Řadek obecný (Tricholoma ustale)
- Oddělení: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododdělení: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Třída: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podtřída: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Objednávka: Agaricales (Agaric nebo Lamellar)
- Čeleď: Tricholomataceae (Tricholomovye nebo Ryadovkovye)
- Rod: Tricholoma (Tricholoma nebo Ryadovka)
- Typ: Tricholoma ustale (spálená řádka)
- Rjadovka shořela
- Rjadovka opálená
- Rjadovka shořela
- Rjadovka opálená
- Gyrophila byla založena
Ryadovka singed je houba z čeledi Ryadovkovy (Tricholomovyh), patřící do řádu Agarikovs a rodu Ryadovok.
Hlavními rozlišovacími znaky řady spálené (Tricholoma ustale) je hnědá barva plodnice, charakteristická pro klobouk i nať, přítomnost výrazného okurkového nebo moučného aroma a načervenalé zbarvení ploten hymenoforu.
Klobouk popisované houby má průměr 3-10 cm, u mladých hub je konvexního tvaru, často má vtažený okraj. Postupně, jak plodnice dozrává, se klobouk zplošťuje. Jeho povrch je často lepkavý, lepkavý, vyznačující se kaštanově hnědým nádechem.
Noha spálených řad je téměř vždy velmi tenká, má tenkou základnu a znatelnou vláknitost. Na základně je jeho barva hnědá a nahoře - moučná nebo bělavá. Při poškození maso nohy trochu zčervená.
Hymenofor houby je lamelární, skládá se z bílých desek, na jejichž povrchu jsou viditelné červenohnědé skvrny. Na plotnách jsou prohlubně, kterými často přilnou k povrchu plodnice. Spory hub se vyznačují bílou barvou, mají rozměry 5-6 * 3-4 mikrony.
Spálené řady jsou rozšířené. Ve smíšených lesích je můžete potkat hlavně na podzim. Houba tohoto druhu se nachází na území Evropy, Asie, Severní Ameriky.
Neexistují přesné informace o poživatelnosti tříslové řady (Tricholoma ustale). Mnoho zkušených houbařů se domnívá, že tato houba je jedovatá a nevhodná pro lidskou spotřebu.
V Japonsku je spálenina považována za jedovatou houbu, protože bylo pozorováno, že její konzumace vede k poruchám gastrointestinálního traktu, proti kterým se u člověka rozvine průjem nebo silné zvracení. Japonské populace spálených řádků byly dokonce studovány v laboratoři a výsledky postupu ukázaly, že složení plodnic obsahuje toxické kyseliny a příbuzné sloučeniny nebezpečné pro lidský organismus. Pokusy byly prováděny na myších a v důsledku toho, že se jim do těla v žaludku dostala právě tato kyselina, pociťovaly myši křeče a třes, kvůli kterému se zvířata doslova svíjela v křečích.
Hlavním podobným druhem se spálenou řádnicí je houba zvaná Tricholoma ezcarayense. Jeho popis byl proveden v roce 1992 ve Španělsku. Tento druh hub se vyznačuje přítomností plochých nazelenalých šupinek na povrchu klobouku, schopností tvořit listnaté mykorhizy s listnatými stromy (hlavně bukem). Oba druhy hub lze v podstatě odlišit jen některými mikroskopickými znaky (např. podle hyf kutikuly klobouku, které mají u podobného druhu více prken).
Poprvé byl druh houby zvaný spálený (Tricholoma ustale) popsán vědcem Eliasem Magnusem Friesem, který dal svému nálezu jméno Spálená houba. Toto griyu dostalo své současné jméno až v roce 1871 od vědce Paula Kumera, který tento druh přiřadil rodu Tricholomov.
Specifický název opálené řady se v latině vyslovuje jako „ustalis“ a v překladu znamená zápalná oběť. Ve skutečnosti takový termín plně charakterizuje barvu plodnice těchto hub. V Japonsku se opálené řádky nazývají kaki-shimeji a lidový název pro houby tohoto druhu zní jako „Unavený rytíř“.