Obsah
Zdravá strava není důvodem k tomu, abyste si odepírali drobné sladké radosti. Navíc, když k nim přidáte výhody, aniž byste utrpěli chuť, nic to nestojí. Hlavní věcí je používat správné produkty pro vaření domácích dobrot. Recepty na takové sladkosti jsou sdíleny se čtenáři „Národní ochranné známky Jíst doma“.
Snadno zvedatelný pudink
Správný rýžový nákyp přináší tělu hmatatelné výhody. Hlavním tajemstvím-v rýži „Krasnodar“ „„ Národní “-je bílá leštěná kulatozrnná rýže měkkých odrůd. Svůj název získala na počest Krasnodarského území, kde se pěstuje kulatozrnná rýže, tradičně zařazená do jídelníčku ruských rodin. Krasnodarská rýže je ideální pro vaření rýžových kaší, pudinků, kastrolů. 40 g tmavých rozinek zalijte 10 minut vroucí vodou. Hrnec rozehřejte se 2 lžícemi lněného oleje a osmažte 70 g rýže. Poté ji zalijte 250 ml mléka a vařte 5-7 minut. Současně potřete 2 žloutky 1 polévkovou lžící.l. hnědý cukr, přidejte je k rýžové hmotě spolu s podušenými rozinkami. Dále vmícháme 2 bílkoviny našlehané metlou do pěny. Touto hmotou naplníme naolejované keramické formy a dáme do trouby na 170 ° C na 30 minut. Hotové jídlo dáme do šálku a ozdobíme rozinkami a kokosovými hoblinami. Rýžový pudink je skvělou volbou pro lehkou, vydatnou a zdravou snídani.
Nebeská sufle
Příznivce leteckých dezertů potěší národní krupicová suflé. Krupice se vyrábí z pšenice. Rychle se vaří, dobře se vstřebává, obsahuje minimální množství vlákniny (0.2 %), je bohatý na rostlinné bílkoviny. Obiloviny jsou vyrobeny z nejlepších odrůd pšenice a splňují nejvyšší požadavky na kvalitu. Obsahuje tedy množství látek, které jsou pro tělo cenné. Zahřejeme 250 ml mléka, rozpustíme plátek másla a vysypeme 85 g krupice. Za stálého míchání vaříme 3–4 minuty a stáhneme z ohně. Když kaše vychladne, přidejte 2 žloutky, 2 lžíce. l. med, 1 lžička citronovou kůru a jemně promíchejte. Ušlehejte 2 bílkoviny na silné vrcholy a také je přidejte do základu. Silikonové formy namažeme olejem, posypeme krupicí, naplníme základnou a ozdobíme jahodami. Pečte jemnou krupicovou suflé 25 minut při 180 ° C. Doslova se taví v ústech a dává příjemnou bobulovou pachuť.
Košíček pro snílky
Rádi experimentujete? Pak zkuste mrkvový dort s kuskusem „národní“. Kuskus je tradiční marockou obilninou připravovanou zvláštním způsobem: mletá zrna tvrdé pšenice (tj. Krupice) se zvlhčí, stočí do malých kuliček a suší. Couscous TM „National“ je světle žluté zrno velké frakce. Jako přílohu ji můžeme podávat studenou nebo horkou, taková velká škála kuskusu se přidává do salátů nebo se používá místo strouhanky k získání křupavé kůrky. 300 g kuskusu zalijte vroucí vodou a 10 minut podlijte podšálkem. 3 vejce a 60 g cukru vyšlehejte do světlé hmoty. Přidejte 100 ml olivového oleje, kuskus, strouhanou mrkev, 50 g kandovaného ovoce a hrst drcených vlašských ořechů. Vložte 1 lžičku prášku do pečiva, špetku kardamonu a muškátového oříšku, intenzivně promíchejte. Dortovou formu vymažte máslem, vysypte mletou strouhankou, naplňte těstem a vložte do trouby na 180 ° C na 45 minut. Vychladlý koláč ještě lépe odhalí fasety neobvyklé chuti.
Čokoládová iluze
Užitečnou alternativou k čokoládovým pochoutkám jsou dietní pohankové sušenky „národní“. Pohanková krupice TM „National“ je produkt nejvyšší kvality, který prošel speciálním zpracováním, kalibrací a čištěním. Výsledkem je zlepšení vzhledu produktu, zvýšení jeho nutriční hodnoty a výrazně kratší doba vaření. 200 g pohanky rozemelte na mouku, promíchejte se 4 polévkovými lžícemi. l. kakao a 0.5 lžičky. soda. Do mísy mixéru vložte 180 g datlí bez pecek, zalijte 2 polévkovými lžícemi. l. rostlinný olej a 350 ml mléka, pečlivě protlak. Tekuté a suché základy spojíme, uhněteme těsto a necháme půl hodiny odpočinout v lednici. Nyní připravíme sušenky, dáme je na plech s pečícím papírem a pošleme do trouby předehřáté na 200 ° C na 10–12 minut. Měkké voňavé sušenky potěší neobvyklou chutí a celou kyticí užitečných prvků.
Tyče s kalením
Lahodné cereální tyčinky jsou skutečným skladištěm zdraví. Nabízíme je vařit neobvyklým způsobem z ovesných vloček „národní“. Moderní technologie pro zpracování obilovin vám umožňují uchovat všechny užitečné látky a stopové prvky a současně zkrátit dobu vaření produktu. Ovesné vločky obsahují hodně vlákniny, která je pro tělo důležitá, a snadno stravitelné minerály a vitamíny. Na suché pánvi orestujte 300 g ovesných vloček, smíchejte se 2 rozmačkanými banány a nechte nakysnout. Mezitím ve vodní lázni rozehřejeme směs 50 g medu a 50 g arašídového másla. Nalijte ji na nabobtnalé ovesné vločky, vmíchejte 70 g sušených bobulí a hrst ořechů. Skleněnou formu zakryjeme naolejovaným pergamenem, ovesnou hmotu pevně utlačíme a dáme asi na půl hodiny do mrazáku. Nakrájejte vrstvu na tyčinky a rozdrťte je pro své zdraví!
Candy štěstí
Dopřejte sofistikované sladkosti sladkostmi z quinoa „National“. Quinoa chutná jako neleštěná rýže, hodí se dobře jako příloha i k vaření kaše. Quinoa obsahuje více bílkovin než jiné obiloviny a také vysoký obsah vlákniny, komplexních sacharidů a kyseliny listové. Quinoa je tělem téměř úplně absorbována, a proto je velmi užitečná pro vegetariány, lidi žijící zdravým životním stylem a děti. Uvařte 100 g cereálií quinoa, rozložte na plech v rovnoměrné vrstvě a pečte 40 minut v troubě na 160 ° C. Křupky nezapomeňte promíchat každých 5-7 minut. Nalijte 200 g sušeného ovoce, 80 g lískových oříšků, 3 lžíce. L. kakao, 1 lžička do misky mixéru skořice a špetka soli. Přidejte 1 polévkovou lžíci. l. rostlinný olej a 1 polévková lžíce l. agávový sirup, prošlehejte do homogenní hmoty. Spojíme s upečenou quinou, uděláme sladkosti, namáčíme do rozpuštěné hořké čokolády a dáme zamrazit do lednice. Co ještě tělo potřebuje ke zdraví a štěstí?
Užitečné sladkosti existují. A mohou být dokonce mnohem chutnější než vysoce kalorické lákavé pamlsky. Stačí k tomu obiloviny značky „National“. Značková řada zahrnuje produkty nejvyšší kvality, z nichž každý má optimální rovnováhu jedinečné chuti a neomezené výhody.