Jaký je nejlepší extraktor šťávy? Naše srovnání - Štěstí a zdraví

Každé ráno začínám svůj den příjemnou čerstvou šťávou vyrobenou pomocí mého extraktoru, upřímně jsem nenašel lepší způsob, jak začít den.

Recepty jsou téměř neomezené a výhody živých potravin nebo syrových potravin jsou pro zdraví vynikající.

Problém pro mě, co si pamatuji, byl vybrat můj extraktor. Rychlá prohlídka online prodejních stránek, abyste se více než ztratili. Existuje mnoho různých extraktorů, horizontální, vertikální, ruční, parní, existují také odstředivky a mixéry. Ve skutečnosti tam není nic pochopit.

Naštěstí v tomto článku vás provedu, jak najít nejlepší extraktor šťávy tak, aby přesně odpovídal vašim potřebám a rozpočtu.

Skvělé srovnání nejlepších odšťavňovačů

Pamatuji si, jak jsem trávil hodiny hledáním správných informací, abych si mohl koupit odsávačku. Vzhledem k počáteční investici nikdo nechce koupit špatný model.

Pro zjednodušení úkolu jsme se rozhodli realizovat velké srovnání extraktorů. Na první pohled tak snadno poznáte tu, která vám vyhovuje a která odpovídá vašemu rozpočtu a vašemu dalšímu použití.

Ach ano, ceny se aktualizují každý den a pro každé zařízení najdete odkaz, kde jej můžete podrobněji objevit na Amazonu.

A aby pro vás byly věci ještě jednodušší, naše srovnání jsme rozdělili na 2 : špičkové extraktory a extraktory s nejlepším poměrem cena / výkon.

Nejlepší špičkové extraktory

Nejlepší extraktory střední třídy

Dlouho to byla role žvýkacích extraktorů, pokud si vyberete správný model.

Horizontální elektrický extraktor umožní pomalejší (60-80 otáček / minutu) a studenou extrakci šťávy, čímž si šťáva uchová všechny své nutriční kvality. S pomalou extrakcí se oxidace sníží, a proto můžete šťávy uchovat déle.

U těchto zařízení máte motor na jedné straně a výstup šťávy na straně druhé (viz foto).

Ovoce nebo zelenina projdou hrdlem, aby se přitlačily k sítu, aby získaly šťávu, která bude vytékat na druhé straně zařízení. Pokud jde o dužinu, ta je vypuzována jinou přihrádkou.

Šťáva pak vytéká přímo po průchodu filtrem.

Horizontální extraktor nevyžaduje velmi jemné krájení ovoce nebo zeleniny, protože vyhazovač dužiny je dostatečně velký a zabraňuje tak jeho snadnému ucpání.

Tento typ zařízení umožňuje vyrobit více šťávy než ostatní modely. Navíc je často velmi univerzální a umožňuje snadno vyrábět bylinné šťávy, těstoviny, sorbety.

Kliknutím sem objevíte všechny výhody horizontálního extraktoru

Tento typ extraktoru je poměrně nový. Funguje na základě stejného principu jako horizontální model.

Rychle pochopíte, že velkou výhodou tohoto typu odsavače je úspora místa, kterou umožňuje. Je proto ideální, pokud bydlíte v malém bytě nebo pokud vaše kuchyně není příliš velká.

Pokud se rozhodnete pro vertikální extraktor, určitě si prověřte nabízené možnosti, mohou být méně univerzální a ne všechny vám umožní vyrábět například bylinné šťávy.

Na druhou stranu mohou být vynikající pro výrobu rostlinných mlék.

Kliknutím sem objevíte všechny výhody vertikálního extraktoru

Je to celkem jednoduché, funguje to bez elektřiny. Klika nahrazuje motor a umožňuje nastavit rychlost lisování, a proto jít velmi pomalu. Protože čím pomaleji, tím lépe!

Zabere také mnohem méně místa než jeho velký bratr, elektrický horizontální odsavač. Na druhou stranu musí být dobře připevněna ke stolu nebo hraně pracovní desky, aby se nehýbala.

Navíc je pohodlnější na přenášení a zcela šetrný k životnímu prostředí.

Na druhou stranu to bude vyžadovat, abyste věnovali trochu úsilí, abyste vytvořili šťávu. Pokud jste velká rodina nebo máte nabitý program, nemusí to být ideální. Ale protože je mnohem méně komplikovaný a bez motoru, je také levnější. Podívejte se, jaké jsou vaše potřeby.

Kliknutím sem objevíte všechny výhody ručního extraktoru

Zde je velmi odlišný typ extraktoru, který vůbec nefunguje na stejném principu jako 3 další.

Skládá se, bez ohledu na značku, ze 4 přihrádek:

• Nádoba na vložení vody
• Nádoba na sběr šťávy
• Nádoba na ovoce a zeleninu
• Víko

Bez ohledu na značku, princip je stejný; ohřátá voda se mění v páru a je vedena přes parní difuzér až na úroveň ovoce, pára je roztrhne a šťáva poteče do nádržky na šťávu, hadice s kohoutkem umožňuje získat šťávu po extrakci.

Lze z něj vyrábět domácí ovocné šťávy, sirupy, želé.

Mošt získaný po extrakci šťávy lze použít k výrobě marmelád, kompotů, ovocných želé nebo i sorbetů či zmrzliny

Všimněte si, že tento typ extraktoru nefunguje dobře s citrusovými plody.

Jedním z problémů je použití vysokého tepla s párou, která bohužel zničí vitamíny a minerály.

Kliknutím sem objevíte všechny výhody odsavače par

Pokračujme v analýze různých strojů na šťávu, abychom viděli trochu jasněji. Odšťavňovač je perfektní stroj pro uchování všech živin, ale ptáte se proč? a hlavně proč si nepořídit odšťavňovač, který je mnohem levnější? Dobrá otázka.

V tomto článku najdete kompilaci recenzí o extraktorech.

Ve skutečnosti je velkým rozdílem mezi těmito dvěma zařízeními způsob provozu. Odšťavňovač rozdrtí zeleninu nebo ovoce a zredukuje je na polévku. Zatímco extraktor (žvýkání nebo triturace) bude tlačit na zeď pomocí systému nekonečných šroubů, jídlo se extrahuje šťávou. Díky tomu si s extraktorem uchováte maximální nutriční hodnotu.

1

2

3

4

Jak jste pochopili, dokonalý, pevný, snadno vyjímatelný a levný extraktor neexistuje. Budete muset slevit z určitých vlastností nebo zaplatit více.

Vstupní modely kolem 100 – 150 eur vám umožní pustit se do dobrodružství a často jsou správné. Extrakce je pomalá a dodá vám všechny živiny ve vašich šťávách. Omezená záruka a kvalita určitých dílů však nejsou vždy dokonalé.

Vážnější zařízení se pohybují mezi 250-300 eur. Poměrně významná investice, ale s dobrou údržbou je to zařízení, které si můžete nechat roky. Pokud chcete chodit na pravidelné kúry nebo používat odsávačku každý den, doporučujeme tento model.

Dobře vyčistěte svůj stroj

A ano, po každém použití budete muset svůj stroj vyčistit. Ideální je vypít šťávu bezprostředně po extrakci. Pokud odšťavňujete každý den, znamená to jedno čištění denně. Můžete si také vybrat odšťavňovač, který umožní rychlé čištění.

Zde je návod, jak to udělat

• Odstraňte extrakční šroub
• Dobře jej propláchněte pod vodou a očistěte
• Odstraňte ostatní odnímatelné části.
• Opláchněte a osušte
• Na zítra znovu sestavte 🙂

Nepanikařte, u nejnovějších modelů by to nemělo trvat déle než pár minut.

Pokud ale chcete, aby váš odsavač žil dlouho, nezapomeňte jej vždy vyčistit.

Jak správně skladovat šťávu

Jak asi víte, nejlepší čas na pití vlastních šťáv je bezprostředně po jejich vylisování nebo extrahování vaším přístrojem. Občas se ale stane, že to přeženeme nebo že si každé ráno nestihneme šťávu připravit.

Číst: Kompletní průvodce, jak se naučit správně uchovávat šťávy

Jak dlouho si šťávu uchovat?

mělo by být možné uchovat šťávu alespoň 2 dny (48 hodin) nebo dokonce 72 hodin. Důvodem, proč je nezbytné chránit vaši šťávu, jakmile je připravena, je to, že je zvláště náchylná k přirozenému procesu oxidace.

Zde je 5 tipů pro lepší ochranu:

• Používejte skleněné nádoby
• Naplňte své nádoby až po okraj
• Šťávy ihned skladujte
• Používejte vzduchotěsné nádoby
• Na sklenici napište datum a druh šťávy

Bonus: Jak dobře připravit zeleninové šťávy / mléka

U rostlinných mlék raději volte odsavač s uzávěrem na šťávu.

Výroba mléka je pak velmi jednoduchá. Stačí si zorganizovat den předem, takto:

• Namočte jeho ořechy přes noc 3 šálky vody.
• Vhoďte do vody a ořechy důkladně opláchněte
• Znovu nalijte stejný objem vody do vašeho odsavače
• Přidejte svou směs do vašeho extraktoru a zapněte jej
• Zde opakujte operaci, abyste získali požadované množství mléka.