Složení Studentský nápoj
| meruňkový džus | 0.3 (lžička) |
| voda | 0.7 (lžička) |
| kuřecí žloutek | 1.0 (kus) |
Způsob přípravy
V dobře zahřáté sklenici rozšlehejte žloutek slepičího vejce, zalijte meruňkovou šťávou a promíchejte a za stálého míchání přidejte horkou převařenou vodu. Podávejte teplé.
Můžete si vytvořit svůj vlastní recept s přihlédnutím ke ztrátě vitamínů a minerálů pomocí kalkulačky receptů v aplikaci.
Nutriční hodnota a chemické složení.
Tabulka ukazuje obsah živin (kalorie, bílkoviny, tuky, sacharidy, vitamíny a minerály) na 100 gramů jedlá část.
| Živiny | Množství | Norma** | % normy ve 100 g | % normy ve 100 kcal | 100% normální |
| Kalorická hodnota | 13.9 kCal | 1684 kCal | 0.8% | 5.8% | 12115 g |
| Proteiny | 1.2 g | 76 g | 1.6% | 11.5% | 6333 g |
| tuky | 0.03 g | 56 g | 0.1% | 0.7% | 186667 g |
| sacharidy | 2.3 g | 219 g | 1.1% | 7.9% | 9522 g |
| voda | 72.6 g | 2273 g | 3.2% | 23% | 3131 g |
| Jasan | 0.06 g | ~ | |||
| Vitamíny | |||||
| Vitamín A, RE | 500 μg | 900 μg | 55.6% | 400% | 180 g |
| Retinol | 0.5 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, thiamin | 0.02 mg | 1.5 mg | 1.3% | 9.4% | 7500 g |
| Vitamín B2, riboflavin | 0.03 mg | 1.8 mg | 1.7% | 12.2% | 6000 g |
| Vitamin B4, cholin | 49.5 mg | 500 mg | 9.9% | 71.2% | 1010 g |
| Vitamin B5, pantothenický | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 43.2% | 1667 g |
| Vitamin B6, pyridoxin | 0.04 mg | 2 mg | 2% | 14.4% | 5000 g |
| Vitamin B9, kyselina listová | 2.2 μg | 400 μg | 0.6% | 4.3% | 18182 g |
| Vitamin B12, kobalamin | 0.1 μg | 3 μg | 3.3% | 23.7% | 3000 g |
| Vitamin C, askorbový | 2.6 mg | 90 mg | 2.9% | 20.9% | 3462 g |
| Vitamin D, kalciferol | 0.5 μg | 10 μg | 5% | 36% | 2000 g |
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0.2 mg | 15 mg | 1.3% | 9.4% | 7500 g |
| Vitamin H, Biotin | 3.5 μg | 50 μg | 7% | 50.4% | 1429 g |
| Vitamin PP, NO | 0.3992 mg | 20 mg | 2% | 14.4% | 5010 g |
| niacinu | 0.2 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Draslík, K. | 86.6 mg | 2500 mg | 3.5% | 25.2% | 2887 g |
| Vápník, Ca | 15.6 mg | 1000 mg | 1.6% | 11.5% | 6410 g |
| Křemík, Si | 1.3 mg | 30 mg | 4.3% | 30.9% | 2308 g |
| Hořčík, Mg | 5.8 mg | 400 mg | 1.5% | 10.8% | 6897 g |
| Sodík, Na | 10.9 mg | 1300 mg | 0.8% | 5.8% | 11927 g |
| Síra, S. | 12.1 mg | 1000 mg | 1.2% | 8.6% | 8264 g |
| Fosfor, P | 40.2 mg | 800 mg | 5% | 36% | 1990 g |
| Chlor, Cl | 9.3 mg | 2300 mg | 0.4% | 2.9% | 24731 g |
| Stopové prvky | |||||
| Hliník, Al | 93.8 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 270.6 μg | ~ | |||
| Vanad, V | 5.2 μg | ~ | |||
| Železo, Fe | 0.9 mg | 18 mg | 5% | 36% | 2000 g |
| Jód, já | 2.3 μg | 150 μg | 1.5% | 10.8% | 6522 g |
| Cobalt, Co. | 1.9 μg | 10 μg | 19% | 136.7% | 526 g |
| Mangan, Mn | 0.061 mg | 2 mg | 3.1% | 22.3% | 3279 g |
| Měď, Cu | 52.4 μg | 1000 μg | 5.2% | 37.4% | 1908 g |
| Molybden, Mo. | 2.5 μg | 70 μg | 3.6% | 25.9% | 2800 g |
| Nikl, Ni | 7.7 μg | ~ | |||
| Stroncium, Sr. | 128.9 μg | ~ | |||
| Titane, ty | 51.5 μg | ~ | |||
| Fluor, F | 2.8 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.7% | 142857 g |
| Chrome, Cr | 0.7 μg | 50 μg | 1.4% | 10.1% | 7143 g |
| Zinek, Zn | 0.2132 mg | 12 mg | 1.8% | 12.9% | 5629 g |
Energetická hodnota je 13,9 kcal.
Studentský nápoj bohaté na vitamíny a minerály jako: vitamin A - 55,6%, kobalt - 19%
- Vitamin je zodpovědný za normální vývoj, reprodukční funkce, zdraví pokožky a očí a udržování imunity.
- Kobalt je součástí vitaminu B12. Aktivuje enzymy metabolismu mastných kyselin a metabolismu kyseliny listové.
KALORIE A CHEMICKÉ SLOŽENÍ RECEPTNÍCH SLOŽEK Studentský nápoj NA 100 g
- 55 kCal
- 0 kCal
- 354 kCal
Tagy: Jak vařit, obsah kalorií 13,9 kcal, chemické složení, nutriční hodnota, jaké vitamíny, minerály, jak připravit Studentský nápoj, recept, kalorie, živiny