Ještě před pár desítkami let byla myšlenka, že jídlo má vliv na duševní zdraví, vnímána ve společnosti velmi skepticky. Dnes Dr. Linda A. Lee, ředitelka Centra integrativní medicíny a trávení. John Hopkins poznamenává: Jodie Corbitt po desetiletí bojovala s depresí, když se v roce 2010 vyrovnala s celoživotní léčbou antidepresivy. Jody se však rozhodla pro dietní experiment. Lepek byl ze stravy vyloučen. Během měsíce nejen zhubla, ale také překonala deprese, které ji pronásledovaly celý život. říká Jody. Corbitt se stal pozitivním příkladem pro vědce, kteří právě zkoumají toto téma: může mít jídlo tak silný vliv na mysl jako na fyzické tělo? Michael Werk, profesor psychiatrie na lékařské fakultě Deakin University (Austrálie), a jeho kolegové ve svých četných studiích zjistili následující: Zajímavé je, že vztah mezi duševním zdravím a stravou lze vysledovat ještě před narozením člověka! Studie z roku 2013 vedená Burkem mezi 23000 5 matkami zjistila, že mateřská konzumace sladkostí a zpracovaných potravin během těhotenství byla spojena s behaviorálními a duševními problémy u dítěte mladšího XNUMX let. Navzdory jasným pozitivním příkladům dietních změn, jako je Jody Corbitt, vědci a lékaři stále nedokážou popsat přesný vztah duševních onemocnění s určitými potravinami. V souladu s tím ideální strava pro zbavení se psychických problémů v oficiální medicíně zatím neexistuje. Doktor Burke prosazuje komplexní přístup k problému, který zahrnuje nejen změnu jídelníčku, ale také pravidelné cvičení. .
2022-11-11