úroveň 1
Prvky v něm uvedené nemají nic společného s jídlem, ale výrazně ovlivňují zdraví. Akce nezbytné pro nás, pokud chceme zhubnout. A musíme zhubnout, protože nadváha je významným rizikovým faktorem cukrovky, kardiovaskulárních chorob a podle nedávného výzkumu rakoviny.
Potřebujeme až 2 litry vody denně. navíc voda čistý, nevařený - má detoxikační účinek.
úroveň 2
Zelenina a ovoce… Bez nich nikde-potřebujeme až 5-6 porcí denně, abychom byli ve formě. Tyto potraviny jsou zdrojem vitamínů, minerálů, antioxidantů a vlákniny. Musíte se pokusit jíst zeleninu a ovoce různých barev - čím pestřejší barva, tím bohatší sada živin obsahují.
Celozrnné výrobky… Poskytovatelé komplexních sacharidů, které poskytují dlouhodobé sytosti a normalizují hladinu cukru v krvi. Zdravá alternativa k jednoduchým cukrům.
Ryby a mořské plody… Je to snadno stravitelný protein a cenné omega-3 kyseliny. Mějte na paměti, že velké dravé ryby, jako je tuňák, nelze jíst často - dravci jsou konečným článkem potravinového řetězce, akumulují rtuť a další toxiny, které jsou bohužel ve světových oceánech tak bohaté. Je lepší vybrat malou a neškodnou rybu - platýse, sůl, dorado atd.
úroveň 3
Rostlinný olej… Lněné semínko, olivový, sójový, slunečnicový. Zdroj omega 3, jeho protizánětlivé vlastnosti jsou již dlouho známy a používány v rámci známé středomořské stravy.
Vlašské ořechy… Podle výzkumu snižují intenzitu zánětlivých procesů v těle.
Ð ¡Ð¿ÐµÑ † ии… Generátory „negativních kalorií“ - to znamená, že zrychlují metabolismus a aktivují spalování tuků. Zvláště v tomto ohledu jsou zázvor a chilli papričky dobré.
úroveň 4
Mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku… Přesně s nízkým obsahem tuku-aby nedošlo k přetížení těla cholesterolem, ale k přísunu vápníku.
Libové maso, vejcePro normální život potřebujeme živočišné bílkoviny. Pouze maso obsahuje celou sadu esenciálních aminokyselin plus vitamíny rozpustné v tucích. Klíčovým slovem je opět „hubený“.
Sója… Základní článek v protizánětlivé pyramidě. Můžete jíst klíčky, používat sójovou mouku, do pokrmů přidávat mírnou slanost sójové omáčky. Sója však ve velkém množství zvyšuje riziko vzniku rakoviny prsu, proto je zde hlavním pravidlem střídmost.
Čaj... Zvláště zelená. Poklad antioxidantů podle mnoha studií účinně bojuje proti rakovině. Obsahuje velké množství kofeinu, pokud pijete příliš mnoho, vyplaví z těla vitamíny a minerály. Proto by měl být také omezený, zejména pokud jde o výživu dětí, mladistvých nebo pacientů s hypertenzí.
Čokoláda a červené víno… Balíčky se spoustou antioxidantů, odborníci na výživu je doporučují jako příjemné zpestření vašeho denního menu.
úroveň 5
Bílý chléb, soda… Z hlediska zdravé výživy naprosto zbytečná jídla. Čím méně jich sníte, tím lépe jste.
Mastné červené maso… Lahodné, ale škodlivé. Je považován za karcinogenní produkt. Odborníci na výživu důrazně doporučují omezit konzumaci červeného masa jako významného faktoru vzniku rakoviny konečníku.