Bude nadbytečné hovořit ještě jednou o výhodách tohoto ovoce, mnozí o tom již dlouho vědí a rádi používají avokádo ve své každodenní stravě. Musíte si však být schopni vybrat zralé ovoce.
Přezrálé plody jsou nepříjemné a vodnaté chuti. A když člověk ochutnal nezralé ovoce, člověk, který ochutná poprvé avokádo, z něj bude úplně zklamaný, protože nezralé avokádo je prostě nepoživatelné. Co dělat, když narazíte na nezralé ovoce?
Zabalte každé nezralé avokádo do papíru a umístěte je při pokojové teplotě na suché a tmavé místo. Po několika dnech avokádo dozraje a potěší vás svou chutí a odmění vás porcí živin a vitamínů.