Ostropestřec mariánský (Silybum marianum) má své jméno od Panny Marie. Příběh vypráví, že když Marie krmila svého syna Ježíše na cestě mezi Egyptem a Palestinou, vylila několik kapek svého mateřského mléka na keř bodláku. Právě z těchto kapek pocházejí bílé žilky listů rostliny.

Ostropestřec mariánský obsahuje ve svých plodech účinnou látku silymarin, známou pro své ochranné účinky na játra. Podporuje jeho buněčný metabolismus a zároveň mu brání a chrání ho před poškozením přírodními nebo syntetickými toxiny.

Komise¹a WHO uznávají použití silymarinu k léčbě jaterní otravy (použití extraktu standardizovaného na 70 % nebo 80 % silymarinu) a jeho účinnost proti onemocněním jater, jako je hepatitida nebo cirhóza, kromě „klasické lékařské léčby“. Při každodenním užívání zpomaluje rozvoj cirhózy.

Někteří lidé mohou mít reakci na ostropestřec, pokud jsou alergičtí na rostliny, jako jsou sedmikrásky, hvězdice, heřmánek atd.

Při poruchách jater se doporučuje užívat standardizovaný extrakt z ostropestřce mariánského (70 % až 80 % silymarinu) v dávce 140 mg až 210 mg 3x denně.

24 členů komise E vytvořilo výjimečný mezioborový panel, který zahrnoval uznávané odborníky v medicíně, farmakologii, toxikologii, farmacii a fytoterapii. Od roku 1978 do roku 1994 tito specialisté hodnotili 360 rostlin na základě rozsáhlé dokumentace zahrnující mimo jiné chemické analýzy, experimentální, farmakologické a toxikologické studie i klinický a epidemiologický výzkum. První návrh monografie byl recenzován všemi členy komise E, ale také vědeckými sdruženími, akademickými odborníky a dalšími odborníky. Bylinná medicína od A do Z, zdraví rostlinami, str. 31. Chraňte se, praktický průvodce, přírodní produkty pro zdraví, vše, co potřebujete vědět, abyste je mohli lépe používat, str. 36. Pojednání o fytoterapii, lékař Jean-Michel Morel, vydání Grancher.