Obsah
Stále rostoucí organismus, ale v tomto věku s inherentními hormonálními bouřemi a obrovským útokem informací na mozek vyžaduje správnou výživu. Život na kolejích, rasa mezi páry, vášeň, nedostatek spánku a nedbalost - to jsou nekonečné suché nápoje, občerstvení na cestách, spousta kofeinu a nadbytek sladkostí. Jak se dobře stravovat pro studenty, aby nedocházelo k problémům s únavou, nervozitou a žaludkem?
Pravidlo 1. Teplá snídaně
Snídaně studenta by neměla být lehká a dietní. Přednostně uhlohydrátová kaše, těstoviny nebo brambory. Miska by měla být vařená nebo pečená - žádné hranolky ani mastná omáčka.
Škrobová příloha se vstřebává pomalu, protože hladina glukózy v krvi neskáče, ale mění se pomalu, dodává sílu před večeří, a to i pro mentální aktivitu. Snídani je vhodné doplnit zeleninou nebo ovocem, zapít čajem, džusem nebo kávou s mlékem. Do horké oblohy přidejte máslo nebo mléko.
Sacharidové snídaně lze střídat nebo nahradit proteinovými – omeleta se zeleninou a kefírem nebo tvaroh s přísadami – jogurt a ovoce. Vybírejte mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku, ale ne 0 %.
Sledujte své pocity: po správné snídani byste měli pociťovat příval energie, ne ospalost. Upravte svůj příjem potravy a stravu tak, aby se vám po snídani nechtělo spát v párech.
Pravidlo 2. Tekutý oběd
Tekutá horká polévka - rybí, masový nebo zeleninový vývar - se lépe vstřebává a zabírá velký objem v žaludku, což znamená, že kalorie se konzumují na oběd o řádově méně. Doporučuje se, aby polévka nebyla přesycená tukem, měli byste upřednostňovat libové jídlo.
K polévce je třeba přidat kus libové ryby nebo masa, zeleninu - salát nebo dušené maso, kousek chleba s otrubami. Chcete-li dobít mozek domácími úkoly nebo dalšími přednáškami, můžete si dát dezert - ovoce nebo kousek přírodní čokolády.
Pravidlo 3. Správné občerstvení
Sendviče jsou různé a ne každý je nebezpečný pro žaludek. Klobásu nahraďte například libovým pečeným masem, přidejte salát a rajčata nebo papriky a mrkev, jako základ použijte celozrnné pečivo a místo majonézy použijte jogurt nebo nízkotučný sýr.
Pravidlo 4. Méně kofeinu
Kofein samozřejmě stimuluje mozek a dodává energii. Ale ne na dlouho. Po nějaké době bude tělo vyžadovat novou porci, výsledkem čehož je, že po večerní celodenní zátěži kofeinem se budete cítit přecitlivělí, což ohrožuje nespavost, rozptýlenou pozornost, neklidný spánek a následně hromadění únavy a chronické deprese.
Pijte kávu přísně ráno, ne více než 2–3 šálky denně. Dávejte přednost přírodním nápojům než instantním nápojům z automatů. Další hodiny před spaním pijte pouze čistou, neperlivou vodu.
Pravidlo 5. Světlá večeře
Setkání studentů při večeři jsou často alkohol, nezdravé svačiny nebo těžká tučná jídla. S takovými návyky musíte přestat, jinak je to cesta alespoň k gastritidě. V noci je vhodné svačit s něčím kvašeným nebo vařit ryby se zeleninou, ke svačině se hodí kousek sýra, sklenice mléka, omeleta.