Játra mají mnoho funkcí, ale jednou z nejdůležitějších funkcí je filtrace krve. Krev přicházející ze střev obsahuje chemické toxiny, bakterie, plísně a částečně natrávené potraviny.
Konzumace toxických potravin v průběhu let ohrozila účinnost našich jater: alkohol, káva, umělá potravinářská aditiva, konzervační látky, mléčné výrobky, pesticidy, léky na předpis, znečištěné prostředí, potraviny s vysokým obsahem tuku atd.
Zácpa tlustého střeva dále zatěžuje játra infikovanou krví. Detoxikace začíná, když přestanete zahlcovat své tělo škodlivými potravinami.
Vlákna a voda
Když do svého jídelníčku zařazujete potraviny na čištění jater, ujistěte se, že také jíte vlákninu a pijete hodně vody. Ovesné vločky k snídani jsou dobrým zdrojem vlákniny. Jíst ovocný a zeleninový salát je dobrý způsob, jak získat vlákninu. Když jíte potraviny na očistu jater, většina toxinů se „vysype“ do trávicího traktu, kde se vyloučí. Vláknina a dostatečná hydratace napomohou rychlému pohybu obsahu střeva.
Pokud jsou pohyby střev nepravidelné, toxiny zůstávají v trávicím systému příliš dlouho a jsou reabsorbovány a reabsorbovány, což otravuje orgány. Stává se to škodlivé, místo aby pomáhalo.
Nejezte detoxikační potraviny, pokud máte zácpu a nepijete dostatek vody. Když pijete šťávu z řepy, může vás například bolet hlava. To je známka toho, že jste dehydrovaní a neměli byste se pokoušet pokračovat v detoxikaci.
Zelená zelenina
Zelená zelenina je jednou z nejlepších potravin pro detoxikaci jater kvůli obsahu chlorofylu, který léčí naše vnitřní orgány. Chlorofyl je jak čistící prostředek, tak antiseptikum, mobilní stimulant, omlazující prostředek a stavitel červených krvinek.
Živý chlorofyl báječně čistí játra. Čím jsou listy zelenější, tím více chlorofylu obsahují.
Zelenou listovou zeleninu lze konzumovat syrovou, vařenou nebo odšťavněnou. Pokud je budete jíst, získáte vlákninu a pokud budete pít šťávu, získáte vysoce kvalitní živiny, které se nejlépe vstřebávají v tekuté formě.
Zelená zelenina je vysoce účinná při vázání toxinů, jejich neutralizaci, zvýšení produkce žluči, která pomáhá odstraňovat toxiny z orgánů a oběhového systému. Proto je pití zelených šťáv velmi prospěšné pro čištění a alkalizaci krve. Nabízejí silný ochranný mechanismus pro játra.
Některé zelené zeleniny jsou skvělé na očistu jater: artyčok, řepa, dýně, meloun, brokolice, celer, koriandr, okurky, pampeliška, kapusta, špenát, petržel, mangold, pšeničná tráva a ječmen.
Pampeliška – kořeny a listy
Pampeliška se tradičně používá jako detoxikační prostředek a má úžasné léčivé vlastnosti. Je známá vysokým obsahem vitamínů A, C, D, skupiny B, dále železa, hořčíku, zinku, draslíku, manganu, mědi, cholinu, vápníku, bóru a křemíku.
Pampelišková hořkost pomáhá povzbudit trávicí systém, zvýšit tok žluči a vyčistit játra a žlučník. Tyto procesy také nepřímo pomáhají podporovat ledviny, slinivku a slezinu. Pampeliška se často prodává v kapslích, tabletách, prášku, tinktuře nebo čaji.
Zdravotní účinky pampelišky díky očistě jater:
Snižuje zadržování vody. Odstraňuje kožní problémy, jako jsou ekzémy a lupénka. Krev je alkalizovaná. V některých případech pokles příznaků alergie. Zlepšuje imunitní systém.
Pokud užíváte léky, poraďte se před konzumací pampelišky v jakékoli formě se svým lékařem. Pampelišku si můžete koupit v místním obchodě se zdravou výživou, nebo si můžete kořen pampelišky sklidit sami.
Uvědomte si, že po vypití čaje mohou být pohyby střev tmavší než obvykle. Tento čaj dělá svou práci, takže nepropadejte panice. Pít hodně vody.
Červená řepa
Řepa obsahuje některé důležité fytonutrienty a sloučeniny, které jsou prospěšné pro celkové zdraví, konkrétně betain, betanin, kyselinu listovou a železo. Je velmi užitečné jíst řepu, která obsahuje pektin. Tato sloučenina je také přítomna v jablkách a pomáhá čistit toxiny z jater a odstraňovat je z trávicího systému (s dostatkem vody).
Při pití šťávy z červené řepy fytonutrienty účinně detoxikují, léčí a chrání játra a žlučové cesty. Čištění jater nepřímo pomáhá celému tělu pracovat efektivněji a zmírňuje řadu nemocí včetně zánětů.
Pokud chcete začít pít šťávu z červené řepy, začněte s polovinou střední červené řepy a postupně přejděte až k jedné celé červené řepě. Jedná se o velmi silný čistící prostředek, užívejte ho pouze každý druhý den a pijte hodně vody, aby se vaše tělo zbavilo toxinů. Pro zlepšení chuti a vstřebávání živin pijte šťávu z červené řepy s plátkem citronu.
Koriandr
Koriandr (list čínské petržele) je úžasná bylina, která dokáže odstranit těžké kovy z jater. Přidání koriandru, hřebíčku a česneku do šťávy tento efekt zesílí. Do koriandrové šťávy můžete přidat i lžíci prášku z chlorelly.
Varování: Tento silný nápoj vám může způsobit bolest hlavy. Pokud je stolice nepravidelná, nepoužívejte silné detoxikační přípravky. Pít hodně vody.
Otrava těžkými kovy může být spojena s olovem, rtutí, železem, kadmiem, thaliem, kobaltem, mědí atd., které nelze tak účinně neutralizovat jinými šťávami.
Výhody konzumace koriandru zahrnují ochranu proti bakteriálním, virovým, plísňovým infekcím, snížení otoku, snížení krevního tlaku, zmírnění symptomů artritidy, snížení hladiny cholesterolu, snížení celulitidy, zmírnění premenstruačního syndromu, odstranění křečí, zlepšení funkce jater, snížení hladiny cukru v krvi, optimalizovaná sekrece inzulínu a mnohem víc!
Kurkuma
Kurkuma je členem rodiny zázvoru a je docela prospěšná pro trávení a čištění jater. Je to koření, které běžně používají Asiaté a může být dostupné na místním asijském trhu.
Kurkuma obsahuje fytonutrient zvaný kurkumin, což je sloučenina chránící játra, která je užitečná při léčbě hepatitidy, cirhózy a žloutenky. Když se játra očistí, prospěje to také kůži postižené stavy, jako je ekzém, lupénka a akné. Kurkuma stimuluje produkci a tok žluči a játra používají žluč k odstranění toxinů; žluč také omlazuje jaterní buňky poškozené škodlivými sloučeninami.
Další zdravotní přínosy kurkumy:
Antibakteriální, antiseptický, protizánětlivý účinek. Bojuje proti rakovině a stárnutí. Pomáhá při onemocněních trávicího traktu. Zabraňuje oxidaci cholesterolu a snižuje riziko vzniku kardiovaskulárních onemocnění. Zabraňuje zhoršení duševní činnosti. Zlepšuje střevní mikroflóru. Dobrý lék na nachlazení. Ulevuje od sinusitidy. A mnohem víc!
Česnek
Česnek je známý pro své obrovské množství léčivých vlastností, obsahuje 17 aminokyselin, nejméně 33 známých sloučenin síry, osm minerálů a vitamíny A, B1 a C. Zajímavé je, že česnek neobsahuje zázračnou sloučeninu známou jako allicin. Vědci zjistili, že celý stroužek česneku neobsahuje allicin, ale když je nakrájen, rozdrcen nebo poškozen, dojde k fytochemické reakci za vzniku alicinu.
Vysoký obsah síry v česneku aktivuje enzymy odpovědné za vyplavování toxinů z jater. Je schopen zabíjet viry, bakterie a plísně. Síra v česneku přenáší kyslík přímo do infikovaných oblastí těla. Mikrobi nemohou žít v těle s dobrým zásobením kyslíkem, proto síra pomáhá rychle odstranit infekci.
Bylo prokázáno, že léčivé vlastnosti česneku pomáhají chránit játra před toxickým poškozením, podporují proces detoxikace a poskytují zdravotní výhody. V kombinaci s koriandrem odstraňuje česnek z těla těžké kovy. Česnek je velmi silný detoxikační prostředek a jeden nebo dva stroužky denně pomáhají udržovat zdravou střevní flóru. Bitters
Potraviny s hořkou chutí stimulují tvorbu a tok žluči. Jednou z funkcí žluči je odstranit toxiny a škodlivé mikroorganismy a odstranit je z těla. 30 minut po požití artyčoku nebo jiných hořkých potravin v dostatečném množství se výrazně zvyšuje vylučování žluči, což je prospěšné pro játra.
Je známo, že hořká jídla pomáhají játrům různými způsoby:
Mají antibakteriální a antitoxické účinky. Pomáhá vyrovnávat hormonální hladiny. Podporujte regeneraci jaterních buněk. Zvyšte průtok krve a kyslíku do jater. Snižte hladinu tuku a cholesterolu. Zlepšit trávení. Antioxidanty chrání jaterní buňky před poškozením toxiny. Některé příklady hořkých potravin jsou: artyčok, rukola, kořen lopuchu, čekanka, pampeliška a pískavice, zelí, olivy, ředkvičky. Hořkou šťávu můžete smíchat se zeleným jablkem a citronovou šťávou, aby byla chutnější. Pokud je to možné, vybírejte bio produkty. Obvykle jsou neekologické potraviny postřikovány pesticidy, které mohou dále zatěžovat játra toxiny. Esenciální mastné kyseliny
Esenciální mastné kyseliny obsažené v organických olejích lisovaných za studena, jako je olivový, konopný a lněný semínko, jsou nezbytné pro zdraví jater. Pomáhají tělu vázat škodlivé toxiny a odstraňovat je z těla.
Mastné kyseliny aktivují metabolismus a regulují hladinu cholesterolu v těle. Ty pomáhají snižovat zátěž jater, což umožňuje játrům dobře fungovat. Protizánětlivé vlastnosti mastných kyselin zabraňují poškození jaterních buněk. Mlít bodlák
Ostropestřec obsahuje aktivní antioxidační sloučeninu silymarin, která je silným detoxikantem. Pomáhá aktivovat nejdůležitější antioxidanty našeho těla: glutathion a superoxiddismutázu.
Jedna studie zjistila, že silymarin zvýšil hladinu glutathionu ve střevech a játrech o 50 procent. Přítomnost glutathionu pomáhá chránit orgány před zánětlivým poškozením způsobeným toxiny.
Ostropestřec chrání buněčné membrány jater a snižuje vstřebávání toxinů. Silymarin podporuje regeneraci jaterních buněk a neutralizuje účinky toxinů. Je užitečný při léčbě hepatitidy, ztučnění jater a cirhózy jater.