Smrž pravý (Morchella esculenta)

Systematika:
  • Oddělení: Ascomycota (Ascomycetes)
  • Pododdělení: Pezizomycotina (Pezizomycotiny)
  • Třída: Pezizomycetes (Pezizomycetes)
  • Podtřída: Pezizomycetidae (Pezizomycetes)
  • Objednávka: Pezizales (Pezizales)
  • Čeleď: Morchellaceae (Morels)
  • Rod: Morchella (smrž)
  • Typ: Morchella esculenta (skužák pravý)
  • Smrž jedlý

Skutečný smrž (Morchella esculenta) foto a popisŠíření:

Smrž pravý (Morchella esculenta) se vyskytuje na jaře, od dubna (v některých letech i od března), v lužních lesích a parcích, zejména pod olší, osiky, topoly. Jak ukazují zkušenosti, hlavní sezóna smržů se shoduje s kvetením jabloní.

Popis:

Výška smrže pravého (Morchella esculenta) je až 15 cm. Klobouk je kulatě kulovitý, šedohnědý nebo hnědý, hrubě síťovaný, nerovný. Okraj uzávěru splyne se stopkou. Noha bělavá nebo nažloutlá, dole rozšířená, často vroubkovaná. Celá houba je dutá. Dužnina je tenká, voskově křehká, s příjemnou a aromatickou vůní a chutí.

podobnost:

Podobně jako ostatní druhy smržů, ale všechny jsou jedlé. Nezaměňujte s běžnou linkou. Roste v jehličnatých lesích, klobouk má zakřivený a není dutý; je smrtelně jedovatý.

Hodnocení:

Video o houbě Morel real:

Smrž jedlý – jaká houba a kde ji hledat?

Napsat komentář