Většinu času během přípravy dovolené tráví přípravou hlavních jídel, zatímco krájení ovoce se provádí jako poslední, aby plody neztmavly a vy měli čas důstojně se setkat s hosty. Vše se ale dá udělat mnohem jednodušeji. Získejte speciální formy na krájení ovoce. Ušetří čas a pomohou vám tvarovat pokrm s profesionální přesností.
Například můžete na talíři vytvořit pravou duhu chuti pomocí pravidelného krájení. Stačí rozložit ovoce a bobule ve vrstvách: červené budou šťavnaté jahody, oranžová - exotické mango, žlutá - zralá hruška, zelená - avokádo nebo kyselé jablko a šlehačka posypaná barevným kokosem může za modré odstíny.
Sladké a kyselé pomeranče jsou všestranné ovoce, které se hodí nejen k dezertům, ale také k občerstvení alkoholických nápojů. Nakrájejte pomeranč na tenké plátky. Ostrým nožem uprostřed nakreslete svislý pruh. Otočte plátek pomeranče otvorem tak, aby byl prsten slupky uvnitř a skutečné sluneční paprsky byly venku. Nezbývá než ovoce naservírovat v krásné misce.
Potěšte své dítě ovocným pávem. Žlutou hrušku nakrájejte svisle - potřebujete přesně polovinu. Položte plochou stranu na talíř. Podívejte se dobře: úzká část ovoce připomíná ptačí hlavu a široká připomíná její tělo. Místo zobáku vložte ostrý kus mrkve a rozložte objemné peří na plátky kiwi. Černá a zelená - stejně jako páv.