Hlavní odpověď spočívá v jednoduché pravdě: jídlo ve sklenici nepotřebuje dítě, ale matka. Děti potřebují kompletní a vyváženou stravu, živiny a vitamíny. Moderní matka si stěžuje na nedostatek času a těžký život. Kompromisem mezi potřebami dospělých a dětí se stal hotový a přitom dovedený do požadované konzistence ovoce a zelenina. Umožňují vám ušetřit čas rodičů na každodenní vaření, mytí nádobí, chození na trhy a do obchodů při hledání kvalitní brokolice nebo cukety. Také dózy s hotovými lahůdkami skvěle pomůžou při cestách, procházkách a výletech na návštěvu. Každá rodina má právo vybrat si jídlo pro své dítě na základě své finanční situace a volného času.
Názor, že konzervy postrádají živiny, je mylný. Zelenina a ovoce jsou v procesu vaření podrobeny šetrným způsobům zpracování, na závěr se pyré obohacuje o betakaroten, železo, draslík a vitamín C v dávkách blížících se denní potřebě dětí odpovídajícího věku.
Příznivci nákupu produktů na dětský stůl na trhu by měli vzít v úvahu, že mnoho ovoce a zeleniny se pěstuje podél dálnic, v ekologicky znečištěných oblastech, s použitím chemických hnojiv. Takové „dary přírody“ mohou obsahovat olovo, radionuklidy a dusičnany, které zaručeně zasáhnou talíř vašeho miminka. Při výběru výrobků pro děti je nakupujte na místech s ověřenou kvalitou nebo od vesničanů.
Výrobci konzerv pro kojence, kteří pravidelně podstupují bezpečnostní kontroly, jsou povinni pěstovat produkty v souladu s řadou norem a požadavků. To je zase zárukou kvality a zvyšuje šanci rodičů nakrmit své dítě zdravým dezertem.
Dlouhá trvanlivost potravinářských dóz nenaznačuje přítomnost chemických konzervantů ve složení (pozn.: jejich použití je přísně zakázáno), ale použití moderních technologií tepelné úpravy výrobků a vakuového balení, které chrání před vniknutím a rozmnožováním. bakterií. Barvy, příchutě, koření či dochucovadla také chybí v kvalitních dětských kaších. V některých případech výrobci přidávají rýžovou nebo kukuřičnou mouku, aby získali jednotnou konzistenci a snížili náklady na hotový výrobek, ale to není požadovaná složka ve složení.
Někteří rodiče si všimnou, že po plechovce bramborové kaše má dítě potíže s přesunem ke stolu pro dospělé. K tomu dochází, pokud krmíte dítě přípravkem, který není vhodný pro jeho věk. Pro šestiměsíční miminka výrobci vyrábějí homogenizovaná pyré, pro osmiměsíční – pamlsky podobné pyré, pro děti starší 10 měsíců – hrubě mleté produkty. Výrobky by měly být vybírány s ohledem na stupeň jejich mletí v závislosti na věku dítěte a vývoji schopnosti dítěte žvýkat. Věku přiměřená strava ze zavařovací sklenice postupně připravuje trávicí trakt dítěte na „dospěláckou“ potravu. V případě, že rodiče připravují pro drobečky pamlsek doma, je třeba v závislosti na věku měnit i konzistenci jídla.
Při výběru hotového pyré ve sklenicích věnujte pozornost složení: mělo by obsahovat pouze přírodní složky a žádnou sůl. Cukr je nežádoucí složkou dětské stravy, snažte se vyhýbat potravinám s jeho obsahem. Ovocné a zeleninové pamlsky by také neměly být prošlé, mít známky otevření a deformace obalu. Položky s nečitelným nebo chybějícím datem výroby by měly být zlikvidovány. Po otevření pamlsku by mělo zaznít charakteristické tupé prasknutí, které naznačuje vhodnost produktu a správné výrobní a skladovací podmínky.
Mateřství by se nemělo proměnit ve výkon, ale zůstat potěšením. Šťastná matka bude pro dítě vždy užitečnější než matka vyčerpaná každodenním životem. Při výběru konzerv nebo vaření doma zvažte svůj vlastní volný čas, důvěru v kvalitu tržních produktů a finanční možnosti. Pamatujte, že konzervy nejsou náhradou normálního obloženého jídla, ale způsobem, jak je optimalizovat a usnadnit mamince život.
Šťastné rodičovství a chutné pochoutky pro vaše nejmenší!