Obsah
Složení
Whisky - 45 ml
Citronová šťáva - 30 ml
Cukrový sirup - 15 ml
Jak udělat koktejl
Všechny ingredience nalijte do šejkru s kostkami ledu.
Dobře protřepat.
Přelijte přes sítko do vychlazené koktejlové sklenice.
* Použijte tento jednoduchý recept na koktejl Whisky Sour a vytvořte si doma svůj vlastní jedinečný mix. K tomu stačí vyměnit základní alkohol za ten, který je k dispozici.
Whisky sour video recept
Historie koktejlu Whisky Sour
Whisky Sour koktejl, neboli kyselá whisky, byl vynalezen v XNUMX století. Původní receptura používala pouze bourbon, jakýkoli jiný druh whisky byl považován za nevhodný. Tradičně se zdobí plátkem pomeranče nebo koktejlovou třešní.
Nejstarší dochovaná zmínka o koktejlu pochází z roku 1870, kdy se recept na nápoj objevil v novinách amerického státu Wisconsin v sekci Readers' Recipes.
Existuje také verze, podle které byl recept publikován v knize Jerryho Thomase „The Bartender's Handbook“ v roce 1862, ale neexistují pro to žádné listinné důkazy.
V roce 1962 se v peruánských novinách objevil článek, podle kterého byl koktejl vynalezen v Peru v roce 1862.
Název koktejlu lze snadno vysvětlit. Jak v původní receptuře, tak v moderní verzi je koktejl směsí whisky a citronové šťávy, lehce doslazené sirupem.
Sirup nestačí kyselou chuť úplně přehlušit, pouze zjemní. Odtud také název nápoje – kyselá whisky.
Whisky kyselé koktejlové variace
bostonský kyselý – do původní receptury je přidán vaječný bílek.
New York Sour – do původního receptu přidejte červené víno.
Whisky sour video recept
Podívat se na toto video na YouTube
Historie koktejlu Whisky Sour
Whisky Sour koktejl, neboli kyselá whisky, byl vynalezen v XNUMX století. Původní receptura používala pouze bourbon, jakýkoli jiný druh whisky byl považován za nevhodný. Tradičně se zdobí plátkem pomeranče nebo koktejlovou třešní.
Nejstarší dochovaná zmínka o koktejlu pochází z roku 1870, kdy se recept na nápoj objevil v novinách amerického státu Wisconsin v sekci Readers' Recipes.
Existuje také verze, podle které byl recept publikován v knize Jerryho Thomase „The Bartender's Handbook“ v roce 1862, ale neexistují pro to žádné listinné důkazy.
V roce 1962 se v peruánských novinách objevil článek, podle kterého byl koktejl vynalezen v Peru v roce 1862.
Název koktejlu lze snadno vysvětlit. Jak v původní receptuře, tak v moderní verzi je koktejl směsí whisky a citronové šťávy, lehce doslazené sirupem.
Sirup nestačí kyselou chuť úplně přehlušit, pouze zjemní. Odtud také název nápoje – kyselá whisky.
Whisky kyselé koktejlové variace
bostonský kyselý – do původní receptury je přidán vaječný bílek.
New York Sour – do původního receptu přidejte červené víno.