Existuje mnoho důvodů, proč navštívit vlastní kuchyň, a co je nejdůležitější, vaše tělo vám bude velmi vděčné. Pokud hledáte přesvědčivější argument, je zde šest důvodů, proč se dnes najíst doma - nejen dnes:
1. Jíte-li mimo domov, konzumujete více zbytečných kalorií.
Ať už večeříte v restauraci s plným servisem nebo v restauraci s rychlým občerstvením, stravování v prostorách stravovacích služeb ovlivňuje váš denní příjem kalorií. Podle studie vědců z American Cancer Society a University of Illinois v Chicagu, která byla publikována v časopise Public Health Nutrition, lidé, kteří jedí venku, získají asi o 200 kalorií denně více a spotřebují podstatně více nasycených tuků, cukru a soli. …
2. Je nepravděpodobné, že v nabídce vyberete „zdravé“ pokrmy
Podle údajů získaných v roce 2013 výzkumnou společností NPD Group si pouze jeden ze čtyř lidí vybírá v restauraci „zdravé“ pokrmy, protože většina lidí vnímá chod do restaurace jako potěšení a slabost.
3. Vaření doma vám pomůže žít déle
Studie z roku 2012 zjistila, že vaření pěti jídel týdně zvýšilo naše šance na delší život o 47% než u těch, kteří nevaří doma nebo nevaří méně často. Kuchyňské povinnosti lze navíc kombinovat s meditací, na kterou většina lidí nemá čas. Informace o tom, jak to udělat a jak může být meditace a vaření prospěšné, najdete v tomto příspěvku.
4. Stravování je spojeno s rozvojem obezity
Ačkoli není možné prokázat příčinný vztah, bylo zjištěno mnoho vztahů mezi přibýváním na váze a jídlem. Například studie Lancetu v roce 2004 zjistila, že u mladých lidí, kteří často jedí v restauracích rychlého občerstvení, je větší pravděpodobnost, že ve středním věku přibírá na váze a zvyšuje inzulínovou rezistenci.
5. Domácí jídlo je mnohem zdravější
Toto prohlášení vyžaduje určité upřesnění. Za „domácí jídlo“ nepovažuji například vařené knedlíky neznámého původu zalité majonézou. Jedná se o použití celých přísad (maso, ryby, zelenina, obiloviny atd.) Pro domácí jídla. V tomto případě je pravděpodobnost, že budete jíst zdravější jídlo než štamgasti stravovacích služeb, výrazně vyšší.
6. Učíte své děti vybírat zdravé potraviny
Vaše děti se mohou účastnit přípravy domácích jídel. Výzkum ukazuje, že tímto způsobem můžete rozvíjet jejich oddanost zdravému životnímu stylu. Podle údajů publikovaných v roce 2012 ve výživě veřejného zdraví měly děti, které pomáhaly rodičům v kuchyni, větší pravděpodobnost výběru ovoce a zeleniny.
Abych všechny tyto informace shrnul, chci poradit: pokud máte málo času na vymýšlení pestrého, zdravého a chutného jídelního lístku a chodíte na potraviny, pak vám hodně pomůže speciální služba - dodávka surovin pro přípravu zdravých pokrmů podle předem naplánovaných receptů. Všechny podrobnosti v odkazu.