Saláty s žampiony a kuřecím masem: oblíbené receptyÚžasně lahodné saláty připravené s žampiony a kuřecím masem jsou oblíbené nejen u nás. I menu restaurací v mnoha kuchyních světa je plné názvů jídel z hub a kuřecího masa. Muži oceňují takové pochoutky především pro jejich vysokou nutriční hodnotu, sytost, ale i výbornou chuť.

Hlavními složkami v salátu jsou nutně plodnice a kuře. Jako doplněk mohou sloužit sýry, zelenina, ovoce, bylinky. A aby byl pokrm pikantnější, můžete vařené maso nahradit uzeným.

Navrhované recepty na výrobu salátu s žampiony a kuřecím masem pomohou každé hospodyňce zpestřit denní menu rodiny a ozdobit jakoukoli slavnostní hostinu. Stojí za zmínku, že v receptech můžete provádět změny podle svých představ, například přidáním nebo odebráním jedné nebo více přísad.

Recept na salát s kuřecím masem a žampiony z konzervy

V receptu na jednoduchý salát s kuřecím masem a žampiony jsou v každé kuchyni dostupné docela dostupné produkty. Předpřípravou všech ingrediencí si během několika minut můžete připravit lahodnou svačinku.

  • Kuřecí řízek Xnumx;
  • 500 g nakládaných nebo solených ovocných korpusů;
  • 2 vejce;
  • 200 g konzervované kukuřice;
  • 1 svazek zelené cibule;
  • 1 mrkev;
  • 150 ml majonézy nebo zakysané smetany;
  • Zelená petržel.

Recept na salát s kuřecím masem a konzervovanými žampiony je popsán krok za krokem.

  1. Kuře, vejce a mrkev vařte do měkka.
  2. Maso nakrájíme na kostičky, oloupaná vejce nasekáme, mrkev nastrouháme na hrubém struhadle.
  3. Houby nakrájíme na nudličky, petrželku a cibuli nasekáme nožem.
  4. Smíchejte všechny ingredience v jedné nádobě, nalijte majonézu, promíchejte, dokud nebude hladká.
  5. Vložte do krásné salátové mísy a podávejte.

Salát s uzeným kuřecím masem, čerstvými žampiony a vlašskými ořechy

Saláty s žampiony a kuřecím masem: oblíbené recepty

Lahodný a vydatný salát připravený s kuřecím masem, houbami a vlašskými ořechy nezůstane bez povšimnutí vaší rodiny. Dokonale sladěné produkty je přinutí žádat o doplňky znovu a znovu.

  • 400 g uzeného kuřecího masa;
  • 500 g čerstvých hub;
  • 150 g drcených jader vlašských ořechů;
  • listy salátu;
  • 2 nakládaná okurka;
  • 3 vařená vejce;
  • 100 g přírodního jogurtu;
  • Sůl, petržel a rostlinný olej.

Vaření salátu s uzeným kuřecím masem, čerstvými žampiony a ořechy je namalováno po etapách.

  1. Houby nakrájíme na proužky, dáme na pánev s trochou oleje a smažíme 10-15 minut.
  2. Nalijte do samostatné misky a nechte vychladnout.
  3. Maso nakrájíme na kostičky, uvařená vejce a nakládané okurky nasekáme nožem.
  4. V jedné nádobě smícháme plodnice, kuřecí maso, okurky, vejce, osolíme, případně promícháme.
  5. Nalijte jogurt, znovu promíchejte, abyste získali homogenní hmotu.
  6. Na rovnou misku položte listy salátu, na ně položte uvařenou misku.
  7. Navrch nasypeme ořechy a ozdobíme snítkami zelené petrželky.

Recept na „Královský“ listový salát se žampiony a uzeným kuřecím masem

Saláty s žampiony a kuřecím masem: oblíbené recepty

„Královský“ salát s kuřecím masem a žampiony je jedním z těch receptů, které jsou oblíbené v každém ročním období. Buďte si jisti, že se tato pochoutka stane jednou z vašich specialit.

  • 300 g uzeného kuřecího masa;
  • 500 g hub;
  • 3 vejce;
  • 3 hlízy brambor;
  • každá 1 cibule a mrkev;
  • 100 g tvrdého sýra;
  • Rostlinný olej;
  • Majonéza a sůl.

„Královský“ listový salát, vařený s žampiony a uzeným kuřecím masem, je popsán níže ve fázích.

Saláty s žampiony a kuřecím masem: oblíbené recepty
Po předběžném očištění plodnice nakrájíme na kostičky a smažíme na oleji, dokud se tekutina zcela neodpaří, poté zhnědneme. Na ozdobu osmahněte celé malé houby.
Saláty s žampiony a kuřecím masem: oblíbené recepty
V samostatné pánvi smažte oloupanou a nastrouhanou mrkev na hrubém struhadle po dobu 10 minut.
Saláty s žampiony a kuřecím masem: oblíbené recepty
Přidejte nakrájenou cibuli, promíchejte a opékejte dalších 5-7 minut.
Brambory a vejce uvaříme do měkka, necháme vychladnout.
Saláty s žampiony a kuřecím masem: oblíbené recepty
Brambory oloupeme, nastrouháme na hrubém struhadle, oloupaná vejce nasekáme nožem, uzené maso nakrájíme na malé kostičky.
Saláty s žampiony a kuřecím masem: oblíbené recepty
Nejprve dejte do salátové mísy vrstvu brambor, osolte a potřete majonézou.
Saláty s žampiony a kuřecím masem: oblíbené recepty
Dále vložte maso a znovu vytvořte mřížku z majonézy.
Saláty s žampiony a kuřecím masem: oblíbené recepty
Další vrstvou bude cibule s mrkví, která musí být namazána majonézou.
Saláty s žampiony a kuřecím masem: oblíbené recepty
Nalijte vrstvu vajec, udělejte na ně majonézovou síťku, navrch rozložte osmažené žampiony a opět vrstvu majonézy.
Saláty s žampiony a kuřecím masem: oblíbené recepty
Povrch pokrmu ozdobte strouhaným sýrem, poté majonézovou síťkou a můžete vyskládat pár celých osmažených hub.
Dejte na 1-2 hodiny do lednice, aby byly všechny vrstvy dobře nasycené majonézou.

Recept na salát s kuřecím masem, žampiony a korejskou mrkví

Saláty s žampiony a kuřecím masem: oblíbené recepty

Každý bude souhlasit, že salát připravený s mrkví, houbami a kuřecím masem je velmi chutný a voňavý, zvláště pokud přidáte korejskou mrkev. Pokrm vyskládaný do vrstev a podávaný v malých porcovaných salátových miskách si podmaní i ty nejnáročnější gurmány.

  • 300 g kuřecích prsou;
  • 400 g hub;
  • 1 svazek zelené cibule;
  • 3 vejce;
  • 70 g tvrdého sýra;
  • 100 g korejské mrkve;
  • Rostlinný olej, sůl a majonéza;
  • Petržel na ozdobu.

Recept na salát připravený s kuřecím masem a žampiony, rozložený ve vrstvách, je popsán níže krok za krokem.

  1. Vařte prsa až do vaření (připravenost se kontroluje propíchnutím tenkého nože: z masa by měla vyčnívat čirá tekutina).
  2. Vejce vařte 10 min. ve slané vodě necháme vychladnout, oloupeme a oddělíme bílky od žloutků.
  3. Bílky nastrouhejte na středním struhadle, žloutky na struhadle s malými otvory, vše dejte na samostatné talíře.
  4. Vařené maso nakrájíme na malé kousky, ovocné korpusy po očištění na nudličky.
  5. Houby smažíme na malém množství oleje 5-7 minut, mírně osolíme.
  6. Dáme zvlášť bez oleje a necháme úplně vychladnout.
  7. Korejskou mrkev lze koupit v obchodě, a pokud máte čas, udělejte si ji sami.
  8. Na salát si připravte porcované salátové misky a všechny ingredience vyskládejte do vrstev.
  9. Nejprve položte vrstvu korejské mrkve, namažte tenkou vrstvou majonézy.
  10. Vložíme kuřecí maso, zalijeme majonézou a zarovnáme lžící.
  11. Navrch rozložíme ovocné korpusy, uděláme z majonézy mřížku a lžičkou rozetřeme.
  12. Nalijte a vyrovnejte kuřecí bílkoviny, namažte majonézou.
  13. Posypeme nakrájenou zelenou cibulkou, navrch posypeme drobky ze žloutků.
  14. Dále nastrouháme sýr na jemném struhadle, přisypeme žloutky a ozdobíme lístky zelené petrželky.

Salát s konzervovanými žampiony, sýrem, cibulí a kuřecím masem

Saláty s žampiony a kuřecím masem: oblíbené recepty

Salát z kuřecího masa s žampiony a sýrem se ukáže jako jemný, lehký a uspokojivý. Tyto sponky se krásně spárují a umožňují, aby se do pokrmu dostaly další přísady.

  • 400 g konzervovaných hub;
  • 500 g kuřecího masa (jakákoli část);
  • 200 g tvrdého sýra;
  • 2 hlavy cibule;
  • 2 stroužky česneku;
  • 3% ocet - 2 lžičky. l.;
  • 100 ml majonézy;
  • 3 polévkové lžíce. l. rostlinný olej;
  • Sůl podle chuti;
  • 1 svazek zeleného kopru a petrželky.

Recept na salát s konzervovanými žampiony, sýrem a kuřecím masem je podrobně popsán pro ty hospodyňky, které právě začínají svou kulinářskou cestu.

  1. Maso dobře omyjte, osušte papírovou utěrkou a nakrájejte na malé kousky.
  2. Osolte podle chuti, vložte do pánve s olejem, smažte 15-20 minut. na střední oheň.
  3. Ovocné korpusy z konzervy omyjte, nakrájejte na tenké proužky, cibuli oloupejte a nakrájejte na tenká půlkolečka.
  4. Cibule 15 min. Zalijeme vroucí vodou, aby pokrmu nezhořkla.
  5. Sýr nastrouhejte středními dílky, nasekejte zeleninu nožem, stroužky česneku protáhněte lisem.
  6. Smíchejte česnek s majonézou a octem, nalijte všechny ingredience, důkladně promíchejte.
  7. Vložte do salátové mísy, posypte sýrovými lupínky a ozdobte bylinkami (jemně nasekanými nebo větvičkami).

Salát s uzeným kuřecím masem, žampiony, okurkou a sušenými švestkami

Saláty s žampiony a kuřecím masem: oblíbené recepty

Stojí za zmínku, že salát s kuřecím masem, houbami a sušenými švestkami je obzvláště oblíbený mezi ženami v domácnosti. Produkty pro misku jsou k dispozici v každém obchodě po celý rok.

  • 500 g uzeného kuřecího masa;
  • 400 g hub;
  • 200 g měkkých švestek;
  • 100 g tvrdého sýra;
  • 4 ks. slepičí vejce a bramborové hlízy (vařené);
  • 1 čerstvá okurka;
  • 300 ml majonézy;
  • 3-4 větviček petrželky;
  • Sůl, slunečnicový olej.

Použijte krok za krokem recept na přípravu salátu s uzeným kuřecím masem, žampiony a sušenými švestkami.

  1. Maso nakrájíme na malé kousky, vejce nasekáme nožem, brambory nakrájíme na kostičky.
  2. Po očištění houby nakrájíme na nudličky, orestujeme na oleji do zlatova, dáme na talíř a necháme vychladnout.
  3. Okurku nakrájíme na malé kostičky, sušené švestky nasekáme, sýr nastrouháme na hrubém struhadle.
  4. Pokračujte ke sběru hlávkového salátu: položte první vrstvu sušených švestek, poté maso a namažte majonézou.
  5. Dále položte brambory, přidejte trochu soli, namažte majonézou.
  6. Navrch dáme vrstvu hub, vejce a vrstvu majonézy.
  7. Nalijte vrstvu sýrových lupínků, vyskládejte kostky okurky a ozdobte snítkami zelené petrželky.

Recept na salát "Pohádka" s kuřecím masem, česnekem a žampiony

Bez receptu na salát „Pohádka“ s kuřecím masem a žampiony nebude slavnostní hostina tak slavnostní.

  • 500 g kuřecích prsou;
  • 6 vejce;
  • 800 g hub;
  • 100 g drcených jader vlašských ořechů;
  • 150 g tvrdého sýra;
  • Stroužky česneku 5;
  • 2 hlavy cibule;
  • Majonéza, sůl, rostlinný olej.

Fotorecept vám pomůže připravit salát s kuřecím masem a žampiony bez větší námahy.

Saláty s žampiony a kuřecím masem: oblíbené recepty

  1. Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky, žampiony po očištění nakrájíme na nudličky a orestujeme spolu s cibulí na 3 lžících. l. rostlinný olej 15 min.
  2. Prsa omyjeme, uvaříme ve vodě a po vychladnutí nakrájíme na malé kousky.
  3. Sýr nastrouháme na jemném struhadle, česnek oloupeme, protlačíme lisem a smícháme s majonézou.
  4. Vejce vařte 10 minut, vychladněte, oloupejte a nakrájejte nadrobno.
  5. Rozdělte všechny ingredience tak, aby salát měl 2 vrstvy produktů.
  6. Nejprve houby s cibulí, pak maso a omastíme majonézou.
  7. Poté vejce, ořechy, opět vrstva majonézy a strouhaný sýr.
  8. Znovu opakujte pokládání vrstev ve stejném pořadí.
  9. Nádobu dejte alespoň na 2 hodiny do lednice.

Salát s uzeným kuřecím masem, žampiony a červenými fazolemi

Saláty s žampiony a kuřecím masem: oblíbené recepty

Dnes je obzvláště relevantní salát připravený s kuřecím masem, houbami a fazolemi. Tato kombinace surovin vnese do denní nabídky jistou pestrost a dokáže ozdobit stůl na jakoukoliv rodinnou oslavu.

  • 400 g uzeného kuřete;
  • 400 g konzervovaných červených fazolí;
  • 4 vařená vejce;
  • 300 g marinovaných hub;
  • 1 čerstvá okurka;
  • 1 svazek zelené cibule;
  • Snítky bazalky nebo petržele;
  • 200 ml majonézy.

Vaření lahodného salátu s uzeným kuřecím masem, fazolemi a houbami vám nezabere mnoho času.

  1. Všechny ingredience nakrájíme na salát a dáme do salátové mísy.
  2. Fazole po vložení do cedníku opláchněte pod tekoucí vodou.
  3. Necháme okapat a také nalijeme ke zbytku produktů.
  4. Nalijte majonézu, vše důkladně promíchejte, aby se promíchaly se všemi ingrediencemi.
  5. Navrch dejte pár snítek bazalky nebo petrželky na ozdobu.

Salát s kuřecím masem, žampiony, cibulí a rajčaty

Saláty s žampiony a kuřecím masem: oblíbené recepty

Recept na salát s kuřecím masem, žampiony a rajčaty si klidně přidejte do svého kulinářského zápisníku. Je tak chutný a originální, že ozdobí každou slavnostní hostinu a dokonce i romantickou večeři.

  • 400 g kuřecího masa (vařeného);
  • 100 g tvrdého sýra;
  • 300 g hub;
  • 3 rajče;
  • 1 žárovka;
  • Majonéza, rostlinný olej, sůl.
  • Zelená petržel.

Recept na lahodný salát s kuřecím masem, žampiony a rajčaty je podrobně popsán níže.

  1. Odstraňte fólii z klobouků hub, odstraňte špičky nohou.
  2. Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a orestujeme na oleji do světle zlatohnědé barvy.
  3. Přidejte houby k cibuli a opékejte 10 minut. na střední oheň.
  4. Maso nakrájíme na kostičky, dáme do salátové mísy, přidáme vychladlé korpusy a cibuli.
  5. Přidáme na kostičky nakrájená rajčata, nastrouhaný sýr, podle chuti osolíme a promícháme.
  6. Zalijeme majonézou, jemně promícháme a navrchu ozdobíme lístky zelené petrželky.
  7. Ihned podáváme, aby rajčata nepustila šťávu.

Salát s kuřecím masem, žampiony, sýrem a vejci, rozložený ve vrstvách

Saláty s žampiony a kuřecím masem: oblíbené recepty

Salát připravený s kuřecím masem, žampiony, sýrem a vejci je nejen chutný, ale úžasně chutný, s příjemnou vůní.

  • 2 kuřecí řízky;
  • 500 g hub;
  • 5 vejce;
  • 200 g tvrdého sýra;
  • 15 ks. měkké švestky;
  • 3 okurky;
  • 1 hlava cibule;
  • Sůl, rostlinný olej;
  • 2 stroužky česneku;
  • 200 ml majonézy.

Recept na vrstvený salát s kuřecím masem, houbami, sýrem a vejci je popsán postupně, aby se začínající ženy v domácnosti mohly rychle a správně vyrovnat s procesem.

  1. Kuřecí řízek uvaříme do měkka, necháme vychladnout a rozebereme na vlákna.
  2. Houby nasekáme nožem, cibuli nakrájíme na kostičky a celou hmotu orestujeme do mírně zlatavé barvy.
  3. Vejce uvaříme natvrdo, necháme vychladnout, oloupeme a oddělíme bílky od žloutků.
  4. Veverky a žloutky nastrouháme na hrubém struhadle, dáme je odděleně od sebe.
  5. Odložte si 1 malou okurku a 5-6 ks. švestky na ozdobu, zbylé okurky a sušené ovoce nakrájíme na malé proužky.
  6. Sýr nastrouháme na jemném struhadle, spojíme s proteinem, prolisovaným česnekem a majonézou, dobře prošleháme vidličkou.
  7. Salát shromážděte v tomto pořadí: sušené švestky, maso a namažte ho pořádnou vrstvou majonézy.
  8. Dále okurky, žloutek, tenkou vrstvu majonézy a dejte houby s cibulí.
  9. Bohatě namažte majonézou, posypte žloutkem a ozdobte povrch misky: okurku nakrájejte šikmo ve formě listů, sušené švestky na tenké proužky.
  10. Rozložte obrys sušených švestek a listů okurky.

Salát s uzeným kuřecím masem, žampiony a ananasem

Saláty s žampiony a kuřecím masem: oblíbené recepty

Recept na salát s uzeným kuřecím masem, žampiony a ananasem by si rozhodně měla osvojit každá hospodyňka. Neobvykle chutné, vydatné a voňavé jídlo může ozdobit slavnostní stůl jakékoli oslavy.

  • 300 g uzeného kuřete;
  • 3 kuřecí vejce;
  • 300 hub;
  • 3 polévkové lžíce. l. slunečnicový olej;
  • 150 g konzervovaného ananasu;
  • 4-5 větviček petrželky;
  • 150 ml majonézy;
  • 3 čl. l sójová omáčka;
  • Sůl.

Krok za krokem recept na výrobu salátu s kuřecím masem a žampiony pomůže mladým kuchařům vyrovnat se s tímto procesem.

  1. Maso nakrájíme na malé kostičky, ovocné korpusy na nudličky.
  2. Vejce rozklepneme do misky, přidáme omáčku a trochu rozšleháme metličkou.
  3. Nalijeme na rozpálenou pánev, vymaštěnou olejem, opečeme jako palačinku, dáme na talíř a nakrájíme na tenké a krátké nudličky.
  4. Na oleji podusíme houby 10 minut.
  5. Do hluboké nádoby vložte kuřecí maso, nakrájenou palačinku, smažené ovocné korpusy.
  6. Konzervovaný ananas nakrájíme na kostky a pošleme na hlavní ingredience.
  7. Přidáme nasekanou petrželku, podle chuti osolíme, přidáme majonézu a jemně promícháme.
  8. Pokrm ihned podávejte do porcovaných salátových misek nebo malých misek.

Houbový salát s kuřecím masem, sýrem, žampiony a kukuřicí

Saláty s žampiony a kuřecím masem: oblíbené recepty

Salát připravený s uzeným kuřecím masem, žampiony a sýrem lze připravit každý den k rodinné večeři. A pokud jídlo zředíte konzervovanou kukuřicí, bude to ještě chutnější a salát lze podávat na slavnostní stůl.

  • 300 g uzeného kuřete;
  • 150 g tvrdého sýra;
  • 400 g hub;
  • 100 g konzervované kukuřice;
  • 3 vejce natvrdo;
  • Sůl, rostlinný olej;
  • 7-9 konzervovaných ananasových kroužků;
  • Majonéza na dresink.

Použijte krok za krokem recept na přípravu salátu s kuřecím masem, žampiony a sýrem.

  1. Houby nakrájené na kostičky a orestujeme na oleji do lehkého zhnědnutí, dáme do mísy a necháme vychladnout.
  2. Uvařená vejce oloupeme, nakrájíme nadrobno, sýr nastrouháme na jemném struhadle, česnek prolisujeme, maso nakrájíme na malé kostičky, kukuřici slijeme od tekutiny.
  3. Maso, sýr, vejce, houby, kukuřici a česnek okořeníme majonézou, osolíme a promícháme.
  4. Kolečka ananasu osušíme papírovou utěrkou, nakrájíme na kostičky a položíme na rovnou misku.
  5. Navrch nandejte hlávkový salát a ozdobte dle libosti.

Salát "Dubok" s kuřecím masem, žampiony, okurkou a sýrem

Saláty s žampiony a kuřecím masem: oblíbené recepty

Salát „Dubok“ vařený s kuřecím masem, žampiony a sýrem se skvěle hodí na sváteční stůl. Všechny ingredience použité na pokrm lze zakoupit v každém supermarketu.

  • 4 vařené brambory;
  • 200 g předvařeného kuřecího filé;
  • 300 g marinovaných hub;
  • 100 g tvrdého sýra;
  • 1 nakládaná okurka;
  • 4 vejce natvrdo;
  • ½ svazku čerstvého kopru;
  • Majonéza – na zalití;
  • Listy salátu.

Houbový salát s žampiony, kuřecím masem a sýrem se připravuje na etapy.

  1. Listy hlávkového salátu rozprostřete na plochý velký talíř, doprostřed položte odnímatelnou formu, abyste pokrm rozložili do vrstev.
  2. Na dno dáme nastrouhané brambory, osolíme, namažeme majonézou.
  3. Dále vložíme maso nakrájené na kostky, přitlačíme lžící a pomažeme majonézou.
  4. Okurku nakrájíme na malé kostičky, položíme na kuřecí řízek, znovu omastíme.
  5. Znovu dáme vrstvu nastrouhaných brambor, poklademe ovocnými korpusy nakrájenými na kousky a omastíme majonézou.
  6. Oloupaná vejce nastrouháme na jemném struhadle, navrch uděláme mřížku z majonézy.
  7. Povrch posypte nejprve strouhaným sýrem, poté nasekanými bylinkami, odstraňte plíseň a pokrm podávejte na stůl.

Vydatný salát „Obzhorka“ s kuřecím masem a žampiony

Saláty s žampiony a kuřecím masem: oblíbené recepty

Pokud vás a vaši rodinu nebaví obvyklé „Olivier“ nebo „Mimosa“, připravte si lahodný a vydatný salát „Obzhorka“ s kuřecím masem a žampiony.

  • Kuřecí řízek Xnumx;
  • každá 4 mrkev a cibule;
  • Stroužky česneku 5;
  • 700 g hub;
  • Rostlinný olej;
  • Majonéza – na zalití;
  • Sůl a bylinky - podle chuti.

Poměrně jednoduchý recept na přípravu salátu s kuřecím masem a žampiony je popsán postupně.

  1. Oloupejte cibuli a mrkev, nakrájejte na malé kostičky a smažte zeleninu do měkka v rostlinném oleji.
  2. Zeleninu vybírejte do samostatného hlubokého talíře, kde se bude salát míchat.
  3. Kuřecí řízek nakrájíme na kostičky a také orestujeme na oleji do zlatova, vložíme k zelenině.
  4. Houby nakrájejte na proužky, lehce smažte v rostlinném oleji a přidejte do budoucího jídla.
  5. Česnek protlačíme lisem, smícháme se všemi ingrediencemi a dochutíme majonézou.
  6. Podle chuti osolíme, promícháme, dáme do salátové mísy a posypeme nasekanými bylinkami.
  7. Dáme na 2-3 hodiny do lednice, aby bylo dobře nasycené majonézou, a podáváme.

Napsat komentář