Shiitake smažené
Příprava:
Kloboučky shiitake oloupejte a nasekejte nadrobno. Nasekejte hřebíček
česnek a orestujeme na olivovém oleji. Poté přidáme houby a dusíme
asi 5 minut za stálého míchání. Houby osolíme
pepř, hodně nasekané petrželky a citronu
džus. Hotové houby podávané s rýží.
Dobrou chuť!