Pryskyřičná černá mléčnice (Lactarius picinus)

Systematika:
  • Oddělení: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Pododdělení: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Třída: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Podtřída: Incertae sedis (nejisté polohy)
  • Řád: Russulales (Russulovye)
  • Čeleď: Russulaceae (Russula)
  • Rod: Lactarius (Mléčný)
  • Typ: Lactarius picinus (pryskyřičná černá mléčnice)
  • Mlechnik smolyanoy;
  • Pryskyřičná černá prsa;
  • Mléčná smola.

Pryskyřičná černá mléčná (Lactarius picinus) je houba z čeledi Russula, která je součástí rodu mléčné.

Vnější popis houby

Plodnice pryskyřično-černé mléčnice se skládá z matného klobouku čokoládově hnědého, hnědohnědého, hnědého, černohnědého odstínu, jakož i válcovitého stonku, rozšířeného a poměrně hustého, který je zpočátku plný.

Průměr klobouku se pohybuje mezi 3-8 cm, zpočátku je konvexní, někdy je v jeho středu patrný ostrý hrbolek. Po okrajích čepice je mírný třásněn. U zralých hub se klobouk mírně promáčkne a získá plochý konvexní tvar.

Stonek houby je 4-8 cm dlouhý a 1-1.5 cm v průměru; u zralých hub je zevnitř dutý, barvy stejné jako klobouk, na bázi bílý a na zbytku povrchu hnědohnědý.

Hymenofor je zastoupen lamelárním typem, desky mírně sestupují po stonku, jsou časté a mají velkou šířku. Zpočátku jsou bílé, později získávají okrový odstín. Výtrusy hub mají světle okrovou barvu.

Dužnina hub je bílá nebo žlutá, velmi hustá, vlivem vzduchu na pohmožděných místech může zrůžovět. Mléčná šťáva má také bílou barvu a hořkou chuť, na vzduchu mění barvu na červenou.

Stanoviště a období plodů

Plodování tohoto druhu hub vstupuje do aktivní fáze v srpnu a pokračuje až do konce září. Pryskyřičný mléč černý (Lactarius picinus) roste v jehličnatých a smíšených lesích s borovicemi, vyskytuje se jednotlivě i ve skupinách, někdy roste v trávě. Stupeň výskytu v přírodě je minimální.

Poživatelnost

Pryskyřičně černé mléčné houby se často označují jako houby podmíněně jedlé nebo zcela nejedlé. Některé zdroje naopak uvádějí, že plod tohoto druhu je jedlý.

Podobné druhy, charakteristické rysy od nich

Pryskyřičný černý laktifer (Lactarius picinus) má podobný druh nazývaný hnědý mléčný (Lactarius lignyotus). Jeho noha je ve srovnání s popsaným druhem tmavší. Existuje také podobnost s hnědým mléčným a někdy je pryskyřičný černý mléčný přisuzován řadě této houby.

Napsat komentář