"Často jsem žádán, abych se podělil o své zkušenosti s přirozeným porodem a rostlinným těhotenstvím," říká Ind Sejal Parikh. „Byla jsem vegankou více než 2 roky, než jsem věděla, že se stanu matkou. Bezpochyby mělo být i mé těhotenství „zelené“.
- V těhotenství jsem přibrala 18 kg
- Můj syn Shaurya váží 3,75 kg, což je docela zdravé.
- Moje hladina vápníku a bílkovin byla na vynikající úrovni po dobu 9 měsíců téměř bez doplňků.
- Můj porod byl zcela přirozený bez zásahu zvenčí: žádné řezy, žádné stehy, žádné epidurály k potlačení bolesti.
- Moje poporodní rekonvalescence proběhla velmi hladce. Vzhledem k tomu, že můj jídelníček neobsahuje žádný živočišný tuk, dokázal jsem během prvních tří měsíců zhubnout 16 kg i bez cvičení.
- Týden po porodu jsem už dělala domácí práce. Po 3 měsících se můj stav zlepšil natolik, že jsem mohla dělat jakoukoli práci: uklízet, psát články, krmit dítě a jeho kinetózu – bez bolesti v těle.
- S výjimkou lehkého nachlazení moje téměř 1 roční dítě nemělo jediný zdravotní problém ani nebralo žádné léky.
Ženám se obecně doporučuje, aby během těhotenství konzumovaly více nenasycených tuků a co nejméně nasycených tuků – a je to tak správně. Problematika vápníku a bílkovin však zůstává často nedostatečně vnímána. Kolem těchto dvou prvků existuje tolik mylných představ, že lidé jsou připraveni se „cpat“ živočišnými produkty obsahujícími nasycené tuky, cholesterol a umělé hormony. Ale ani to se mnozí nezastaví a během těhotenství se ládují dalšími doplňky. Zdá se, že nyní je problém s vápníkem uzavřen! Viděl jsem však mnoho žen, které trpěly nedostatkem vápníku, za předpokladu, že jsou dodržovány výše uvedené „normy“. Téměř všichni měli při narození epiziotomické stehy (za rupturu hráze je primárně zodpovědná nízká hladina bílkovin). Existuje několik důvodů, proč je pití živočišného mléka (pro vápník a obecně) špatný nápad. Kromě obrovského množství nasycených tuků a cholesterolu takové produkty vůbec neobsahují vlákninu. Živočišný protein, když je absorbován jako aminokyselina, vede v těle k kyselé reakci. Výsledkem je, že pro udržení zásaditého pH se z těla vyplavují minerály jako vápník a hořčík. Mezitím existuje mnoho kvalitních rostlinných potravin, které jsou bohaté na vápník: Ve skutečnosti byla cizrna jedinou potravinou bohatou na bílkoviny v mém jídelníčku během těhotenství. Má se za to, že nízké hladiny bílkovin vedou k oslabení pánevních svalů, což má za následek trhlinu v pochvě (během porodu) a vyžaduje šití. Hádejte, jestli jsem měla podobný problém při porodu? Přesně tak – ne. Pojďme si nyní přiblížit otázku, kterou slýchávám nejčastěji: jedl jsem zdravě rostlinnou stravu (s několika porcemi cukru), vyhýbám se rafinovaným potravinám – bílé mouce, bílé rýži, bílému cukru a tak dále. Bylo to převážně domácí jídlo s malým nebo žádným olejem. Kvůli ztrátě chuti k jídlu ve 3 a 4 měsících jsem skoro nechtěl moc jíst, a proto jsem 15-20 dní užíval multivitaminový komplex. Také jsem zavedl suplementaci železa na poslední 2 měsíce a veganský vápník na posledních 15 dní. A i když se nebráním doplňkům výživy (pokud je zdroj veganský), plnohodnotná zdravá strava bez nich je stále prioritou. Více o mé dietě. Po ranním probuzení: – 2 sklenice vody s 1 lžičkou. prášek z pšeničné trávy – 15-20 kusů rozinek, namočených přes noc – výborný zdroj železa, hlavně ovoce a zelenina, někdy obiloviny. Široká škála ovoce: banány, hrozny, granátové jablko, meloun, meloun a tak dále. Zelené smoothie s kari listy. Přidaly se k tomu směsi bylinek, lněné semínko, černá sůl, citronová šťáva, to vše se šlehá v mixéru. Můžete přidat banán nebo okurku! 20-30 minut chůze pod sluncem je nutností. Minimálně 4 litry vody denně, kde 1 litr je kokosová voda. byly dost triviální – tortilla, něco fazolového, kari. Jako svačiny mezi jídly – mrkev, okurka a laddu (veganské indické sladkosti).