Houby Portobello na grilu

Nutriční hodnota a chemické složení.

Následující tabulka uvádí obsah živin (kalorií, bílkovin, tuků, sacharidů, vitamínů a minerálů) v 100 gramů jedlé části.
ŽivinyČísloNorma **% normálu ve 100 g% normálu ve 100 kcal100% normy
kalorie29 kcal1684 kcal1.7%5.9%5807 g
Proteiny3.28 g76 g4.3%14.8%2317 g
tuky0.58 g56 g1%3.4%9655 g
sacharidy2.24 g219 g1%3.4%9777 g
Vláknina2.2 g20 g11%37.9%909 g
voda90.66 g2273 g4%13.8%2507 g
Jasan1.05 g~
Vitamíny
Vitamin B1, thiamin0.072 mg1.5 mg4.8%16.6%2083 g
Vitamin B2, riboflavin0.403 mg1.8 mg22.4%77.2%447 g
Vitamin B4, cholin32.8 mg500 mg6.6%22.8%1524
Vitamin B5, pantothenic1.262 mg5 mg25.2%86.9%396 g
Vitamin B6, pyridoxin0.122 mg2 mg6.1%21%1639 g
Vitamin B9, foláty19 μg400 mcg4.8%16.6%2105
Vitamin D, kalciferol0.3 μg10 μg3%10.3%3333 g
Vitamin D2, ergokalciferol0.3 μg~
Vitamín PP, č6.255 mg20 mg31.3%107.9%320 g
Betain11.5 mg~
macronutrients
Draslík, K.437 mg2500 mg17.5%60.3%572 g
Vápník, Ca3 mg1000 mg0.3%1%33333 g
Hořčík, Mg13 mg400 mg3.3%11.4%3077 g
Sodík, Na11 mg1300 mg0.8%2.8%11818 g
Síra, S.32.8 mg1000 mg3.3%11.4%3049 g
Fosfor, P135 mg800 mg16.9%58.3%593 g
Minerály
Železo, Fe0.4 mg18 mg2.2%7.6%4500 g
Mangan, Mn0.067 mg2 mg3.4%11.7%2985 g
Měď, Cu389 μg1000 mcg38.9%134.1%257 g
Selen, Se21.9 μg55 mcg39.8%137.2%251 g
Zinek, Zn0.65 mg12 mg5.4%18.6%1846
Stravitelné sacharidy
Škrob a dextriny0.43 g~
Mono a disacharidy (cukry)2.26 gmax. 100 g
Glukóza (dextróza)2.26 g~
Esenciální aminokyseliny
Arginin *0.12 g~
Valin0.41 g~
Histidin *0.065 g~
Isoleucin0.09 g~
leucin0.15 g~
Lysin0.11 g~
Methionin0.035 g~
threonin0.125 g~
tryptofan0.045 g~
Fenylalanin0.1 g~
Aminokyselina
alanin0.185 g~
Kyselina asparagová0.26 g~
Glycin0.11 g~
Kyselina glutamová0.47 g~
Proline0.115 g~
Serine0.12 g~
Tyrosin0.07 g~
cystein0.02 g~
Nasycené mastné kyseliny
Nasadenie mastných kyselin0.064 gmax. 18.7 g
10: 0 Capric0.001 g~
14: 0 Myristic0.001 g~
15: 0 Pentadecanoic0.002 g~
16: 0 Palmitic0.042 g~
17: 0 Margarín0.001 g~
18: 0 Stearic0.013 g~
20: 0 Arachidic0.002 g~
22: 0 Begenova0.001 g~
24: 0 Lignocaine0.001 g~
Mononenasycené mastné kyseliny0.009 gmin. 16.8 g0.1%0.3%
14: 1 Mirandolina0.001 g~
16: 1 palmitolejový0.002 g~
16: 1 SNS0.002 g~
Oleic 18: 1 (omega-9)0.007 g~
18: 1 SNS0.007 g~
Polynenasycené mastné kyseliny0.232 god 11.2-20.6 g2.1%7.2%
18: 2 linolové0.232 g~
18: 2 omega-6, CIS, CIS0.232 g~
Omega-6 mastné kyseliny0.232 god 4.7 do 16.8 g4.9%16.9%

Energetická hodnota je 29 kcal.

  • šálek nakrájený na plátky = 121 g (35.1 kcal)
Houby Portobello na grilu bohaté na takové vitamíny a minerály, jako je vitamin B2 a 22.4%, vitamin B5 - 25,2%, vitamín PP - 31,3%, draslík - 17,5%, fosfor 16.9%, měď - 38,9%, selen - 39.8%
  • Vitamin B2 podílí se na redoxních reakcích, přispívá k citlivosti barev vizuálního analyzátoru a adaptaci na tmu. Nedostatečný příjem vitaminu B2 je doprovázen narušení zdraví kůže, sliznic, zhoršeným světlem a soumrakem.
  • Vitamin B5 podílí se na metabolismu bílkovin, tuků, sacharidů, metabolismu cholesterolu, syntéze několika hormonů, hemoglobinu a podporuje vstřebávání aminokyselin a cukrů ve střevě, podporuje funkci kůry nadledvin. Nedostatek kyseliny pantothenové může vést k poškození kůže a sliznic.
  • Vitamin PP podílí se na redoxních reakcích a energetickém metabolismu. Nedostatečný příjem vitaminu doprovázený narušením normálního stavu kůže, gastrointestinálního traktu a nervového systému.
  • Draslík je hlavní intracelulární iont, který se podílí na regulaci rovnováhy vody, elektrolytů a kyselin, podílí se na vedení nervových impulsů, regulaci krevního tlaku.
  • Fosfor podílí se na mnoha fyziologických procesech, včetně energetického metabolismu, reguluje acidobazickou rovnováhu, je součástí fosfolipidů, nukleotidů a nukleových kyselin potřebných pro mineralizaci kostí a zubů. Nedostatek vede k anorexii, anémii, křivici.
  • Měď je součástí enzymů s redox aktivitou a podílí se na metabolismu železa, stimuluje vstřebávání bílkovin a sacharidů. Podílí se na procesech tkání lidského těla kyslíkem. Nedostatek se projevuje narušenou tvorbou kardiovaskulárního systému a vývojem skeletu dysplázie pojivové tkáně.
  • Selen - základní prvek antioxidačního obranného systému lidského těla, má imunomodulační účinky, podílí se na regulaci působení hormonů štítné žlázy. Nedostatek vede k Kashin-Bekově chorobě (osteoartróza s mnohočetnou deformací kloubů, páteře a končetin), nemoci Kesan (endemická kardiomyopatie), dědičné trombastenie.

Kompletní adresář nejužitečnějších produktů, který můžete vidět v aplikaci.

    Tagy: kalorie 29 kcal, chemické složení, nutriční hodnota, vitamíny, minerály než užitečné Portobello grilované, kalorie, živiny, prospěšné vlastnosti Grilované portobello

    2 Komentáře

    1. Ahoj všem, protože opravdu chci číst příspěvek na tomto webu, který bude denně aktualizován.
      Zahrnuje dobrý materiál. levné fotbalové dresy

    2. Ahoj! Rychlá otázka, to je úplně
      mimo téma. Víte, jak zajistit, aby byl váš web mobilní?

      Můj web vypadá divně při prohlížení z mého iphone iphone.

      Snažím se najít téma nebo plugin, který by to mohl opravit
      problém. Pokud máte nějaké doporučení, sdílejte prosím.
      Dík! fotbalový dres dětské Parthenia fotbalové dresy dětské FloydVgvq

    Napsat komentář