Receptury ingrediencí “Pizza s hruškami v restauraci Ill Forno»:
- 160 g těsta
- 110 g sýra mozzarella
- 84 g mascarpone
- 70 g hrušky
- 35 g gorgonzoly
- 10 g zlato
Nutriční hodnota jídla „Pizza s hruškou v restauraci Ill Forno“ (os 100 gramů):
Kalorie: 168 kcal.
Veverky: 6.6 gr.
Tuky: 15 gr.
Sacharidy: 4.2 gr.
Počet porcí: 1Ingredience a kalorie receptu ”Pizza s hruškou v restauraci Ill Forno»
| Produktový | Opatření | Hmotnost, gr | Bílá, gr | Tuk, g | Úhel, gr | Kal, kcal |
| těsto | 160 g | 160 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| sýr mozzarella | 110 g | 110 | 19.8 | 26.4 | 0 | 264 |
| sýr mascarpone | 84 gr | 84 | 4.03 | 34.86 | 4.03 | 346.08 |
| hruška | 70 gr | 70 | 0.28 | 0.21 | 7.63 | 29.4 |
| sýr gorgonzola | 35 g | 35 | 6.65 | 9.1 | 0 | 115.5 |
| med | 10 gr | 10 | 0.08 | 0 | 8.15 | 32.9 |
| Celková cena | 469 | 30.8 | 70.6 | 19.8 | 787.9 | |
| 1 sloužící | 469 | 30.8 | 70.6 | 19.8 | 787.9 | |
| 100 gramů | 100 | 6.6 | 15 | 4.2 | 168 |