3 pravidla pro zdravé a udržitelné hubnutí

Právě jsem domluvila s přítelem po telefonu a málem jsem se rozplakala. Dobře si pamatuji, s jakou radostí a nadějí vstoupila do boje s nadváhou: dieta jí slibovala spásu. Pevně ​​věřila, že tentokrát vše klapne. A život se magicky změní. Nový režim se zdál tak dobrý, pohodlný, zvláště na samém začátku.

Většina z nás dobře ví, že diety nefungují. Dietou mám na mysli jakoukoli speciální dietu, kterou si nastavíme s cílem co nejrychleji zhubnout. Tento režim není navržený dlouhodobě.

Nedávný výzkum hubnutí naznačuje, že rychlé hubnutí – na rozdíl od dřívějších názorů – může být dobrou strategií, která snižuje zdravotní rizika spojená s obezitou a špatnými stravovacími návyky. Musíte však mít jinou, realističtější strategii na neomezeně dlouhou dobu, nebo se vrátíte ke starému způsobu života a třeba přiberete ještě víc, než jste zhubli.

Moje kamarádka, stejně jako mnoho dalších, vyzkoušela všechny diety a cyklické hubnutí a přibírání v průběhu desetiletí v ní vytvořilo silnou víru ve vlastní nedostatek vůle. Už máme dost důvodů se kritizovat, takže pocit, že nejsme schopni ve všem ostatním dodržovat zdravý životní styl, je strašně demoralizující. Zdá se, není to naše chyba, že nedokážeme ovládat chuť k jídlu a držíme dietu? Ne. Není to naše chyba, takové poruchy jsou nevyhnutelné.

A přechod na něj často vnímáme jako vážnou oběť z naší strany. Trávíme hodiny přípravou speciálních jídel a nákupem speciálních, drahých potravin. Ale zároveň se po takovém jídle necítíme spokojeně. Odhodlaný přístup a vysokou míru sebekázně si lze po určitou dobu udržet, ale každý z nás se ve vší upřímnosti nemůžeme dočkat, až tato dieta skončí a my si konečně odpočineme.

Tenhle dietní výkyv jsem překonal už dávno. Vím jistě, že takové překonání vyžaduje revoluci ve vědomí: vytvoření nového postoje k jídlu a k sobě samému. Uvědomění si vlastních, jedinečných potřeb jídla a nenásledování jediného návodu pro všechny.

Nebudu podceňovat skutečné potíže spojené s hubnutím. Při sebemenším úbytku hmotnosti se zapne obranná reakce těla, která aktivuje akumulační režim a zvýší se chuť k jídlu, jak se naše tělo snaží obnovit rovnováhu. To je opravdu problém. Přesto věřím, že změna vašeho vztahu k jídlu je jedinou strategií, která funguje k dosažení a udržení zdravé hmotnosti po celý život.

Zásady zdravého a udržitelného hubnutí

1. Přestaňte jít z extrému do extrému

Pokaždé, když uděláte drastickou změnu životního stylu, objeví se předvídatelný bumerangový efekt.. Cítíte se tak omezeni rigidní disciplínou, zbaveni potěšení, že v určitém okamžiku dojde ke zhroucení a opustíte dietu a se zvláštní vášní se opřete o tučná, sladká a vysoce kalorická jídla. Někteří lidé po letech „neúspěchu“ ztrácejí víru v sebe natolik, že i ty nejskromnější (a velmi úspěšné!) dietní změny se zhroutí.

Žádám je, aby nebyli příliš sebekritičtí: takové věci se stávají a vy prostě musíte začít znovu s dobrými návyky, které si již vytvořili. Pro některé klienty to zní jako zjevení. Ale ve skutečnosti, když spadnete na silnici, nezůstanete tam. Vstaneš, oprášíš se a jdeš dál. Proč, když ustoupíte od zdravých návyků, musíte se měsíce přejídat? Nekritizujte se a netrestejte se. Začněte znovu. Na tomhle opravdu není nic špatného.

Pokud se porucha opakuje, také to není děsivé. Začít znovu. Sobectví a urážky nejsou povoleny. Místo toho si řekněte: „Jsem v pořádku, tak to mělo být. Stává se to téměř každému a je to normální.“

2. Užívejte si to, co jíte

Je nemožné držet po celý život dietu, která se vám nelíbí. Navíc život je příliš krátký na to, abyste jedli jídla, která nenávidíte. Zkoušet nahradit svůj oblíbený cheeseburger salátem má smysl pouze tehdy, pokud saláty opravdu milujete.

Jakým zdravějším (ale stejně milovaným) jídlem byste nahradili cheeseburger? Ať už jde o pečené brambory se smetanovým sýrem nebo hummus a avokádové cereálie, je důležité najít zdravé alternativy, které vám udělají radost.

Pokud nemůžete žít bez sladkostí a snažíte se vzdát cukru, nahraďte ho přírodním zdrojem sladkostí, jako je med. To už je pokrok. Chodila jsem do toho dlouho, ale teď můžu s jistotou říct, že už nemám chuť na sladké. A vůbec mi nechybí. „Nenechte si ujít“ zní mnohem lépe než „zbavený“, že?

3. Stanovte si změny, které rozhodně můžete podpořit.

Moje klientka nedávno nabyla skvělé kondice díky tomu, že perfektně promyslela režim a zorganizovala si vyváženou zdravou stravu. Nešetřila čas grilováním zeleniny a kuřecího masa, přípravou zdravých omáček a dalších zdravých pochutin. "Udělala jsem z nich barevná aranžmá na talíř a zveřejnila je na sociálních sítích," řekla. v čem je potom problém?

Jen to, že si kvůli své přezaměstnanosti v podnikání nemohla dovolit žít takto trvale. Jakmile skončil wellness program, který byl pod dohledem výživové poradkyně, s přípravou těchto pokrmů přestala.

Samozřejmě je užitečné a důležité vytvořit si nové stravovací návyky – tento proces bude součástí vaší cesty. Přijměte ale pouze ty proměny, které jsou pro vás reálné a které můžete udržovat donekonečna.

Když přemýšlíte o tom, že byste do svého jídelníčku přidali něco nového a zdravého, jako je zelené snídaňové smoothie, položte si nejprve tyto otázky: Je to snadné? Vychutnám si jeho chuť? Umím si představit, že bych to dělal pravidelně bez problémů? Pokud jsou odpovědi většinou kladné, pak by pro vás tento zvyk mohl být ten pravý. To je pravděpodobně přesně to, co hledáte.

Použijte tento princip v jakékoli jiné situaci, která zahrnuje změnu životního stylu, dietu, cvičení — to zvýší vaše šance na úspěch.

O autorovi: Susan Biali je lékařka, wellness koučka, lektorka a autorka knihy Žijte život, který milujete: 7 kroků ke zdravější, šťastnější a vášnivější verzi sebe sama.