Zdálo by se, že po objevení tokijské kavárny „Garbage“ a jeskynní restaurace, která se otevřela také v Tokiu, nás nic nepřekvapí.
Ale Tokio ví, jak překvapit! Nová tokijská restaurace Sushi Singularity bude hyperpersonalizovaná. Zde bude pro vás připraveno nejen menu, navíc 2 týdny před vaší návštěvou v této instituci budete požádáni, abyste do restaurace přinesli testy moči, výkalů a slin, a poté vám nabídnou jídla připravená s ohledem na vlastnosti vašeho těla.
Tuto restauraci vynalezlo designové studio Open Meals.
Rezervace stolů proběhne následovně: klient, který si rezervoval stůl, obdrží „minilaboratoř“, kde si odebere vzorky slin, moči a stolice. A na základě těchto informací odborníci vyberou potřebné přísady pro pokrmy.
Již je známo, že Sushi Singularity bude sloužit 3D sushi.
Robotická ramena, ke kterým je připojeno 14 válců, v každém případě nasytí „základnu“ potřebnými živinami. Současně společnost ještě nerozhodla, v jaké fázi bude pokrm přizpůsoben.
První restaurace Sushi Singularity, která to udělá, má být otevřena v Tokiu v roce 2020.
Připomeneme, dříve jsme řekli, proč v tokijském metru dostávají první cestující jídlo zdarma.