Chlebová strava, 7 dní, -4 kg

Ztráta hmotnosti až 4 kg za 7 dní.

Průměrný denní obsah kalorií je 550 kcal.

Pravděpodobně jste slyšeli, že sacharidy, zejména chléb, jsou největším nepřítelem postavy. Většina lidí, kteří hubnou, je přesvědčena, že pro snížení forem je nutné opustit produkty obsahující mouku. Ale Olga Raz, odbornice na výživu v Izraeli, navrhla dietu založenou na chlebu, která tuto lidovou víru vážně zpochybňuje.

Chléb dietní požadavky

Mnoho lidí nedokáže dokončit tu či onu dietu kvůli zákazu používání moučných výrobků na ní. Bez chleba se prostě nenabaští, dokonce ani snědí hmatatelnou porci toho správného jídla. Autorka chlebové metody Olga Raz vedla celou vědeckou studii, která byla provedena na jedné z klinik v Tel Avivu. Účelem tohoto experimentu bylo sestavit seznam potravin, které zlepšují náladu. V lidské krvi je vždy přítomen serotonin, kterému se lidově říká hormon štěstí. Na jeho úrovni závisí i naše nálada. V průběhu studie bylo zjištěno, že hladina serotoninu u mnoha lidí s vysokoproteinovou dietou výrazně klesá a naopak stoupá, když tělu dodáme požadované sacharidy. To je důvod, proč je pro milovníky sladkého tak těžké sedět na různých dietách. Sladkosti, které obsahují serotonin, však obsahují příliš mnoho kalorií, takže je obtížné zhubnout. Jenže v chlebu, který má také dostatek hormonu štěstí, je kalorií poměrně málo.

Základní princip Chlebová strava Olgy Razové - zákaz trpělivosti hladu Vývojář metody přesvědčivě trvá na tom, že je nutné na tento nepříjemný pocit zapomenout a tělu dávat potravu poměrně často (přibližně každé 3-4 hodiny). Celá sada povolených potravin musí být rozdělena na den a spotřebována v přibližně stejném množství.

Při výběru chleba pro vaši stravu se snažte zastavit na nízkokalorických druzích. Doporučuje se, aby na 100 g chleba nebylo více než 50 kalorií. Ženy mohou jíst až 10-12 krajců chleba denně, muži - až 16. Pokud nebylo možné najít nízkoenergetický chléb, pak při konzumaci vysoce kalorického produktu musíte snížit jeho množství. Při dietě je vhodné používat žitný, černý, celozrnný chléb nebo dietní chléb. Tato technika, bez ohledu na obsah kalorií, vyžaduje vyloučení pečení a různých bochníků ze stravy, které mají vysoký glykemický index, což vede ke skokové hladině cukru v krvi.

Chléb lze namazat tenkou vrstvou rostlinného kaviáru, těstoviny na bázi avokáda, kečupu nebo hořčice, nízkotučný tvaroh. Jednou denně je potřeba jíst ovoce, nejlépe neškrobového typu. Ujistěte se, že denně vypijte alespoň jeden a půl litru čisté vody. Dále můžete pít různé druhy čajů bez sladidel, domácí zeleninové šťávy, jeden šálek neslazené kávy (nejlépe ráno). Pro ty, kteří jsou nepohodlní bez ovocných nebo bobulových šťáv, můžete dovolit půl sklenice vašeho oblíbeného nápoje denně, ale s výhradou vyloučení doporučené porce ovoce z jídelníčku v daný den.

Snažte se udělat základ vaší stravy, kromě chleba, různé zeleniny. Jezte je syrové, pečte, duste, vařte, vařte v páře. Hlavní věcí je nevystavovat agresivnímu tepelnému ošetření a nedopřát si vysoce kalorické tukové doplňky.

Každý den musíte sníst asi 200 g nízkotučných fermentovaných mléčných výrobků (přednostně tvaroh, kefír, fermentované pečené mléko).

Třikrát týdně lze jedno jídlo chleba (tedy 3-4 krajíce) nahradit proteinovým jídlem – malou porcí libového masa, ryb nebo mořských plodů. Můžete také jíst jedno slepičí vejce třikrát týdně.

Při chlebové dietě jsou přísně zakázány sladkosti, jakákoli jídla s cukrem, tučná masa, kalorické omáčky, alkohol, máslo, sádlo, uzená masa, příliš slaná a nakládaná jídla, rychlé občerstvení.

Sedět na chlebové dietě je povoleno po dobu 2 týdnů. Pokud je požadovaného výsledku dosaženo dříve, můžete techniku ​​zastavit. Poté, co jste se svou postavou spokojeni, nastává fáze upevňování výsledku. Aby vaše snažení nepřišlo rychle vniveč, ještě alespoň týden by měly být chlebové přesnídávky nahrazeny některou z níže uvedených variant jídla. Takže jednou nebo dvakrát denně místo pár krajíců chleba můžete jíst: porci tuhých těstovin, rýže nebo pohanky (porcí se rozumí maximálně 200 g hotových výrobků); sklenice luštěnin; střední brambory v jakékoli formě kromě smažených; 1 malý kukuřičný klas 2 polévkové lžíce. l. müsli bez cukru nebo 4 polévkové lžíce. l. běžné ovesné vločky.

Odborník na výživu je nyní kategoricky proti zařazení tuků, másla, alkoholu, mastných omáček a dalších vysoce kalorických potravin do stravy. Množství ovoce v jídelním lístku lze ale trochu zvýšit. Pokud opravdu chcete alkohol, můžete si dovolit sklenku suchého vína, ale už ne. Pokud nemůžete odolat sladkostem, vyberte si potraviny určené pro diabetiky. Mají nižší kalorie a nižší glykemický index. Samozřejmě je užívejte také v malých dávkách.

Podle recenzí lidí, kteří na sobě zažili chlebovou dietu, se spotřebují 2–3 libry navíc týdně. Při znatelném přebytku tělesné hmotnosti může být ztráta znatelnější.

Po vzoru stravy Olgy Razové byly vyvinuty další metody, při nichž hraje ve stravě dominantní roli také chléb. Například, strava na černém chlebu a čisté vodě… Dieta stravy, u které se doporučuje sedět déle než 8 dní, zahrnuje použití chleba uvedeného typu, nízkotučného kefíru, ovesných vloček, malého množství pevného nesoleného tuku s minimálním obsahem tuku, chudého maso nebo ryby. S touto technikou můžete zhubnout 3-4 kg.

K dispozici je také chléb a kefírs ještě přísnějším stravovacím plánem. Můžete na něm sedět týden a nejméně 500 g nadváhy by mělo tělo denně opustit. Můžete konzumovat litr kefíru (s nízkým nebo nízkým obsahem tuku) a až 250 g žitného chleba denně.

Chléb dietní menu

Příklad Olginy chlebové stravy jednou týdně

Snídaně vždy to samé: porce chleba, můžete si namazat libovolným produktem, který máte rádi (povolené druhy jsou uvedeny výše).

Poznámka… Při přípravě salátů z čerstvé zeleniny, stejně jako při dušení těchto produktů, můžete přidat trochu rostlinného (nejlépe olivového) oleje.

Dietní strava na chlebu a vodě

Příklad stravy na kefírovém chlebu

Kontraindikace stravy s chlebem

• Sedět na dietě s chlebem je zakázáno během období těhotenství a kojení, pro osoby mladší 18 let, za přítomnosti jakýchkoli onemocnění gastrointestinálního traktu a jiných závažných onemocnění.
• Před zahájením takového úbytku hmotnosti je velmi vhodné navštívit lékaře k konzultaci a adekvátnímu posouzení zdravotního stavu.

Výhody chlebové stravy

1. Chlebová strava má mnoho výhod, zvláště pokud vezmete v úvahu metodologii vyvinutou Olgou Raz. Ztráta hmotnosti přechází bez pocitu hladu, drcení příjmu potravy zrychluje metabolické procesy a serotonin v chlebu pomáhá udržovat dobrou náladu, živost a energii.
2. Díky tomu všemu se technika vyhýbá apatii, ztrátě energie, únavě a dalším „kouzelným dietám“.
3. Strava je nutričně vyvážená a nezatěžuje tělo.
4. Chléb (zejména černý a žitný) je bohatý na další užitečné komponenty. Látky obsažené v něm fungují jako měkký kartáč a zbavují tělo toxinů, toxinů, škodlivých solí a dalších nepotřebných složek.
5. Chléb také zlepšuje vstřebávání potravy a obohacuje tělo o užitečnou vlákninu.
6. Sedíte-li na takové stravě, můžete hodně ušetřit, protože hlavní produkt je levný a cenově dostupný.
7. Mnoho lidí si povšimne, že se stav pokožky výrazně zlepšuje (zejména se projevuje celulitida).
8. Chuť na pečivo se sníží a nové tělo se po dietě snadno udrží.

Nevýhody chlebové stravy

• Způsob chleba se nepáči lidem, kteří prostě nemají rádi mouku. Jíst hodně chleba je pro ně nepříjemný zážitek.
• Pokud mluvíme o dietě založené na chlebu a kefíru, monotónnost jeho nabídky se může nudit. Kromě toho může velké množství fermentovaných mléčných výrobků ve stravě vyžadovat častou „komunikaci“ s toaletou.

Opětovné provádění chlebové stravy

Pamatujte, že všechno je dobré s mírou. Nedoporučuje se obrátit se na některou z možností hubnutí chleba více než jednou za 2 měsíce.