Samozřejmě není snadné rozloučit se s léty vyvinutým zvykem jíst maso. Od chvíle, kdy jsou jejich děti velmi malé, je většina rodičů systematicky nutí jíst maso., s upřímnou vírou, že "Pokud nedojíš svou placičku nebo kuře, Johnny, nikdy nevyrosteš velký a silný." Pod vlivem takového neustálého podbízení jsou i děti s vrozenou averzí k masité potravě nuceny včas ustoupit a s věkem se jejich vytříbené instinkty otupují. Zatímco rostou, propaganda, která je ve službách masného průmyslu, dělá svou práci. Ke všemu zatloukají lékaři, kteří jedí maso (kteří sami se nemohou vzdát svých krvavých kotlet), poslední hřebíček do vegetariánské rakve prohlášením: „Maso, ryby a drůbež jsou nejdůležitějšími a nepostradatelnými zdroji bílkovin. !“ – Tvrzení je zjevně nepravdivé a nepravdivé.
Mnoho rodičů, kteří vnímají výroky těchto „lékařů“ jako Boží zákon, upadne do stavu šoku, když jejich rostoucí dítě na rodinné večeři najednou odstrčí talíř s masem a tiše řekne: “Už to nejím”. "A proč je to?" ptá se otec, zfialoví a snaží se skrýt své podráždění za shovívavý úšklebek, a matka obrací oči k nebi a sepívá ruce v modlitbě. Když Tom nebo Jane odpoví, spíše věcně než taktně: "Protože můj žaludek není smetiště pro ohořelé zvířecí mrtvoly", – přední část lze považovat za otevřenou. Někteří rodiče, častěji matky, jsou dostatečně chápaví a prozíraví, aby v tom spatřili probouzení dříve dřímajícího pocitu lítosti k živým bytostem ve svých dětech a někdy s nimi v tom i sympatizují. Naprostá většina rodičů to však považuje za rozmar, který si nemají dopřát, zpochybnění jejich autority nebo nepřímé odsouzení vlastního pojídání masa (a často všechny tři dohromady).
Následuje odpověď: „Dokud budete bydlet v tomto domě, budete jíst to, co jedí všichni normální lidé! Pokud si chcete zničit zdraví, je to vaše věc, ale my to mezi zdmi našeho domova nedovolíme!“ K východisku z této situace nepřispívají psychologové, kteří rodiče utěšují následujícím závěrem: „Vaše dítě používá jídlo jako nástroj, jak se dostat z břemene vašeho vlivu. Nedávejte mu důvod navíc, aby se prosadil.což vám umožní udělat z vašeho vegetariánství tragédii – všechno přejde samo.
Pro některé teenagery je vegetariánství nepochybně opravdu jen záminkou k rebelství nebo jen dalším chytrým způsobem, jak získat ústupky od svých sužovaných rodičů. Ať je to jak chce, ale moje vlastní zkušenost s mladými lidmi ukazuje, že ve většině případů má jejich odmítání jíst maso mnohem hlubší a ušlechtilejší motiv: idealistickou touhu prakticky vyřešit věčný problém bolesti a utrpení – jak jejich, tak i ostatní (ať už lidé nebo zvířata).
Odmítnutí jíst maso živých bytostí je pouze tím nejzřejmějším a primárním krokem v tomto směru. Naštěstí ne všichni rodiče vnímají odmítání masa svými dětmi s nevraživostí a ostražitým strachem. Jedna maminka mi řekla: „Do dvaceti let našeho syna jsme se ho s tátou snažili naučit všechno, co jsme sami uměli. Teď nás učí. Svým odmítnutím masité stravy nás přiměl uvědomit si nemorálnost pojídání masa a jsme mu za to tak vděční!
Bez ohledu na to, jak těžké nás může stát porušit naše zavedené stravovací návyky, musíme vynaložit veškeré možné úsilí na vybudování humánního jídelníčku – v našem vlastním zájmu, ku prospěchu všech živých bytostí. Tomu, kdo se vzdal masa z lítosti nad živými bytostmi silou svého vlastního soucitu, není třeba vysvětlovat, jak úžasný je tento nový pocit, když si konečně uvědomíte, že nikdo nemusí být obětován, aby vás nasytil. Opravdu, abychom parafrázovali Anatole France, to můžeme říci dokud se nevzdáme pojídání zvířat, část naší duše nadále zůstává v moci temnoty…
Chcete-li dát tělu čas přizpůsobit se nové stravě, je lepší se nejprve vzdát červeného masa, pak drůbeže a teprve potom ryb. Maso nakonec člověka „pustí“ a v určitém okamžiku je těžké si vůbec představit, jak někdo může jíst toto hrubé maso jako jídlo.