Složení Třešňový džem
| třešeň | 1000.0 (gram) |
| cukr | 1000.0 (gram) |
| voda | 1.0 (zrnité sklo) |
Způsob přípravy
Omyjte bobule, odstraňte semínka, přidejte cukrový sirup a vařte na 1 recepci, dokud nebude měkká.
Můžete si vytvořit svůj vlastní recept s přihlédnutím ke ztrátě vitamínů a minerálů pomocí kalkulačky receptů v aplikaci.
Nutriční hodnota a chemické složení.
Tabulka ukazuje obsah živin (kalorie, bílkoviny, tuky, sacharidy, vitamíny a minerály) na 100 gramů jedlá část.
| Živiny | Množství | Norma** | % normy ve 100 g | % normy ve 100 kcal | 100% normální |
| Kalorická hodnota | 219.4 kCal | 1684 kCal | 13% | 5.9% | 768 g |
| Proteiny | 0.3 g | 76 g | 0.4% | 0.2% | 25333 g |
| tuky | 0.07 g | 56 g | 0.1% | 80000 g | |
| sacharidy | 58 g | 219 g | 26.5% | 12.1% | 378 g |
| organické kyseliny | 0.5 g | ~ | |||
| Trávicí vlákno | 0.6 g | 20 g | 3% | 1.4% | 3333 g |
| voda | 39.9 g | 2273 g | 1.8% | 0.8% | 5697 g |
| Jasan | 0.2 g | ~ | |||
| Vitamíny | |||||
| Vitamín A, RE | 30 μg | 900 μg | 3.3% | 1.5% | 3000 g |
| Retinol | 0.03 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, thiamin | 0.009 mg | 1.5 mg | 0.6% | 0.3% | 16667 g |
| Vitamín B2, riboflavin | 0.009 mg | 1.8 mg | 0.5% | 0.2% | 20000 g |
| Vitamin B5, pantothenický | 0.02 mg | 5 mg | 0.4% | 0.2% | 25000 g |
| Vitamin B6, pyridoxin | 0.02 mg | 2 mg | 1% | 0.5% | 10000 g |
| Vitamin B9, kyselina listová | 1.8 μg | 400 μg | 0.5% | 0.2% | 22222 g |
| Vitamin C, askorbový | 2.1 mg | 90 mg | 2.3% | 1% | 4286 g |
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0.3 mg | 15 mg | 2% | 0.9% | 5000 g |
| Vitamin H, Biotin | 0.1 μg | 50 μg | 0.2% | 0.1% | 50000 g |
| Vitamin PP, NO | 0.1498 mg | 20 mg | 0.7% | 0.3% | 13351 g |
| niacinu | 0.1 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Draslík, K. | 90.1 mg | 2500 mg | 3.6% | 1.6% | 2775 g |
| Vápník, Ca | 13.6 mg | 1000 mg | 1.4% | 0.6% | 7353 g |
| Hořčík, Mg | 8.6 mg | 400 mg | 2.2% | 1% | 4651 g |
| Sodík, Na | 7.5 mg | 1300 mg | 0.6% | 0.3% | 17333 g |
| Síra, S. | 2 mg | 1000 mg | 0.2% | 0.1% | 50000 g |
| Fosfor, P | 9.7 mg | 800 mg | 1.2% | 0.5% | 8247 g |
| Chlor, Cl | 2.7 mg | 2300 mg | 0.1% | 85185 g | |
| Stopové prvky | |||||
| Bohr, B. | 42.3 μg | ~ | |||
| Vanad, V | 8.5 μg | ~ | |||
| Železo, Fe | 0.3 mg | 18 mg | 1.7% | 0.8% | 6000 g |
| Jód, já | 0.7 μg | 150 μg | 0.5% | 0.2% | 21429 g |
| Cobalt, Co. | 0.3 μg | 10 μg | 3% | 1.4% | 3333 g |
| Mangan, Mn | 0.0271 mg | 2 mg | 1.4% | 0.6% | 7380 g |
| Měď, Cu | 33.8 μg | 1000 μg | 3.4% | 1.5% | 2959 g |
| Molybden, Mo. | 3.4 μg | 70 μg | 4.9% | 2.2% | 2059 g |
| Nikl, Ni | 5.1 μg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 26.1 μg | ~ | |||
| Fluor, F | 4.4 μg | 4000 μg | 0.1% | 90909 g | |
| Chrome, Cr | 2.4 μg | 50 μg | 4.8% | 2.2% | 2083 g |
| Zinek, Zn | 0.1015 mg | 12 mg | 0.8% | 0.4% | 11823 g |
| Stravitelné sacharidy | |||||
| Škrob a dextriny | 0.03 g | ~ | |||
| Mono- a disacharidy (cukry) | 3.4 g | max. 100 г |
Energetická hodnota je 219,4 kcal.
KALORIE A CHEMICKÉ SLOŽENÍ RECEPTUJÍCÍCH SLOŽEK Vykrojený třešňový džem NA 100 g
- 52 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
Tagy: Jak vařit, kalorická hodnota 219,4 kcal, chemické složení, nutriční hodnota, jaké vitamíny, minerály, způsob přípravy Třešňový džem, recept, kalorie, živiny