Vaření grilovaných ryb: 10 receptů ze „Zdravého jídla poblíž“

Když jdete na jarní piknik, zásobte se novými nápady a recepty. Rybí pokrmy pomohou zředit obvyklé masové menu. Současně můžete použít nejen lososa nebo pstruha, makrela, mořský vlk nebo štika dopadne neméně chutné. Připravte si marinádu, přidejte pikantní koření a bylinky - grilované ryby budou jemné a voňavé. Vyberte si zajímavé recepty v nové kolekci „Zdravé jídlo poblíž“!

Grilovaný marinovaný losos s chlebem a salátem od společnosti Yulia Healthy Food Near Me

Přeprava je velmi pohodlná: nakládané ryby v krabici - a hned na grilu. Tato marináda je vhodná i pro makrely, ale je třeba ji marinovat 48 hodin. Vezměte si salát, který máte rádi, například rukolu nebo kukuřici. Vhodný je také jakýkoli chléb.

Pstruh duhový s estragonem na grilu

Pikantní smetanová omáčka s estragonem se hodí ke každé rybě. S ním bude vaše jídlo ještě chutnější. Pokud estragon neexistuje, klidně jej nahraďte jinými kořeněnými bylinkami. Kopr, petržel nebo bazalka-výsledek v jakékoli verzi je vynikající. Omáčku lze připravit předem a skladovat v mrazáku. Autorka Irina se s námi podělí o své tipy a recept.

Ryba pečená ve fólii na uhlí

Autorka Victoria doporučuje vařit rybí filé na uhlí nebo na grilu, můžete je péct v troubě. Nejlepší je použít lososa, pstruha nebo makrelu. Ale bude fungovat i kostnatější ryba, bude to šťavnaté a jemné. Zkus to!

Grilovaný mořský vlk s paprikou

Mořský vlk s paprikou na grilu od autorky Julie je velmi chutný! Grilovaná ryba je pokryta křupavou zlatou krustou a uvnitř je jemné maso. Pomoz si sám!

Marinovaná grilovaná ryba od společnosti Yulia Healthy Food Near Me

Tento recept funguje také, když dáte rybu na pekáč, přidáte 100 ml horké vody, přikryjete plech alobalem a pošlete do trouby na 20-25 minut-ukáže se jemně dušené. Vezměte si rybu, která se vám líbí - pstruh, dorado nebo jakoukoli jinou.

Grilovaný losos (tajemství vaření)

Autorka Victoria odhaluje tajemství vaření lahodných grilovaných ryb. Tímto způsobem můžete vařit pstruhové steaky, lososa, lososa coho, lososa chinook. Sada koření je minimální, jen aby se zdůraznila chuť ryb. Další užitečné tipy najdete v receptu!

Grilovaná makrela

Další recept na piknik v přírodě od autorky Lyudmila. Pokud nemáte s sebou fólii, vařte ryby přímo na grilu, ukáže se neméně šťavnaté a chutné. Stačí si olíznout prsty!

Grilovaný losos v listech hroznů podle receptu Yulia Healthy Food Near Me

Na grilu, pod grilem v troubě nebo na grilovací pánvi ... Zajímavá kombinace něžných, sladkých ryb a koláčových listů. Stojí to za pár dní v chladničce a dokonce i zima je vynikající. Je lepší vzít šunku jako Parma.

Grilovaný karas

Vyzkoušejte marinovaného kapra na grilu od autorky Iriny! Naplňte rybu pikantní náplní a vyrazte do přírody, po příjezdu na místo budou karasy připraveny ke grilování.

Grilované steaky z lososa s česnekem a rajčaty od společnosti Yulia Healthy Food Near Me

Pikantní grilované steaky z lososa podáváme s voňavým česnekem a opečenými cherry rajčaty. Přidejte čerstvé bylinky a lahodné jídlo je připraveno!

V sekci „Recepty“ najdete ještě další recepty s podrobnými pokyny a fotografiemi. Vařte s radostí!

Napsat komentář