Obsah
- Výběr redakce
- Top 11 nejlepších mlýnků na maso pro domácnost v roce 2022 podle KP
- Jak si vybrat elektrický mlýnek na maso pro domácnost
- Populární dotazy a odpovědi
Elektrický mlýnek na maso pro domácnost by se měl v první řadě vyrovnat se svým hlavním úkolem - vařením mletého masa a sekáním masa. Je velmi výhodné, když jsou v sadě různé trysky. Pomocí struhadla můžete například namlít různou zeleninu do polévek, salátů, příloh a druhých chodů.
Také nejlepší elektrické mlýnky na maso by měly být vyrobeny z odolných materiálů. Hlavní prvky, jako jsou trysky, přijímač masa a hřídel šneku, musí být kovové. Pouzdro a ovládací prvky mohou být plastové, ale plast musí být odolný.
Aby mleté maso mělo homogenní hmotu, je důležité pravidelně brousit nože. Při používání mlýnku na maso každých 3-7 dní bude potřeba nože nabrousit zhruba jednou za půl roku. To lze provést nezávisle, bez zapojení specialisty.
V žebříčku jsme sesbírali ty nejlepší elektrické mlýnky na maso do domácnosti, abyste neztráceli čas a mohli si vybrat ten správný model od známých výrobců.
Výběr redakce
Oberhof Hackfleisch R-26
Tento mlýnek na maso je výrobcem umístěn jako „chytrý“. Má až 6 automatických programů přizpůsobených pro zpracování různých produktů. Kuchyňský asistent je schopen nejen rychle vařit mleté maso nebo ryby, ale také rajčatovou šťávu, nakrájet zeleninu. V tomto mlýnku na maso můžete umlít i mražené maso.
Mlýnek na maso je vybaven výkonným 1600W motorem s ochranou proti přehřátí a zkratu. Má vysokou produktivitu – 2,5 kg za minutu. Zpracování produktů probíhá ve 3 fázích. Můžete si vybrat mlecí kotouč s požadovanou velikostí otvoru (3, 5 nebo 7 mm), použít nástavce na klobásy, kebbe. Přítomnost dotykové obrazovky usnadňuje výběr nastavení. Mlýnek na maso je kompletně ocelový, takže vám bude sloužit mnoho let.
hlavní charakteristiky
Power | 1600 W |
Výkon | 2,5 kg/min |
Materiál pouzdra | nerezová ocel |
Materiál čepele | nerezová ocel |
Zařízení | 3 sekací kotouče (otvory 3,5 a 7 mm), nástavec na kebbe, nástavec na klobásy |
Hmotnost | 5,2 kg |
rozměry | X 370 245 250 mm x |
Výhody a nevýhody
Top 11 nejlepších mlýnků na maso pro domácnost v roce 2022 podle KP
1. Bosch MFW 3X14
Mlýnek na maso je vhodný pro přípravu homogenního mletého masa, neboť jmenovitý výkon je 500 wattů. Za jednu minutu vyrobí mlýnek na maso asi 2,5 kilogramu produktu. Existuje reverzní systém, takže pokud jsou dráty navinuty na noži, můžete je odstranit.
Vanička a tělo jsou vyrobeny z odolného plastu a kovové nože s oboustranným broušením zůstávají dlouho ostré. Pogumované nožičky zabraňují sklouznutí mlýnku během používání.
Sada obsahuje různé nástavce, jako je kotouč na mleté maso, nástavec na kebbe, nástavec na přípravu klobás, nástavec na strouhání, nástavec na struhadlo. Proto je mlýnek na maso vhodný nejen na mleté maso, ale také na krájení, sekání jak masa, tak zeleniny. Je velmi výhodné, že mlýnek na maso má přihrádku pro uložení nástavců. Po demontáži lze mlýnek na maso mýt v myčce, s výjimkou kovových částí.
hlavní charakteristiky
Power | jmenovitý 500W (maximálně 2000W) |
Výkon | 2,5 kg/min |
Reverzní systém | Ano |
Trysky | kotouč na mleté maso, nástavec na kebbe, nástavec na přípravu klobás, nástavec na strouhání, nástavec na struhování |
Výhody a nevýhody
2. Tefal NE 111832
Mlýnek na maso s průměrným jmenovitým výkonem 300 W je vhodný pro mletí mletého masa, masa a zeleniny. Model vyrobí asi 1,7 kilogramu produktu za minutu. K dispozici je ochrana proti přetížení, která automaticky vypne zařízení, když se začne přehřívat. Reverzní systém je užitečný, když se kolem nožů namotají žíly.
Podnos a tělo jsou vyrobeny z plastu a kovové nože nevyžadují časté broušení. Pogumované nožičky zabraňují sklouznutí zařízení. Kromě standardního kotouče na výrobu mletého masa obsahuje sada trysku na výrobu klobás.
Průměr otvorů kotoučů na mleté maso, které jsou v sadě dva, je 5 a 7 mm. Mlýnek na maso je poměrně skladný a nezabere mnoho místa na poličce ani na jiném kuchyňském povrchu. Ovládání je jednoduché, pomocí tlačítka on/off.
hlavní charakteristiky
Power | jmenovitý 300W (maximálně 1400W) |
Výkon | 1,7 kg/min |
Reverzní systém | Ano |
Ochrana proti přetížení motoru | Ano |
Trysky | kotouč na mleté maso, nástavec na klobásy |
Výhody a nevýhody
3. Zelmer ZMM4080B
Mlýnek na maso má průměrný jmenovitý výkon 300 W, což stačí na přípravu homogenního mletého masa, sekání a mletí zeleniny a masa. Za jednu minutu vyrobí mlýnek na maso asi 1,7 kilogramu produktu. Tělo a vanička jsou vyrobeny z plastu, který po celou dobu provozu neztrácí svůj původní vzhled a barvu.
Oboustranné nože odvádějí dobrou práci a nevyžadují příliš časté broušení. Mlýnek na maso je poměrně skladný, takže v kuchyni nezabere mnoho místa. Součástí jsou různé trysky: na kebbe, na sekání zeleniny a masa. Je velmi výhodné, že sada obsahuje také trysku na výrobu klobás.
hlavní charakteristiky
Power | 300 W |
Maximální výkon | 1900 W |
Výkon | 1,7 kg/min |
Trysky | nástavec na kebbe, nástavec na přípravu klobás, nástavec na strouhání |
Výhody a nevýhody
4. Gorenje MG 1600 W
Mlýnek na maso s průměrným jmenovitým výkonem 350 W je schopen vyrobit až 1,9 kilogramu produktu za minutu. Model je vybaven reverzním systémem, díky kterému lze v případě navinutí žilek na noži vždy posouvat v opačném směru a žíly odstranit.
Tělo a tác jsou vyrobeny z odolného plastu, který časem netmavne. Kovové prvky se snadno udržují. Kovové nože nevyžadují časté broušení a dobře si poradí se zeleninou i masem.
Pogumované nožičky zabraňují sklouznutí zařízení během používání. Sada obsahuje dvě trysky pro přípravu mletého masa, jejichž průměr je 4 a 8 mm. Šňůra je poměrně dlouhá – 1,3 metru. Mlýnek na maso má úložný prostor pro nástavce.
hlavní charakteristiky
Power | jmenovitý 350W (maximálně 1500W) |
Výkon | 1,9 kg/min |
Reverzní systém | Ano |
Trysky | kotouč z mletého masa |
Výhody a nevýhody
5. REDMOND RMG-1222
Mlýnek na maso je vhodný na mleté maso, sekání a krájení masa, zeleniny, jeho jmenovitý výkon je 500W. Za minutu je schopen vyrobit cca 2 kg produktu, takže je vhodný i pro velkou rodinu.
Je zde ochrana motoru proti přetížení, která se spustí v okamžiku, kdy se zařízení začne přehřívat. Mezi užitečné funkce patří také reverzní systém, který posouvá nože v opačném směru. Kovové nože vydrží dlouho bez častého broušení a dobře se s nimi brousí různé produkty.
Pogumované nožičky neumožňují sklouznutí zařízení během jeho používání. Sada obsahuje všechny potřebné nástavce pro krájení, sekání masa a zeleniny: kotouč na mleté maso, nástavec na kebbe, nástavec na přípravu klobás. Konstrukce má speciální přihrádku pro uložení trysek. Plastové prvky mlýnku na maso lze mýt v myčce na nádobí.
hlavní charakteristiky
Power | jmenovitý 500W (maximálně 1200W) |
Výkon | 2 kg/min |
Reverzní systém | Ano |
Ochrana proti přetížení motoru | Ano |
Trysky | kotouč na mleté maso, nástavec na kebbe, nástavec na klobásy |
Výhody a nevýhody
6. VÍTEK VT-3636
Mlýnek na maso s malým jmenovitým výkonem 250 W je schopen vyrobit až 1,7 kilogramu produktu za minutu. Bez přehřátí může zařízení pracovat až 10 minut. Existuje reverzní systém, který funguje, když se zařízení začne přehřívat.
Zásobník je vyroben z odolného plastu. Pouzdro je na bázi plastu a kovu, takže je docela odolné. Kovové nože nevyžadují časté broušení.
Pogumované nožičky zabraňují uklouznutí při používání mlýnku na maso. Plastové prvky mlýnku na maso lze mýt v myčce na nádobí. Sada obsahuje nástavec na kebbe, nástavec na přípravu klobás a dva disky na mleté maso.
hlavní charakteristiky
Power | jmenovitý 250W (maximálně 1700W) |
Výkon | 1,7 kg/min |
Reverzní systém | Ano |
Maximální doba nepřetržitého provozu | 10 minut |
Trysky | kotouč na mleté maso, nástavec na kebbe, nástavec na klobásy |
Výhody a nevýhody
7. Hyundai 1200W
Mlýnek na maso s malým jmenovitým výkonem 200 W vyrobí za minutu až 1,5 kilogramu produktu. Nechybí ochrana proti přehřátí, která funguje v okamžiku, kdy se zařízení začne přehřívat. Reverzní systém umožňuje posouvat nože opačným směrem, v případě, že se kolem nich namotají žíly.
Obsahuje nástavec na klobásy, kebbe, tři děrované kotouče na mleté maso a nástavec na struhování. Pogumované nožičky zabraňují sklouznutí zařízení během používání a kovové nože nevyžadují časté broušení. Podnos je vyroben z nerezové oceli. Kombinované pouzdro – nerez a plast.
hlavní charakteristiky
Disk s mletým masem | 3 na sadu |
Tryska-struhadlo | 4 na sadu |
Materiál podnosu | nerezová ocel |
Materiál pouzdra | plast/kov |
Výhody a nevýhody
8. Moulinex ME 1068
Mlýnek na maso je schopen vyrobit až 1,7 kilogramu produktu za minutu. Nechybí reverzní systém, díky kterému můžete nože převinout zpět, pokud jsou na nich namotané dráty. Vanička a tělo jsou vyrobeny z odolného plastu, který časem netmavne.
Pogumované nožičky zabraňují sklouznutí zařízení během provozu. Kovové nože nevyžadují časté broušení a dobře si poradí se zeleninou i masem. Pomocí speciální trysky můžete vařit klobásy. Pro přípravu mletého masa se používá jedna ze dvou trysek, které jsou součástí sady.
hlavní charakteristiky
Power | maximálně 1400 W |
Výkon | 1,7 kg/min |
Reverzní systém | Ano |
Trysky | kotouč na mleté maso, nástavec na klobásy |
Výhody a nevýhody
9. Scarlett SC-MG45M25
Mlýnek na maso s poměrně vysokým jmenovitým výkonem 500 W je schopen vyrobit až 2,5 kilogramu produktu za jednu minutu. Nechybí reverzní systém, díky kterému nože namotáte zpět a zbavíte se na nich namotaných žilek. Zařízení je vhodné pro vaření mletého masa, mletí masa a zeleniny. Sada obsahuje nástavec na strouhání, nástavec na strouhání a nástavec na kebbe. K dispozici jsou dva kotouče na vaření mletého masa s průměrem otvoru 5 a 7 mm. Nože jsou vyrobeny z nerezové oceli a vyžadují pravidelné broušení.
Pogumované nožičky zabraňují sklouznutí zařízení během používání. Je zde přihrádka pro uložení trysek. Součástí je také posunovač. Tělo výrobku je poměrně odolné, protože je založeno kromě plastu i na kovu.
hlavní charakteristiky
Výkon | 2,5 kg/min |
Reverzní systém | Ano |
Trysky | nástavec na kebbe, nástavec na struhadlo |
Disk s mletým masem | 2 na sadu, průměr otvoru 5 mm, 7 mm |
Výhody a nevýhody
10. Kitfort KT-2104
Mlýnek na maso s průměrným jmenovitým výkonem 300 W je schopen vyrobit až 2,3 kilogramu produktu za minutu. Reverzní systém slouží k obrácení nožů v případě, že se maso zasekne nebo se žilky omotají kolem čepele.
Vanička je vyrobena z kovu a tělo je vyrobeno z plastu a kovu, takže konstrukce je pevná a odolná. Pogumované nožičky zabraňují sklouznutí zařízení během provozu. Mlýnek na maso je vhodný jak pro přípravu mletého masa, tak i pro mletí masa a sekání zeleniny.
Sada obsahuje následující nástavce: na strouhání, na vaření klobás, na kebbe, struhadlo. K dispozici jsou také tři kotouče na mleté maso, s průměrem otvoru 3, 5 a 7 mm.
hlavní charakteristiky
Power | maximálně 1800 W |
Výkon | 2,3 kg/min |
Reverzní systém | Ano |
Trysky | kotouč na mleté maso, nástavec na kebbe, nástavec na přípravu klobás, nástavec na strouhání, nástavec na struhování |
Výhody a nevýhody
11. Polaris PMG 2078
Mlýnek na maso s dobrým jmenovitým výkonem 500 W je schopen vyrobit až 2 kilogramy produktu za minutu. Je zde ochrana motoru proti přetížení, která se spustí v okamžiku, kdy se zařízení začne přehřívat. Reverzní systém umožňuje otáčet nože opačným směrem, pokud je uvnitř zaseknuté maso nebo jsou žíly namotané kolem čepele.
Vanička a tělo jsou vyrobeny z odolného plastu. Pogumované nožičky zabraňují sklouznutí zařízení během používání. Sada obsahuje trysky na vaření klobás a kebbe, dva kotouče na vaření mletého masa s průměrem otvoru 5 a 7 mm.
hlavní charakteristiky
Power | maximálně 2000 W |
Výkon | 2 kg/min |
Reverzní systém | Ano |
Ochrana proti přetížení motoru | Ano |
Trysky | kotouč na mleté maso, nástavec na kebbe, nástavec na klobásy |
Výhody a nevýhody
Jak si vybrat elektrický mlýnek na maso pro domácnost
Nejlepší elektrické mlýnky na maso pro domácnost se vybírají podle následujících kritérií:
Power
Často výrobce ve specifikacích uvádí tzv. špičkový výkon, při kterém může zařízení pracovat krátkodobě (jen pár sekund). Při výběru mlýnku na maso proto věnujte pozornost jeho jmenovitému výkonu, při kterém může zařízení pracovat po dlouhou dobu. Nejlepší je vařit mleté maso a mlít jídlo v mlýnku na maso s jmenovitým výkonem 500-1000 wattů.
Materiály
Plastové pouzdro poskytuje zařízení nízkou hmotnost. Ale takové mlýnky na maso mají více nevýhod, protože plast je poměrně křehký, zahřívá se rychleji. Kovové brusky jsou pevnější a odolnější. Mezi nevýhody patří jejich vyšší cena a velká hmotnost.
Nože
Samozřejmě musí být kovové. Nejdéle zůstávají ostré nože ve tvaru šavle. Některé modely jsou vybaveny noži, které se v době práce samoostří na roštu.
Trysky
Je výhodné, když jsou v sadě zahrnuty různé trysky: na mleté maso, grily s různými průměry a tvary otvorů), kebbe (na klobásy), na plnění klobás. Strouhací nástavce jsou určeny pro sekání zeleniny. Někteří výrobci v sadě obsahují trysky pro vaření jiných pokrmů.
funkce
Mezi užitečné funkce patří zpětný chod (maso se otočí zpět, pokud se kolem nožů namotají tvrdá vlákna nebo žíly). Je to také ochrana motoru proti přetížení (motor má zámek, který se zapne, pokud se zařízení začne přehřívat).
Můžeme tedy dojít k závěru, že nejlepší elektrické mlýnky na maso by měly být vyrobeny z kovu a odolného plastu, měly by mít dostatek výkonu k mletí nejen zeleniny, ale i masa a vaření homogenního mletého masa. Užitečná bude funkce zpětného chodu a další trysky rozšíří vaše možnosti!
Populární dotazy a odpovědi
Redakce KP požádala o zodpovězení nejčastějších dotazů čtenářů Krystyna Dmytrenko, manažerka nákupu TF-Group LLC.
Jaké jsou nejdůležitější parametry elektrických mlýnků na maso?
Velký význam má materiál, ze kterého jsou vyrobeny pracovní části mlýnku na maso, především čepele nože. Mělo by jít o vysoce kvalitní nerezovou ocel, která vydrží dlouho ostrá. Za pozornost také stojí přítomnost zpětné funkce. Je potřebný pro bezpečné a snadné čištění mlýnku na maso a odstraňování přilepených produktů, řekl Krystyna Dmytrenko.