Složení Plněná jablka
| jablka | 10.0 (kus) |
| tučný tvaroh 9% | 300.0 (gram) |
| slepičí vejce | 1.0 (kus) |
| cukr | 1.0 (lžíce) |
| citrónová kůra | 1.0 (lžíce) |
Způsob přípravy
Bílek vyšlehejte s cukrem a citronovou kůrou. Smíchejte s tvarohem. Zralá jablka zbavte jádřince a naplňte je tvarohovou směsí. Pečeme v troubě. Podáváme se studeným mlékem.
Můžete si vytvořit svůj vlastní recept s přihlédnutím ke ztrátě vitamínů a minerálů pomocí kalkulačky receptů v aplikaci.
Nutriční hodnota a chemické složení.
Tabulka ukazuje obsah živin (kalorie, bílkoviny, tuky, sacharidy, vitamíny a minerály) na 100 gramů jedlá část.
| Živiny | Množství | Norma** | % normy ve 100 g | % normy ve 100 kcal | 100% normální |
| Kalorická hodnota | 58.1 kCal | 1684 kCal | 3.5% | 6% | 2898 g |
| Proteiny | 3.3 g | 76 g | 4.3% | 7.4% | 2303 g |
| tuky | 1.9 g | 56 g | 3.4% | 5.9% | 2947 g |
| sacharidy | 7.5 g | 219 g | 3.4% | 5.9% | 2920 g |
| organické kyseliny | 0.6 g | ~ | |||
| Trávicí vlákno | 1.4 g | 20 g | 7% | 12% | 1429 g |
| voda | 80.7 g | 2273 g | 3.6% | 6.2% | 2817 g |
| Jasan | 0.6 g | ~ | |||
| Vitamíny | |||||
| Vitamín A, RE | 40 μg | 900 μg | 4.4% | 7.6% | 2250 g |
| Retinol | 0.04 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, thiamin | 0.02 mg | 1.5 mg | 1.3% | 2.2% | 7500 g |
| Vitamín B2, riboflavin | 0.06 mg | 1.8 mg | 3.3% | 5.7% | 3000 g |
| Vitamin B4, cholin | 6.6 mg | 500 mg | 1.3% | 2.2% | 7576 g |
| Vitamin B5, pantothenický | 0.08 mg | 5 mg | 1.6% | 2.8% | 6250 g |
| Vitamin B6, pyridoxin | 0.06 mg | 2 mg | 3% | 5.2% | 3333 g |
| Vitamin B9, kyselina listová | 1.6 μg | 400 μg | 0.4% | 0.7% | 25000 g |
| Vitamin B12, kobalamin | 0.01 μg | 3 μg | 0.3% | 0.5% | 30000 g |
| Vitamin C, askorbový | 4.8 mg | 90 mg | 5.3% | 9.1% | 1875 g |
| Vitamin D, kalciferol | 0.06 μg | 10 μg | 0.6% | 1% | 16667 g |
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0.5 mg | 15 mg | 3.3% | 5.7% | 3000 g |
| Vitamin H, Biotin | 0.7 μg | 50 μg | 1.4% | 2.4% | 7143 g |
| Vitamin PP, NO | 0.8478 mg | 20 mg | 4.2% | 7.2% | 2359 g |
| niacinu | 0.3 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Draslík, K. | 197.2 mg | 2500 mg | 7.9% | 13.6% | 1268 g |
| Vápník, Ca | 35 mg | 1000 mg | 3.5% | 6% | 2857 g |
| Hořčík, Mg | 9.4 mg | 400 mg | 2.4% | 4.1% | 4255 g |
| Sodík, Na | 25.8 mg | 1300 mg | 2% | 3.4% | 5039 g |
| Síra, S. | 7.9 mg | 1000 mg | 0.8% | 1.4% | 12658 g |
| Fosfor, P | 41.3 mg | 800 mg | 5.2% | 9% | 1937 g |
| Chlor, Cl | 5.4 mg | 2300 mg | 0.2% | 0.3% | 42593 g |
| Stopové prvky | |||||
| Hliník, Al | 69.6 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 157.1 μg | ~ | |||
| Vanad, V | 2.5 μg | ~ | |||
| Železo, Fe | 1.5 mg | 18 mg | 8.3% | 14.3% | 1200 g |
| Jód, já | 1.8 μg | 150 μg | 1.2% | 2.1% | 8333 g |
| Cobalt, Co. | 0.9 μg | 10 μg | 9% | 15.5% | 1111 g |
| Mangan, Mn | 0.031 mg | 2 mg | 1.6% | 2.8% | 6452 g |
| Měď, Cu | 74.5 μg | 1000 μg | 7.5% | 12.9% | 1342 g |
| Molybden, Mo. | 4 μg | 70 μg | 5.7% | 9.8% | 1750 g |
| Nikl, Ni | 10.8 μg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 39.9 μg | ~ | |||
| Fluor, F | 6.6 μg | 4000 μg | 0.2% | 0.3% | 60606 g |
| Chrome, Cr | 2.6 μg | 50 μg | 5.2% | 9% | 1923 g |
| Zinek, Zn | 0.1254 mg | 12 mg | 1% | 1.7% | 9569 g |
| Stravitelné sacharidy | |||||
| Škrob a dextriny | 0.4 g | ~ | |||
| Mono- a disacharidy (cukry) | 5.4 g | max. 100 г | |||
| Steroly | |||||
| Cholesterol | 18.1 mg | max. 300 mg |
Energetická hodnota je 58,1 kcal.
KALORIE A CHEMICKÉ SLOŽENÍ RECEPTOVÝCH SLOŽEK Plněná jablka NA 100 g
- 47 kCal
- 169 kCal
- 157 kCal
- 399 kCal
- 47 kCal
Tagy: Jak vařit, obsah kalorií 58,1 kcal, chemické složení, nutriční hodnota, jaké vitamíny, minerály, způsob vaření Plněná jablka, recept, kalorie, živiny