Mléko vodní (Lactarius aquizonatus) foto a popis

Lactarius aquizonatus (Lactarius aquizonatus)

Popis:

Klobouk až 20 cm v průměru, bílý se žlutavým nádechem, mírně slizký, chlupaté okraje, ovinutý dolů. Na povrchu čepice jsou slabě viditelné soustředné světlé, vodnaté zóny. S věkem se klobouk stává trychtýřovitým.

Dužnina je elastická, hustá, bílá, při rozbití nemění barvu, se specifickou, velmi příjemnou houbovou vůní. Mléčná šťáva je bílá, velmi žíravá a na vzduchu okamžitě zežloutne. Destičky jsou široké, řídké, přilnavé ke stonku, bílé nebo krémové, smetanově zbarvený výtrusný prášek.

Délka nohy vodnaté houby je asi 6 cm, tloušťka je asi 3 cm, u dospělých hub je rovnoměrná, silná, dutá, celý povrch nohy je pokryt mělkými nažloutlými prohlubněmi.

Čtyřhra:

Má určité podobnosti s bílou větvičkou (lactarius pubescens), ale mnohem větší. Vypadá také jako bílá nebo suchá mléčná houba (russula delica), která nemá bílou mléčnou šťávu, housle (lactarius vellereus), které jsou obvykle větší, s plstěným povrchem a bílou mléčnou šťávou, a pravá mléčná houba ( lactarius resimus), který, jak se zdá, na území Leningradské oblasti neroste… Nejdůležitějším zřetelným rozlišovacím znakem je zažloutlý třásně na spodní části klobouku slepené k sobě. Nemá žádné jedovaté protějšky, vzhledem k tomu, že všechny tyto houby jsou podmíněně jedlé a v západní Evropě jsou považovány za muchomůrky.

Poznámka:

Poživatelnost: