Paleo dieta, 7 dní, -4 kg

Ztráta hmotnosti až 4 kg za 7 dní.

Průměrný denní obsah kalorií je 630 kcal.

Abyste vypadali skvěle, nemusíte každou chvíli přeskakovat z jedné metody hubnutí na druhou a přitom zůstat hladoví a nespokojeni se stravou.

Paleo dieta je způsob stravování, kterého se jeskynní lidé nevědomky drželi. Gastroenterolog Walter Wogtlin shromáždil všechna základní pravidla výživy a napsal knihu o paleo stravě.

Paleo dietní požadavky

Metodika paleokrmení je založena na skutečnosti, že moderní člověk by měl jíst jídlo stejným způsobem jako starověcí obyvatelé jeskyně z doby paleolitu. Wogtlin poznamenává, že v zájmu zachování trvale nízké hmotnosti a dobrého zdraví musí lidé budovat stravu tak, aby obsahovala maximum produkce bílkovin a malé množství sacharidů.

Podle studií, které byly provedeny již v 80. letech minulého století, se dospělo k závěru, že téměř 40tisícový časový interval se lidské tělo nezměnilo a vyžaduje stejné produkty jako dříve.

Paleo dieta by tedy měla být založena na následujících potravinách.

• Libové maso. Je vhodné jíst maso zvířat, která byla krmena senem a travinami, a ne obilím, krmnými směsmi a ještě navíc s přídavkem antibiotik. Je třeba se vzdát polotovarů, uzenářských výrobků, slaniny, slaniny atd. Někteří zarytí vyznavači Palea jedí maso obecně syrové. Ale lékaři a odborníci na výživu to zpravidla nevyžadují a přesto doporučují podrobit masné výrobky tepelnému ošetření.
• Hra.
• Mořské plody a divoké ryby.
• Houby.
• Slepičí vejce.
• Ořechy a různá semena (nejen pražená).
• Mandlová, kokosová mouka.
• Různé druhy bylin a koření.
• Ovoce, zelenina, bobule.
• Rostlinné oleje: lněné semínko, olivy, kokos, avokádo, makadamie a ořech.

Co byste se měli vzdát v paleo stravě? Vývojářům této techniky se doporučuje, aby řekli ne sacharidům. Navíc to platí pro rychlé sacharidy (jako jsou různé housky, vdolky, moučné sladkosti atd.) A pro pomalé (zejména obiloviny). Paleo strava také nezahrnuje luštěniny (můžete nechat pouze fazole) a ořechy, jako jsou arašídy. Jsou bohaté na antinutrienty - antinutriční látky, které způsobují metabolické poruchy.

Odmítnout, podle pravidel této techniky, stojí za mléčné a fermentované mléčné výrobky. Tato situace se vysvětluje tím, že tělo většiny lidí neabsorbuje mléčnou bílkovinu kasein a laktózu, které jsou bohaté na mléčné výrobky v hojnosti. Může také zvýšit hladinu inzulínu, což má také negativní dopad na zdraví. Alternativou je mandlové a kokosové mléko. Množství vápníku v těle pomůže udržet zelí, fazole a různé ořechy.

Není třeba říkat cukr. Lidé žijící v době kamenné tento vysoce kalorický doplněk nezkoušeli a moderním lidem se také nedoporučuje jíst. Také pokud se rozhodnete žít podle paleo principů, musíte si odmítnout jakékoli produkty a nápoje, které obsahují cukr. Můžete ale použít přírodní sladkost – kvalitní med.

Horliví vyznavači paleo diety radí vzdát se soli a jakýchkoli produktů, ve kterých je přítomna. Ale lékaři a odborníci na výživu důrazně nedoporučují dělat to po dlouhou dobu. Jedna věc je, když držíte dietu bez soli, řekněme, týden. Ale něco jiného je žít zcela bez soli. To může zasáhnout tělo a způsobit vážné problémy.

Je nutné vést aktivní životní styl. Pomůže jak při hubnutí, tak při udržování zdraví. Nakonec naši předkové pravděpodobně neseděli na místě.

Pokud byl váš jídelníček daleko od paleo stravy, doporučuje se přejít na nový jídelníček dostatečně hladce. Za prvé, stojí za to odstranit ze stravy polotovary, upřímně škodlivé a vysoce kalorické potraviny, potraviny s rychlým uhlohydrátem. Pak se vzdát mléka, zakázaných fazolí, tučného masa. Pokud budete potraviny ze stravy vyřazovat postupně, nemělo by to být pro tělo znatelný stres.

Během týdne po přechodu na paleo dietu můžete zhubnout až 3–4 kilogramy nadváhy. V budoucnu kilogramy opustí tělo ne tak rychle, ale pokud se nepřejídáte, postupně odcházejí, dokud nedosáhnete optimální harmonie.

Neexistuje jasná velikost porce. Poslouchejte své tělo, nepřejídejte se (zejména před spaním) a konzumujte pouze zdravá jídla.

Paleo dietní menu

Přibližná strava paleo stravy po dobu jednoho týdne

Kontraindikace paleo diety

• Vzhledem k vysokému obsahu bílkovin je dieta Paleo pro lidi s onemocněním ledvin velmi odrazována.
• Pro všechny ostatní, aby nedošlo k poškození jejich zdraví, je vhodné se poradit s lékařem před zavedením nových významných změn v jejich stravě a životě.

Výhody diety Paleo

1. Dieta obsahuje vysoký obsah vlákniny. To umožňuje optimální funkci gastrointestinálního traktu.
2. Snížení produkce sacharidů přispívá k rychlejšímu úbytku hmotnosti a reguluje hladinu cukru v krvi. Do těla vstupuje velké množství vitamínů, minerálů a dalších užitečných látek, což má obecně pozitivní vliv na zdraví člověka žijícího touto metodou.
3. Plus je také to, že se můžete chutně stravovat, nezůstávat hladoví a zároveň zhubnout (což je u mnoha jiných diet prostě nereálné).
4. Konzumace bílkovin, které je v této metodě více než dost, pomáhá budovat a formovat svalovou tkáň, zatímco vás nemilovaný tuk opouští.
5. Také není typické pro život podle této metody pociťovat zhroucení a slabost. Budete moci být aktivní a žít naplněný život. Mnoho lidí, kteří začnou jíst paleo stravu, zjistí, že mají více energie než dřív. Ztrácíte váhu a transformujete se, přitom zůstáváte energičtí a v dobré náladě.

Nevýhody paleo stravy

Spolu se zřetelnými výhodami paleo stravy je v ní mnoho nevýhod.

1. Například náklady na zdravé jídlo nabízené v tomto případě mohou zmást osobu s průměrným příjmem. Paleo dieta může zasáhnout vaši peněženku velkým způsobem.
2. Kámen úrazu může být také to, že tento systém vyžaduje přetváření mnoha stravovacích návyků a života a vzdání se známých potravin.
3. Takové jídlo také nemusí být vhodné pro lidi, kteří se aktivně věnují sportu, a ještě více pro profesionální sportovce, a to kvůli poměrně nízkému obsahu sacharidů (zejména extrakci obilovin ze stravy). Můžete se však pokusit tento problém vyhladit přidáním dalšího ovoce, zeleniny a bobulí do nabídky. To je však čistě individuální. Jídlo bez obilovin není vhodné pro každého.
4. Paleo strava může být pro vegetariány také problematická. Koneckonců, obvykle dodávají tělu sóju a čočku. A jak víte, používání luštěnin a paleo-výživy nepodporuje.
5. Pro mnohé je těžké žít (zejména v první dietě) bez obilovin, mléčných a zakysaných mléčných výrobků, brambor, které se pevně zapsaly do jídelníčku mnoha moderních lidí.
6. Navíc ne všichni odborníci na výživu tyto zásady paleo diety podporují a říkají, že tyto produkty musí být ve stravě, aby tělo mohlo plně fungovat.

Opakování paleo diety

Vždy se můžete držet pravidel paleo diety, alespoň jejích základních principů. Jednoduše po dosažení požadované postavy můžete zvýšit obsah kalorií ve stravě, aniž byste ji dramaticky změnili.