zajímá nejen mě, ale také mnoho vědců, kteří provádějí výzkum a potvrzují prospěšné vlastnosti listů a jejich extraktu. Mezi tyto vlastnosti patří normalizace krevního tlaku, posílení kardiovaskulárního systému a zvýšení energetické hladiny. Extrakt z olivového listu je silný antioxidant, který chrání krevní cévy před poškozením a dlouhodobě brání rozvoji arteriosklerózy.
Co dává olivovým listům takovou sílu? Na počátku 1900. století vědci izolovali z těchto listů hořkou sloučeninu oleuropein. V roce 1962 bylo zjištěno, že oleuropein rozšiřuje krevní cévy, a tím snižuje krevní tlak. Poté vědci objevili jeho schopnost zvýšit průtok krve v koronárních tepnách, zmírnit arytmie a zabránit svalovým křečím.
A později se ukázalo, že hlavní složka oleuropeinu - kyselina oleanolová - inhibuje růst virů, bakterií, hub a parazitů. To znamená, že olivové listy pomáhají léčit nemoci způsobené viry, retroviry, bakteriemi. Spektrum těchto onemocnění je velmi široké - chřipka, nachlazení, kandidóza, meningitida, pásový opar, virus Epstein-Barr (herpes typu IV) a několik dalších typů herpesu, encefalitidy, hepatitidy, pneumonie, tuberkulózy, kapavky, malárie, horečky dengue, ušní infekce, močové cesty a další. Olivové listy však nemají žádné vedlejší účinky.
Rád bych také upozornil na skutečnost, že olivové listy pomáhají zvládat chronickou únavu a stres. Pokud se často ocitnete ve stresových situacích, váš imunitní systém pravděpodobně bude oslabený a budete obzvláště náchylní k nachlazení a virům.
Pití čaje z olivových listů nebo přidání prášku nebo extraktu z olivových listů do nápojů vám pomůže relaxovat a odolat útoku virů a bakterií.