„cukrové“ nemoci
Cukrovka je další známé onemocnění způsobené konzumací cukru a potravin s vysokým obsahem tuku. Diabetes je způsoben neschopností slinivky břišní produkovat dostatek inzulínu, když hladina cukru v krvi stoupá.
Koncentrace krevního cukru, která se vyskytuje v těle, uvrhne tělo do šokového stavu způsobeného rychlým zvýšením hladiny cukru v krvi. Nakonec se slinivka vyčerpá z přepracování a cukrovka staví svou ošklivou hlavu.
…Hypolykemie nastává, když slinivka přehnaně reaguje na příliš mnoho cukru v krvi a vylučuje příliš mnoho inzulínu, což vyvolává pocit „únavy“ způsobený tím, že hladina cukru je nižší, než by měla být.
„Uvádí to nedávný článek v British Medical Journal s názvem „Sweet Road to Gallstones“. rafinovaný cukr může být jedním z hlavních rizikových faktorů onemocnění žlučových kamenů. Žlučové kameny se skládají z tuků a vápníku. Cukr může mít depresivní účinek na všechny minerály a jeden z minerálů, vápník, se může stát jedovatým nebo přestat fungovat, proniká do všech orgánů těla včetně žlučníku.
„…jeden z deseti Američanů trpí onemocněním žlučových kamenů. Riziko se zvyšuje u každého pátého člověka nad čtyřicet let. Žlučové kameny mohou zůstat bez povšimnutí nebo způsobit záškuby. Další příznaky mohou zahrnovat zánět a nevolnost, stejně jako nesnášenlivost některých potravin.“
Co se stane, když jíte rafinované sacharidy, jako je cukr? Vaše tělo je nuceno půjčovat si životně důležité živiny od zdravých buněk, aby mohlo metabolizovat potraviny, které tyto živiny postrádají. Pro použití cukru jsou látky jako vápník, soda, sodík a hořčík vypůjčeny z různých částí těla. K potlačení účinků cukru se spotřebuje tolik vápníku, že jeho ztráta vede k osteoporóze kostí.
Tento proces má podobný účinek na zuby a ztrácejí své součásti, dokud nezačne kaz, což vede k jejich ztrátě.
Cukr také způsobuje, že krev je velmi hustá a lepkavá, což brání velké části toku krve, aby dosáhla malých kapilár.kterým se živiny dostávají do dásní a zubů. Výsledkem je, že dásně a zuby onemocní a kazí se. Obyvatelé Ameriky a Anglie, dvou zemí s nejvyšší spotřebou cukru, čelí strašlivým zubním problémům.
Dalším závažným problémem spojeným s cukrem je výskyt různých psychických komplikací. Náš mozek je velmi citlivý a reaguje na rychlé chemické změny v těle.
Když konzumujeme cukr, buňky jsou zbaveny vitamínu B – cukr je ničí – a proces tvorby inzulínu se zastaví. Nízká hladina inzulinu znamená vysoké hladiny sacharózy (glukózy) v krvi, což může vést k duševnímu zhroucení a je také spojováno s kriminalitou mladistvých.
Dr. Alexander G. Schoss se touto významnou skutečností zabývá ve své knize Dieta, Crime, and Crime. Mnoho psychiatrických pacientů a vězňů je „závislých na cukru“; emoční nestabilita je často důsledkem závislosti na cukru.
… Jednou z podmínek pro normální fungování mozku je přítomnost kyseliny glutamové – složky obsažené v mnoha zeleninách. Když jíme cukr, bakterie ve střevě, které produkují komplexy vitamínu B, začnou umírat – tyto bakterie přežívají v symbiotickém vztahu s lidským tělem.
Při nízké hladině vitaminu B komplexu nedochází ke zpracování kyseliny glutamové (kterou vitaminy B běžně přeměňují na enzymy nervového systému) a dochází k ospalosti, funkci krátkodobé paměti a schopnosti počítat. Odstranění vitamínů B, když jsou produkty „vypracovány“, situaci ještě zhoršuje.
…Kromě toho, že cukr ve žvýkačkách ničí zuby, je zde ještě jedno nebezpečí, které je třeba vzít v úvahu: „Design zubů a čelistí jim neumožňuje žvýkat déle než několik minut denně – mnohem méně než dvě hodiny denně v případě vášnivých žvýkačů. Všechno toto žvýkání vytváří nepřiměřený tlak na čelistní kosti, tkáň dásní a dolní stoličky a může změnit skus,“ píše Dr. Michael Elson, DDS, v Medical Tribune.